相关烤鸡翅牛肉土豆块的家常做法的餐饮知识

“一提到煎烤，很多人都会想到煎烤机、烤箱、烤炉啥的，其实没有这些也可以将食物烤得很好呢！最近入手的电陶炉就有煎烤功能，还有个配套的大烤盘。我为了省去清洁的工序，就在烤盘上加了一层锡纸，吃完之后能直接将锡纸一扔了事...

食材明细主料鸡翅（适量）土豆（适量）辅料蒜片（适量）干辣椒丝（适量）配料盐（适量）黑胡椒（适量）橄榄油（适量）白兰地（适量）迷迭香（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）土豆烤鸡翅的做法步骤1、在鸡翅上撒上盐和黑胡椒。2、倒入橄榄油，白兰地...

“秋天到了，又是秋高气爽的季节！那么我们就开始使用烤箱吧！”食材明细主料鸡腿（3个）洋葱（1个）土豆（2个）辅料盐巴（10g）黑胡椒（20g）蚝油（10g）橄榄油（20g）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）土豆烤鸡翅腿的做法步骤1、首先把新鲜的小鸡腿上...

食材明细主料土豆（适量）鸡翅（适量）辅料八角（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酱油（适量）生抽（适量）白糖（适量）辣椒粉（适量）白胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆鸡翅的做法步骤1、八角，葱，姜，蒜切好备...

“鸡块炖土豆是一道很好的滋补家常菜菜，味道鲜美，营养又健康。鸡块炖土豆做法非常简单，这道菜的特点是；鸡腿肉软烂，土豆绵软，汤汁浓稠。营养丰富。老少皆宜。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，有滋补养身的作用。再加上土豆营养价值很高...

“土豆干这东西估计也就东北有吧，冬天的时候东北很多人家都喜欢用土豆干炖些肉类~味道很8错~~但是估计南方人不大习惯这种味道很重的菜品吧~~”食材明细主料鸡翅根（6个）鸡爪（6个）辅料土豆干（300g）配料老抽（适量）盐（适量）白糖（适量...

食材明细主料鸡肉块（半只）土豆（4粒）辅料蒜米（适量）小葱（适量）姜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）冰糖（适量）胡椒粉（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧土豆鸡块的做法步骤1、备好所需材料。2、鸡肉块洗净加入生抽腌制片...

“哈哈这个很好吃的说”食材明细主料鸡翅（适量）五花肉（适量）土豆（适量）辅料韩国辣椒酱（适量）红酒（适量）酱油（适量）油（适量）糖（适量）五香粉（适量）孜然粉（适量）辣椒面（适量）中辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤鸡翅五花肉土豆的做法步骤1、所...

食材明细主料土豆（2-3个）植物油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）味精（适量）芝麻（适量）孜然（适量）辅料黄油（适量）孜然（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常烤土豆的做法步骤1、土豆削皮后切成小滚刀块。2、将所有材料混合研制土豆后放入...

食材明细主料鸡翅（35g）土豆（1个）洋葱（1个）辅料姜粉（适量）葱（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常土豆炖鸡翅的做法步骤1、准备食材2、鸡翅内侧划几刀（方便后期入味），调入姜粉、胡椒粉3、调...

“豆腐：可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用；帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固...

“好吃看得见的一道菜原来这么简单易做，加入了土豆和柠檬，增加了口感，而且营养更加丰富全面，全家人一起分享美食是一件多么幸福的事情啊！”食材明细主料鸡中翅（10个）土豆（2个）柠檬（1个）辅料姜丝（适量）奥尔良烤翅腌料（适量）盐（少许）蚝油...

“为什么要在“鸡块”上边加上引号呢？因为，它已经不是严格意义上的鸡块了，鸡胸肉、鸡腿、鸡骨架、鸡翅根、翅中、翅尖、鸡油，呵呵都被我分别用来做其他的菜了。剩下这所谓的鸡块，无非是鸡脖子、鸡头、鸡爪子、鸡皮、鸡肝之...

