相关可可螺纹面包的餐饮知识

“看到一款紫薯螺纹馒头，很是喜欢。觉得做成面包一定也不错，就做了可可味的，只是那个螺纹的层次不是很清晰，要是层次多又分的很清楚就完美了。”食材明细主料高筋面粉（250克）牛奶（120克）白糖（50克）黄油（20克）辅料盐（3克）酵母（3克）鸡蛋...

食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）奶粉（12克）白糖（38克）盐（3克）酵母（3克）鸡蛋（35克）水（140克）橄榄油（25克）辅料速溶咖啡粉（5克）抹茶粉（5克）水（2.5克左右）原味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大理石螺纹面包的做法步骤1、后油法将材料混合。2...

“秋天到了，天气转凉了，人就容易犯困，这就是俗话说的秋乏吧。你们在秋天的时候，会不会也很容易困乏呢？都说可可可以提神，而且可可的味道我也是很喜欢，微微苦里带着浓浓的香味，这次把可可放到面包里，让整个面包变得味道不一样了...

“某天为练习拍照做的蛋糕卷～”食材明细主料低粉（70克）玉米淀粉（10克）绵白糖（60克）玉米油（40克）牛奶（40克）鸡蛋（4个）辅料法芙娜可可粉（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）可可纹路蛋糕卷的做法步骤1、牛奶白砂糖用手动打蛋器搅...

“这次用面包机做个花式面包。用手工稍加一下干预，烤出来令人满意。口感松软绵绵，并不比烤箱烤的面包差哦~~”食材明细材料A高筋面粉（375克）牛奶（203克）全蛋液（38克）酵母粉（5克）盐（5克）白糖（60克）黄油（38克）材料B可可粉（15克）水（15克）奶香...

食材明细主料面粉（250）辅料鸡蛋（一个）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）螺纹面的做法步骤1、和面步骤省略，忘拍了，加一个鸡蛋，面粉水，可以发一点盐，也可不放。活好醒半个小时。擀开2、图一，面可以切1/3，擀薄片，然后切成条，个人感...

“有趣又美味的咖喱螺纹面，小朋友的最爱。”食材明细主料面粉（200g）辅料盐（1g）西红柿（1个）菠菜（1小把）咖喱（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）趣味螺纹面的做法步骤1、西红柿和菠菜在榨汁机中榨汁。2、用西红柿汁和面，加入一点盐。3...

食材明细主料高筋粉（280g）低筋粉（70g）辅料黄油（30g）可可粉（6g）黑芝麻（适量）酵母（4g）盐（4g）奶粉（14g）水（195至210ml）细砂糖（20g）蛋液（42g）原味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）可可花纹长颈鹿面包的做法步骤1、将除了黄油和可可粉以外的全部材料...

“紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。可是卡卡从来都不接受这种不入她眼缘的蔬菜，所以喽，只要把紫甘蓝隐形起来，让卡卡看不到，她应该就会吃了吧？”食材明细主料面...

“随意加的可可粉，味道好、样子也好看”食材明细主料高粉（260g）酵母（3g）麦香奶（130g）鸡蛋（45g）盐（2g）白砂糖（45g）辅料黄油（25g）可可粉（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）可可花纹面包的做法步骤1、材料里面除黄油和可可粉外都称量...

“刚刚出炉的这个淡奶油吐司因为加了椰蓉味道极棒，口口都是椰蓉莎莎的感觉。椰蓉馅用黄油调制，所以淡奶油的量不用太多，加了少许可可粉做成了大理石纹，可以说味道和颜值双赢。”食材明细主料高筋粉（340g）淡奶油（50g）水（140g）鸡...

是意大利面的一种。意大利面有很多类型，常见的是实心细面。事实上，螺纹面是由螺丝粉演变而来，后来作为意大利面的一种原材料。螺纹面主要材料是小麦面粉，和其他面食是一样的原材料。可以从超市购买现成的螺纹面制作意大利...

“一道快手懒人饭，煮好拌匀即可，虽说初秋应该吃的暖胃些，偶尔犯个小懒也是可以的嘛~~~一碗散发着坚果香味的绿酱拌面，能否成为你的餐桌挚爱呢？一人食：简单快捷有营养这是我所追求和坚持做哒！夏威夷坚果的加入，为一道普通的沙...

