相关菠菜汁西红柿打卤面怎么做的餐饮知识

“炎炎夏日，吃一碗筋道爽滑的手擀蔬菜面，既凉爽又清淡，绿色的面上浇上红色的西红柿鸡蛋卤子，真是好看养眼又好吃。”食材明细主料面粉（350克）盐（2茶勺）辅料菠菜（150克）温水（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菠菜汁西红柿打...

说起西红柿打卤面想必没有人会说没吃过的，不过西红柿打卤面做起来看似简单其实里面也有很多小技巧的呢。这些技巧一旦把握不好，酸酸甜甜的西红柿打卤面就成了那种变质的酸了，确实是坏人性质，那么，西红柿打卤面怎么做才能好...

“面，碧绿筋道，好喝营养。”食材明细主料西红柿（一个）菠菜面（适量）柴鸡蛋（2个）辅料玉米油（适量）葱花（适量）盐（适量）生抽（适量）小米椒（一个）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西红柿蛋花菠菜面的做法步骤1、菠菜面适量。一次可以用面条机...

食材明细主料饸饹面（半斤）鸡蛋（2个）西红柿（1个）小葱（1根）辅料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）廿分钟（耗时）高级（难度）鸡蛋西红柿打卤饸饹面的做法步骤1、把干的饸饹面泡在冷水中30分钟，泡开备用。2、用冷水煮面。3、将小葱切成葱末，西红柿切...

“西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质...

食材明细主料挂面（适量）西红柿（适量）虾仁（适量）木耳（适量）鸡蛋（适量）辅料葱花（适量）盐（适量）酱油（适量）水淀粉（适量）鸡精（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西红柿虾仁打卤面的做法步骤1、虾仁处理干净，切段备用。2、西红柿...

食材明细主料荞麦面条（适量）辅料西红柿（2个）碎肉末（200g）调料蚝油（2勺）生抽（2勺）豆瓣酱（1勺）黑椒酱（1勺）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西红柿打卤荞麦面的做法步骤1、西红柿切碎备用。2、肉末加入蚝油、生抽、豆瓣酱拌匀备用。3...

“天然食材组合成就美食。画面色泽鲜艳，口感酸爽。”食材明细主料菠菜面条（适量）西红柿（适量）辅料鸡蛋（适量）食用油（适量）盐（适量）纯净水（适量）原味（口味）未知（难度）西红柿菠菜面的做法步骤1、提前擀好的菠菜面条。2、食材。3、锅中放...

食材明细主料西红柿（2枚）鸡蛋（2枚）辅料面条（适量）豆瓣酱（2汤勺）黄瓜（1根）番茄沙司（适量）油（适量）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤1、准备好食材，鸡蛋西红柿黄瓜。2、西红柿去皮切丁黄瓜去皮切丝鸡蛋打散...

食材明细主料面粉（适量）温水（适量）西红柿（适量）鸡蛋（两个）辅料葱（适量）黄豆酱（适量）青菜（适量）油泼辣子（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）五香粉（适量）水（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤1、取适量面粉加...

食材明细主料西红柿（适量）牛肉（适量）面条（适量）辅料菜心（适量）调料胡椒粉（适量）生粉（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西红柿牛肉打卤面的做法步骤1、牛肉剁碎。2、加入生抽生抽胡椒粉盐糖油。3...

食材明细主料西红柿（1只）菠菜（3颗）宫面（200g）辅料生抽（2匙）醋（1匙）盐（少许）植物油（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西红柿菠菜宫面的做法步骤1、宫面，藁城特产，明清御膳品。有条细劲道，耐火不糟的特点。2、西红柿过一遍开水，剥去...

“适合夏季食用，清凉顺滑，酸香适口。”食材明细主料鸡蛋（2个）西红柿（1个）香雪挂面（半包）辅料小葱（适量）大蒜（适量）调料精盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿打卤面的做法步骤1、西红柿用开水烫一下，过凉后剥掉...

“论手擀面的神仙吃法。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（3个）西红柿（1个）鸡胸肉（1块）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（半勺）玉米淀粉（1勺）老抽（半勺）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西红柿肉丁打卤面的做法步骤1、准备好食...

“北方人爱吃面，尤为爱吃打卤面，西红柿打卤面算是最普遍的了，今天我们做的是改良版的青椒西红柿打卤面，微辣中带点酸甜儿，配上爽滑劲道的面条，噗溜一口，香彻心扉。。。。。。”食材明细主料面条（500克）西红柿（3个）鸡蛋（2个）青椒（2颗...

“自制果汁，健康美味。”食材明细主料西红柿（1只）菠萝（100g）辅料温开水（250g）调料白糖（适量（或蜂蜜））酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西红柿菠萝汁的做法步骤1、西红柿用开水烫一下剥去外皮。2、菠萝去皮切小块，西红柿切块。3、...

“年关将近，每天都好忙碌，回家了孩子都饿坏了，赶紧给他做个快手打卤面！好吃又健康！”食材明细主料西红柿（2个）黑木耳（3朵）鸡蛋（1个）手擀面（适量）辅料盐（1勺）生抽（1勺）白糖（少许）胡椒粉（1匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿黑木耳打...

“在夏天我吃的最多的一款打卤面.西红柿和茄子/鸡蛋搭在一起简直是绝配,西红柿独有的酸甜味,茄子软烂且溶进了西红柿的味道.加上鸡蛋的香味,这卤配上用过冷水的面条,那真是好吃不流汗哦.”食材明细主料面条（适量）辅料西...

食材明细主料挂面（200g）西红柿（两个）鸡蛋（两个）辅料大葱（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）植物油（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤1、鸡蛋打散；西红柿洗净去皮，切成小块；大葱斜切成片。2、锅中倒入植物...

食材明细主料西红柿（1个）鸡蛋（1个）菠菜（适量）挂面（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜西红柿鸡蛋面的做法步骤1、把西红柿切成小丁菠菜也切碎。2、鸡蛋打散提前炒出鸡蛋碎备用。3、锅中放油加入西红...

“我对面条总是青睐有加的。所以，有的时候对米饭反感了，就想吃一口面条，都是一些家常的做法。”食材明细主料挂面（1把）西红柿（1个）鸡蛋（2只）菠菜（1把）辅料食用油（1勺）食用盐（半勺）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西红柿菠...

“茄红面绿菜叶黄，汤鲜味美😋喝上一碗，身上暖暖的😍。”食材明细主料菠菜面（适量）西红柿（一个）娃娃菜心（适量）小米椒（一个）辅料玉米油（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西红柿菜芯菠菜面的做法步...

“西红柿鸡蛋打卤面很家常、简单但不失美味地道北方人爱吃面食胜过一切❤️❤️❤️小时候奶奶做的手擀面一绝一块面团经她老人家的手一擀面条粗细薄厚均匀面劲道再配上两大勺番茄鸡蛋卤喜欢的来一点蒜汁醋一大海碗面条咕噜...

食材明细主料西红柿（一个）鸡蛋（两个）手擀面（适量）蒜薹（适量）辅料木耳（适量）虾仁（适量）水淀粉（适量）调料玉米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿蒜薹打卤面的做法步骤1、手擀面准备好。2、食材洗...

“打卤面是山西一带的传统面食。山西太原打卤面也较为有名，赵树理的小说中亦有描述。华北地区各省也有该面。打卤面的做法多样，风味不一，用料也多种多样，随用料、做法不同，亦有不同风味。今天我就来个另类打卤冷面”食材明...