“在炖制菜肴时有“借味”一说，意思就是把两种荤素食材搭配炖制，互相都有了对方的味道。这道“翅根土豆块”就是典型的“借味”菜肴。二者炖制之后，土豆块有了浓郁的鸡肉香味，喧宾夺主，土豆受宠。”食材明细主料鸡翅根（10个...

“鸡翅中去掉骨头留肉和完全的鸡翅皮，内塞土豆泥和马苏里拉奶酪。整个鸡翅看上去鼓鼓囊囊的真可爱，恨不得上来就猛咬一口。我的这个创意其实还是很不错的，而且味道和口感都相当棒，只是有一个小遗憾，估计您从图片上也看出了...

食材明细主料鸡腿（2个）土豆（2个）辅料植物油（2勺）盐（2勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（少许）八角（几个）桂皮（少许）香叶（几片）葱（2段）蒜（2瓣）十三香（少许）冰糖（几块）醋（少许）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常土豆焖鸡块的做法步骤1、鸡腿去皮，刮掉肥油，...

“这是一道家常炖菜。用鸡肉炖制菜肴，经典的搭配是蘑菇，由其是东北的榛蘑是首选。除了蘑菇之外，还可以用粉条或者土豆等食材与其搭配炖制，家常菜就是这样，自己喜欢的就好。”食材明细主料鸡块（500克）土豆（4个）辅料油（20克）盐（适量...

“冰箱里还有几个鸡翅一直没有动，上次烤的鸡翅全被儿子一人包了，这次就寻思着拿来红烧着也不错，配上些土豆块也是道很不错的菜呢。时间过得真快，眼瞅就要末日了，管它呢，饭还是要吃好滴。”食材明细主料鸡翅（300克）土豆（2个）辅料...

“烤箱其实是很方便的，不用人时时刻刻在厨房。这道菜其实是从烤鸡翅演变来的，烤鸡翅会把鸡翅里面的油逼出来，而土豆有了🈶️会更香，于是两物各取所需。不过重点是腌制，鸡翅跟土豆都需要弄点盐入味。”食材明细主料鸡翅（500g）土...

“对于鸡块，东北地区与西北地区的做法迥然不同，东北地区习惯用香菇，榛蘑等菌类加以汤汁熬煮，形成口味浓烈的鸡汤，西北地区则习惯用大油长时间翻炒，做成肉质筋道的大盘鸡。本贴尝试将二者结合，形成同时具有浓郁菌味和鲜香土豆...

“菜品香辣可口，软烂入味，鲜香四溢，超级下饭菜！”食材明细主料鸡块（700克）土豆（200克）葱（20克）姜（20克）蒜（15克）青椒（50克）辣椒（5克）花椒（5克）八角（5克）辅料香叶（2克）桂皮（5克）豆瓣酱（2大勺）调料酱油（1大勺）料酒（2大勺）蚝油（1中勺）盐（1中勺）咸鲜（口味）炖（工艺...

“要说好吃下饭的菜，一定少不了土豆烧牛肉，这道百吃不厌的家常菜。牛肉入味弹牙，土豆沙绵软，这是什么神仙搭配啊。”食材明细主料牛肉（600g）辅料土豆（200g）调料大料（2个）桂皮（1块）香叶（1片）干辣椒（3个）老抽（10ml）酱油（20ml）冰糖（6g）油（20ml）料...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道家常土豆烤鸡腿块整体的口感外酥里嫩，糯糯的土豆被烤过以后，又香又甜，搭配鸡腿吃起来味道简直棒极了。我们经常喜欢去吃外面的烤鸡腿其实他们豆添加...

“配料简单，但超级好吃！”食材明细主料翅中（8个）辅料料酒（5ml）生抽（5ml）老抽（5ml）红椒粉（2g）蚝油（5ml）黑胡椒（2g）辣椒粉（2g）食用油（15ml）咸香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净吸干水分，双面各划2刀。2、加入所...

食材明细主料牛肉（500克）青椒（1个）土豆（4个）辅料盐（少许）料酒（少许）香叶（少许）酱油（少许）大料（少许）一品鲜酱油（少许）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）土豆青椒炖牛肉块的做法步骤1、准备好食材2、把牛肉块放入高压...