食材明细主料螺纹粉（适量）辅料鸡蛋（适量）洋葱（适量）红椒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋螺纹粉的做法步骤1、煎好荷包蛋，螺纹粉开水里煮八分钟捞起备用，洋葱红椒爆香。2、加入荷包蛋。3、加入螺纹粉。4、搅拌，加入...

“在西点中，经常用到这种螺纹包，常常用来制作酥皮，这次制作的时候，借用西点手法，来做本土美食。”食材明细主料面粉（400克）发酵粉（适量）辅料紫薯（150克）食用碱（适量）鲜肉馅（500克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）螺纹鲜肉包的做法...

“很普通的包子因为加了紫薯加了螺纹，顿时变得时尚起来，难怪说人靠衣装，就连包子也如此，真是越看越欢喜，这味道，跟普通花生包并无两样，只是多了一点紫薯味，但营养更丰富了。”食材明细主料紫薯泥（150克(A)）面粉（200克）酵母（2克）温水...

“筋道的面鱼儿，美味的番茄牛肉酱，是不是很搭呀？稍微花点心思，换个造型，就会有不一样的面食，不一样的心情。制作可分为两部分：面鱼儿部分番茄牛肉酱部分，两部分可以交叉进行。”食材明细主料面粉（适量）番茄（适量）牛肉（适量）洋葱（适量...

“又是一款用面包机制作的整形面包，虽然是很简单的配色和整形手法，却也花了小心思在不同的面团里加了不同的果料，使它拥有了更多的色彩和口味。”食材明细主料牛奶（165克）全蛋液（50克）细砂糖（50克）盐（3克）面包粉（315克）可可粉（5克）酵...

“本来是很松软好吃的小餐包，就是装可可面糊的保鲜袋被我剪的口子打了点，刚挤上去还好，就烤箱遇到高温，逐渐化开了，就给人看上去有点太粗矿的感觉。╮(╯▽╰)╭。但是只要好吃就行啦”食材明细主料高筋面粉（160克）低筋面粉（4...

食材明细主料剩面团（适量）辅料生抽（1勺）陈醋（1勺）糖（半勺）盐（适量）香葱（1棵）香菜（1棵）辣椒粉（1勺）玉米油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油泼螺纹面的做法步骤1、我包饺子时，面团和馅料的量总是控制不好，有时剩面，有时剩馅。这是剩...

“做饼干总是很容易，可做多了又觉得没啥意思，今天这做的款饼干有点变化，有点视觉层次，有趣的裂纹可可饼”食材明细主料低粉（200克）可可粉（60克）苏打粉（2克）黄油（66克）糖（150克）蛋（2个）辅料低粉（适量）甜糯米酒（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时...

“感谢美食天下！感谢ACA北美电器！参加#烘焙比赛#有幸获奖了一台厨师机真是超开心！由于ACA此款厨师机热销，从而导致货源较紧张；常说好货不怕等，尽管年底才收到也是非常满意呢！可因为年底较忙，也只能趁有空陆陆续续来摸索它的脾...

“手绘蛋糕卷，平时其实我并不常做，因为怕画的图案不整齐，可是有时候又很想来个不一样的，因为它能带个人别样的心情。”食材明细主料鸡蛋（四个）柠檬汁（几滴）牛奶（40克）玉米油（40克）低粉（40克）细砂糖（40克）辅料淡奶油（120毫升）芒果（一个）可...

“一直对螺旋的这款面包情有独钟，我喜欢它的造型，拿在手里看着都觉得格外欢喜了，而且有甜美馅料的面包，特别受儿子的喜欢，我做卡仕达酱比较偷懒，细心点的做法是先将牛奶、糖、蛋黄拌匀，然后再加入低粉和玉米淀粉、可可粉拌匀...

“咱前段时间在网上又败了一批模具，这次做的这个【可可螺旋卷】就是那一批模具中的一种---【螺管】做出来的。方子来自《孟老师的100道面包》。说句实话，看到这本书时，我就打算做这个东东，就是木有那个模具螺管。前段时间...