相关意式鲜奶酪的餐饮知识

“不吃不知道，正不正宗不敢说有多纯正，反正那种嫩滑是无与伦比的，美妙滋味尽在入口的那一瞬间诠释的淋漓尽致……这等美味还不快来享受一下。”食材明细主料淡奶油（220克）鲜牛奶（80克）白糖（30克）吉利丁片（5克）辅料时令鲜果（适量）蓝...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料动物性鲜奶油：220细砂糖：30香草荚：1/2根鲜牛奶：80吉利丁片：4辅料巧力克酱：适量新鲜草莓：适量新鲜蓝莓：适量具体步骤1.动物性鲜奶油、鲜牛奶倒入锅里。2....

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料动物性淡奶油：220鲜牛奶：80细砂糖：30吉利丁片：4香草荚：半根辅料具体步骤1.备齐所有原料，吉利丁片用冷水泡软。2.动物性淡奶油、鲜牛奶、糖到入锅里，香草荚...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料牛奶：80吉利丁片：5细砂糖：30淡奶油：220辅料水果：适量具体步骤1.吉利丁片用冷水泡上，不要泡太久，5-10分2.淡奶油、牛奶、白砂糖倒入奶锅小火加热3.小火加...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛奶：600江米甜酒：300辅料酸奶：适量糖：适量具体步骤1.备好江米甜酒、牛奶待用。2.把牛奶倒入煮锅中煮开，放入适量白糖（喜欢甜一点的，就放入白糖，不喜欢就...

“意式鲜奶酪制作简单,不需要很多原材料，不需要很复杂的工艺，只需要牛奶、淡奶、糖、吉利丁等几样简单的材料。将牛奶和淡奶混合加糖煮过之后，加入吉利丁使其凝固就好了。搭配上新鲜的水果味道嫩滑，鲜美可口。”食材明细...

“具有美食王国之称的意大利，因其独特的地形和气候，有着丰富多样的食材，而意大利料理最大的特征就是大部分都简约质朴，是可以让人轻松制作享用的。今儿做的意式鲜奶酪，就是可以与提拉米苏媲美的一道意大利甜点，食材非常简单...

食材明细主料意面（适量）自制奶酪（适量）番茄（一个）西兰花（一小朵）鸡腿肉（一个）辅料橄榄油（适量）冰糖（适量）柠檬汁（几滴）奥尔良烤肉料（适量）老抽（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）奶酪意面的做法步骤1、准备好材料，鸡腿肉用刀背拍几下...

“几年之前开始用里海酸奶菌粉制作酸奶，这种菌粉价格较高，制作很简单，而且是常温酸奶，不需要用酸奶机什么的，成品口感略酸一点，家人不太爱吃，我就开始过滤酸奶制作鲜奶酪，没想到不喝酸奶的反而喜欢吃鲜奶酪，直接用来涂抹面包或...

食材明细主料圆茄（2个）马苏里拉奶酪（300克）绞肉（300克）意式面酱（1听）辅料红酒（适量）奶酪粉（适量）蒜（2瓣）洋葱（1个）鸡蛋（2个）配料香草调味料（适量）盐（适量）橄榄油（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）意式奶酪焗茄子的做法步骤1、蒜末切碎...

“Mac&cheese应该是最传统的美式餐食之一，今天上个最传统的。味道很正宗，希望大家吃的习惯。”食材明细主料意大利面（250克）切达奶酪丝（400克）辅料牛奶（80毫升）黄油（融化）（15毫升）盐（适量）原味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）传统美式...

准备时间:35分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料动物鲜奶油：220鲜牛奶：80细砂糖：20鱼胶粉/吉利丁片：4辅料原味：香草精：少许咖啡味：速溶咖啡：3薄荷叶：适量水果：适量具体步骤1.鲜奶油、牛奶、糖称重倒入锅中...

