相关2012圣诞系列之彩条蛋糕卷的餐饮知识

“蛋糕卷已经成为我最喜欢做的烘焙之一了，方便又快捷，还容易出效果怎能不爱啊。赶上圣诞就来款红绿白相间的彩条蛋糕卷吧。”食材明细主料蛋黄糊（适量）低粉（80g）蛋黄（3个70g）细砂糖（25g）牛奶（45g）黄油（70ml）泡打粉（半小勺）辅料蛋白糊（...

“下星期就是圣诞节了，儿子学校也开始放假了，放假前学校都有圣诞party，学生也互相交换小礼物。今天儿子学画画的地方也开party，我给他的老师和同学准备了小礼物，又做了个蛋糕给他们。本来要用白巧克力装饰的，但是买材料的时...

“今天平安夜、祝大家平安夜快乐、圣诞快乐🎅🎄🎁哈哈😁🌹🌹🌹🌹做了这款红丝绒蛋糕卷、用的小四卷配方、方便简单、又好卷、烤的时间又短、我一直喜欢的配方、经常用~”食材明细主料低筋面粉（40g）牛奶（40g）鸡蛋（4个）玉米油...

“圣诞到了，每年这个时候街上总是一种狂欢的状态，可我不喜欢去街上瞎逛。首先，我不喜欢那种接踵摩肩的感觉，走一段路要费好大劲；其次，狂欢的人们喷洒在空气中的不知道是些什么物质，反正觉得对健康不够好。所以，我喜欢在家里搞...

“最近手痒做了姜饼后还不罢休想要挑战姜饼屋，首次尝试大家了解俺们这种心情哦。估摸明年就没有这么大的冲劲了，毕竟这是个折腾的活啊。但是姜饼屋真做好了自己哪里会舍得吃呀，最后就变成积灰了，而且这个饼干的用量有些大...

“圣诞虽说是歪果仁的节日，现在对年轻人还有小朋友的影响不可小觑，小朋友早就嚷嚷着要圣诞礼物啊、要圣诞树啊，还非得要袜子，这些很方便的从淘宝淘回来，小朋友自己屁颠屁颠的把东西装饰起来，小朋友把袜子挂在床头上，嘴里还一...

“有人说，每一个物体都有它存在的意义，而有的物体却代表着特殊意义。就像元宵节里的汤圆，春节里的饺子，情人节的巧克力，中秋节的月饼，万圣节的南瓜，圣诞节的姜饼。▼在国外，圣诞节如国内的春节一样是全家团圆，欢乐相聚的时刻。...

“不是多喜欢过节日而是想找个理由，让美食赋予不同的意义或者，这就是所谓的“有仪式感””食材明细主料蛋黄（80克）蛋清（160克）低粉（55克）玉米油（50克）牛奶（50克）细砂糖（55克）辅料淡奶油（200克）糖粉（15克）草莓（数颗）黑芝麻（少许）椰蓉（适量）防潮...

“前两天买的草莓、眼看要吃完了、剩下几个就想着做了这款圣诞节蛋糕卷、草莓做雪人、太像了、萌萌哒、越看越可爱、本来是用菠菜汁做蛋糕卷的、应该做出来是绿色、可是为什么没有变色、我也是呵呵哒、可能是我买的那...

“圣诞节的来临，一棵圣诞树桩蛋糕让你的圣诞氛围瞬间爆棚圣诞节的来临，你不妨试试这个树桩蛋糕应应景利用松软的蛋糕胚，和巧克力香缇奶油的结合再用甘纳许来装饰成粗糙的树桩，撒上“白雪”加上一个小糖人的圣诞老公公来装...

“颜值爆表的圣诞卷，好吃又简单~今年错过了，明年做起来！”食材明细蛋糕体鸡蛋（4个）牛奶（50g）玉米油（50g）低筋面粉（60g）细砂糖（50g）柠檬汁（适量）红丝绒液（6g）抹茶粉（6g）热牛奶（10g）夹馅糖霜（180g）细糖（10g）朗姆酒（适量）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简...

“继续彩绘蛋糕卷系列，想把蛋糕卷做好做精还需要不断地历练，春天里来花儿朵朵开，这么好的天色应该做个花儿蛋糕卷来映映景，本来是做白底红花的，关健时刻找不着红色素了，只好做可可味的了，不过这样搭配也别有风味！今天用的是奶...

