相关热金耳的餐饮知识

“清淡美味。”食材明细主料金耳（1朵）辅料莲米（2勺）百合（2勺）调料冰糖（5颗）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）清肺热金耳汤的做法步骤1、金耳一朵洗净。2、把金耳切成小丁。3、莲米和百合洗净。4、用清水泡发30分钟。5、加入...

“买了鱼肚，这次用油发，感觉比水分更好吃，一点也不腥！配上买的黄焖高汤，味道超级正点！”食材明细主料泡发鱼肚（150g）泡发黑木耳（30g）胡萝卜（一段）泡发金耳（100g）辅料色拉油（少许）黄焖高汤（200g）盐（少许）料酒（2勺）咸鲜（口味）烩（工艺）数小时（耗时）简...

食材明细主料鸡（半只）辅料木耳（适量）金针（适量）红枣（3颗）调料姜（适量）油（适量）生抽（适量）盐（适量）生粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金针木耳蒸鸡的做法步骤1、鸡肉砍小，把所有调料放入。2、拌匀。3、木耳金针泡发，切小块小段，红...

食材明细主料木瓜（半个）金耳（半朵）冰糖（75g）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）木瓜金耳汤的做法步骤1、将原料备好2、木瓜洗净去皮切小块、金耳泡发撕小朵、西米洗净。3、将金耳和冰糖放入养生壶里4、按养生壶2档煮20分钟后...

“秋日润燥佳品”食材明细主料金耳（适量）辅料紫晶枣（适量）配料冰糖（适量）甜味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）金耳紫枣羹的做法步骤1、未发的金耳2、用水将金耳泡开（12小时左右）3、金耳洗净、撕碎；准备好紫晶枣和冰糖4、一起放入...

“软糯美味”食材明细主料金耳（100g）肉片（100g）辅料红薯粉（1勺）调料盐（适量）菜籽油（3勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片金耳条的做法步骤1、金耳洗净。2、把金耳切成条。3、肉片用盐码味，加入红薯粉抓匀。4、油热以后，放入...

“银耳是少有的药食同源的食材与药材，含有丰富的蛋白质氨基酸与微量元素，银耳含有的银耳多糖作为药用应用在提高人体免疫力、慢性支气管及胃药，因其天然保湿功效也应用在很多高端护肤品上。冰糖银耳雪梨汤是大家都喜爱喝...

“金桔银耳汤、非常的滋润好喝。”食材明细主料金桔（6个）银耳（1朵）辅料冰糖（1块）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）金桔银耳汤的做法步骤1、2、准备、银耳提前泡发、5小时左右、撕小朵3、金桔洗净、小刀划几刀、顶部及底部...

食材明细主料大头油菜（适量）热狗（适量）辅料黑木耳（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）热狗木耳炒油菜的做法步骤1、木耳泡发洗净，热狗切片，姜切末。2、炒锅下油，爆香姜米。3、下热狗略微翻炒。4、下黑木耳略炒。5、下油菜...

食材明细主料金桔（2个）冰糖（适量）辅料蜂蜜（一勺）清水（适量）果味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金桔热饮的做法步骤1、准备好金桔.冰糖。2、金桔切片。3、冰糖.金桔一起放入锅内。4、盖上锅盖，开火，烧开以后用小火慢慢煮。5、15分...

中国是产木耳的大国，尤其是东北地区，一听到人家说木耳，随后就会问是不是东北地区的，木耳也算是东北地区的特产，尤其是长白山的木耳，也是最出名的，那么木耳热量是多少呢?一、木耳热量是多少100g中含有265大卡。大家都知道，在减...

食材明细主料银耳碎干（1勺）辅料金桔（5颗）调料冰糖（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）金桔银耳羹的做法步骤1、银耳提前用凉水泡发。2、金桔洗净去籽。3、把银耳金桔放锅里。4、加水大火煮开。5、中火炖30分钟。6、放入...

“一般一提到金针，人们想到的多是金针菇。其实新鲜的黄花菜无论形状还是色泽，都可以与其相比，所以现在有些菜肴里出现金针的时候，有可能就是黄花菜。另外，用银耳熬制汤羹非常普遍，用银耳炒制的菜肴并不是太多，今天就用新鲜的...

“据说木耳对呼吸系统好😁”食材明细主料木耳（适量）辅料香油（适量）盐（适量）胡萝卜（适量）尖椒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌热木耳的做法步骤1、木耳泡发后用热水过一下。2、加上点调料，我的调料基本就是盐和香油，再...

“金桔可以消食化痰，补充维生素，调节血压。银耳可以润肺养颜，清热解毒。这个春季，风大，尘多，易过敏。平时多自己煲些汤喝喝还是不错的。”食材明细主料银耳（适量）金桔（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）银耳金...

“冬天到了，越来越干燥~27觉得皮肤都蹦蹦的~不舒服~于是，今天，熬了一锅含胶原超级多的美容汤~先简单介绍一下今天的食材~皂角米（27买的是单荚的，比双荚的更糯一些）：俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。属高能...

“年夜饭的饮品自己做。”食材明细主料银耳（10克）红南瓜（475克）辅料剩米饭（115克）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）银耳黄金露的做法步骤1、食材：银耳（已泡发清洗）、红年糕、剩米饭。2、将红南瓜去籽清洗一下捞出、去皮。3...

“夏天吃凉拌吃，冬天吃热拌菜。今天就来分享一道防霾食谱——木耳热拌龙须豆。木耳营养素含量及其丰富，尤其钙、铁等元素含铁最高，补铁效果也最好的食物。并且富含维生素维A，生素维B，维生素C和蛋白质且热量低，脂肪少。经常...

“金瓜，也是就是我们常吃的南瓜。在我们乡下，家家户户过年的时候都会摆上几个南瓜，因为我们乡下管南瓜叫金瓜，摆上南瓜过年，取的就是它的寓意，就是满屋子的金。银耳，我们家乡过年的时候也会买一些回来，因为它不但营养丰富，并且...

“润肺止咳的甜品。”食材明细主料金耳（300g）辅料百合（50g）调料冰糖（8颗）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金耳百合汤的做法步骤1、金耳一朵洗净。2、把金耳切成小颗粒。3、放入电饭煲中。4、加入洗净的百合，放入清水淹没食...

一提起猪耳朵，相信很多朋友们都被猪耳朵爽脆的口感所折服，猪耳朵还有碳水化合物蛋白质，钙铁等多种维生素，在一定程度上还具有健脾胃的功效，十分适用于身体瘦弱者心血虚损者，猪耳朵不仅有很营养的成分，而且口感也十分好，今天就...

“清淡美味。”食材明细主料金耳（1朵）辅料莲米（1勺）百合（1勺）调料冰糖（10颗）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）金耳羹的做法步骤1、金耳一朵洗净备用。2、莲米和百合洗净。3、用清水泡30分钟。4、把莲米，银耳和冰糖放入电饭锅...

“甜蜜蜜，软糯糯，营养美味。”食材明细主料金耳（1朵）辅料莲米（1勺）百合（1勺）调料冰糖（1勺）甜味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冰糖金耳羹的做法步骤1、金耳一朵洗净。2、莲米和百合洗净以后泡半个小时。3、把金耳切成小丁。4、电...

“今分享一款好喝的饮品，家宴款待不能少，美味又营养”食材明细主料南瓜（适量）银耳（适量）辅料水（适量）清淡（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）银耳黄金汤的做法步骤1、银耳提前泡发。2、南瓜提前蒸熟。3、银耳切碎。4、银耳放入杯...

食材明细主料金针菇（适量）水发银耳（适量）水发黑木耳（适量）辅料毛豆（适量）胡萝卜（适量）葱姜（适量）配料盐（适量）鸡汤（适量）香油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金针炒双耳的做法步骤1、材料：金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、...