“圣诞草莓蛋糕卷，它绝对属于那种吃了会让人心情变好的治愈系蛋糕。新鲜的草莓充分缓和了奶油的甜腻，湿润的奶油滋润着绵软的蛋糕，吃到嘴里，会忍不住发出一声：“哇，好吃耶！”的感叹，相信不管是小盆友，大人，或老人，都会爱上这种甜...

“韩式裱花蛋糕三---圣诞花环蛋糕这是圣诞节的时候用来应景的一款圣诞蛋糕，这个蛋糕的韩式裱花主要是圣诞花朵系列，用到松果、圣诞花、圣诞树、圣诞果等，充满了浓浓的圣诞气氛。”食材明细戚风鸡蛋（3个）柠檬汁（几滴（6寸））低粉（3...

“春天来了，万物复苏。做一款白绿相间，草莓点缀的蛋糕迎春。有美好的心情，才会有美食相依相伴。淡忘走过悲伤的“冬季”吧，美好的生活在前面！做法虽然麻烦相对麻烦，可是吃货的心情是美好的。喜欢吃就动手！”食材明细主料蛋糕...

“圣诞糖霜饼干做法来了，这是蛋白粉的版本，如果实在没有备蛋白粉，也可以用鸡蛋清做的哦，小技巧里有教怎样用蛋清来打糖霜，也很简单的，希望在圣诞节日前帮到大家，还有几天，赶紧做起来吧！”食材明细主料温水（30克）糖粉（250克）饼干（32...

“圣诞来了，快来试试这款充满圣诞气息的蛋糕卷吧，一口下去满满甜蜜的味道，让你的生活每天都美美的。”食材明细主料蛋黄（4个）白砂糖（蛋黄糊用）（15克）牛奶（60克）玉米油（35克）低筋面粉（80克）抹茶粉（4克）开水（15克）红丝绒液（3克）蛋白（4个）白砂糖...

“转眼到了12月，又一年的圣诞节近在眼前。小朋友一到这时候就特别兴奋，除了装饰圣诞树，收礼物，热闹的圣诞party，还有专门为她做的，独一无二的节日气氛小甜品。今年给她做了圣诞老人造型的蛋糕卷。用最基础的食材，鸡蛋、面粉...

“很想做整个系列的圣诞节甜品台”食材明细主料黄油（100克）鸡蛋（1个）盐（0.2克）糖粉（适量）低筋面粉（200克）干佩斯（100克（翻糖膏））彩色糖珠（30个）辅料色素（3ml）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）圣诞系列翻糖饼干的做法步骤1、准备材料，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时圣诞树蛋糕卷#甜蜜之最需要的食材就是奶油了了，奶油是大家都知道的一种食材，具有丰富的蛋白质和脂肪、还有维生素B6。利用增强我们人体的免疫力。选择奶...

“圣诞节到了，家里也有待消化的巧克力和奶油，那就做这个甜蜜的蛋糕应应景吧。”食材明细小四卷蛋白（4个）白糖（40克）水（40克）色拉油（40克）低粉（40克）蛋黄（4个）干那许巧克力（100克）淡奶油（70克）打发淡奶油（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普...

食材明细主料面粉（80克）鸡蛋（4个）食用油（40克）糖（75克）牛奶（50克）红食用色素（少许）黄食用色素（少许）绿食用色素（少许）咖啡（适量）辅料冰淡奶油（50克）糖（5克）芒果（半个（切成粒））甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）圣诞树蛋糕卷的做法步骤1、用笔画...

“今天做款简单点的彩绘蛋糕卷，没什么难度了，就在烤盘上画几根斜线就行了！”食材明细主料低筋面粉（75g）鸡蛋（3个）蛋白用细砂糖（30g）蛋黄用细砂糖（35g）色拉油（40g）水（60g）玉米淀粉（1小勺）白醋（2滴）食用红色素（1滴）辅料果酱（适量）甜味（口味）烘焙（...

“圣诞将至一个色彩缤纷的节日树上、屋上倒处挂满着卟铃卟铃的小饰品看着就觉得开心～虽然圣诞节是欧美国家的节日可是这个表示着全家团圆的节日我想，大家也都是喜欢的吧～在这样的氛围里节日是不分国界的嘛特别是在美食界...

“街上的圣诞气氛已经很浓郁啦，我们也吃点什么吧！今天做个圣诞蛋糕卷来应景一下，嘿嘿红色和绿色就是圣诞标配的颜色嘛！其实这种蛋糕卷很简单，来试试吧！”食材明细主料玉米油（50g）牛奶（50g）低筋面粉（50g）鸡蛋（4个）辅料淡奶油（150g）细砂...