酪乳和酸奶是日常生活中很普遍可见的奶制品，而且吃起来的口味都差不多，都是酸酸的，而且营养价值都很高，那酪乳和酸奶之间有什么区别呢？相比酸奶而言，酪乳的营养价值更高，而且两者的制作方法也非常不同，下面就为大家具体介绍一...

“经典意式青酱，清爽不腻，回味无穷。”食材明细主料意大利面（200g）罗勒（240g）橄榄油（30g）奶酪（30g）辅料蒜（2瓣）盐（适量）黑胡椒（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）罗勒奶酪意大利面的做法步骤1、水烧开放入意大利面，并加入1勺盐。2...

“这道菜是婆婆在意大利料理课程学到的开胃菜中比较喜欢的一道,其做法简单味道新鲜,特别适合家里招待一些朋友时准备,因为它让你花很少功夫去给客人一个大大的惊喜哦~!”食材明细主料生火腿（8张）里考塔奶酪（100g）柠檬（1个）...

“做这个Pannacotta是因为最近刚看完了masterchefusa的第四季，特别喜欢做饭比赛的电视节目。呵呵，一个意大利移民美国的帅哥Luca最终以一道罗勒味道的pannacotta配番茄酱赢了的冠军。连评委都说他的这道甜品听起来很怪，...

“之前做的奶酪白酱虽然好吃，但是做法有点麻烦，弄个简易版本的奶酪白酱，不仅快手，而且美味程度也不差。”食材明细主料奶油奶酪（50克）牛奶（80克）鸡蛋（1个）辅料黑胡椒粉（适量）盐（适量）奶香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）意面奶酪白酱...

“濃鬱的奶香，淡淡的甜味，這款甜品也很時候愛喝下午茶的朋友們喔”食材明细主料牛奶（120ml）费城芝士（400ml）吉利粉（1勺）辅料香草精（1茶匙）白糖（60克）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）未知（难度）意大利奶酪的做法步骤1、將牛奶，芝士放入不...

“我估计番茄肉酱意面是最熟悉不过的意面了，酸甜的番茄加上鲜嫩的肉末味道美味无比。而奶酪焗意面是在番茄肉酱意面的基础上加上奶酪碎烤烤成金黄，使味道美上加美，实在让人无法阻挡其美味的诱惑哦~！！！”食材明细主料牛肉末（2...

“它是西方的饺子，在意大利十分普遍，是一种传统并且深受西方人们喜爱的食物。三角形的饺皮边口有着叉子压出的独特的纹路，小细节透露出西式料理的显著风格。而被包裹住的奶酪馅儿，咬下去柔软绵密，翻滚在舌尖冒着热气，醉人的...

“【意式鲜奶冻】这是一道非常简单的甜点，无需烤箱，只要有冰箱，有一口锅，就能做出完美的奶冻！它是消耗淡奶油很好的一个方法，你再也不用担心会过期，换种方式烹饪，会有不同的味蕾享受！天气转暖了，雾霾持续不断，一周见不了一次蓝天...

“这种以吉利丁片作为凝固剂的奶酪其实就是牛奶冻，做起来比冰激凌省事多了。不需要一次次地从冰箱里取出搅打，也不需要事先预冷制冷桶。加热，搅拌，冷藏，剩下的，只是需要一点点耐心的等待。意式奶酪，应该是奶酪的基础款吧，仅以...

“一款小点心。”食材明细主料酥皮（300克）辅料Cheddarcheese（250克）配料蛋黄（1个）奶香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）中式奶酪的做法步骤1、准备一块酥皮(做法参见)。蛋黄打匀。奶酪擦成丝。2、把酥皮切成1.5厘米宽、12厘...

好多人都喜欢吃奶酪(cheese)，其实奶酪是通过牛奶发酵的制品，其实和酸牛奶有许多相似之处。经过发酵来制作的，里面都含有乳酸菌，但是奶酪和酸奶中的乳酸菌浓度比是不同的，酸奶会比较高，其营养价值比较丰富。那就让小编教你一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料意大利面片：4片（7×12cm）乳清奶酪（RicottaCheese）：250g帕尔玛奶酪粉：135g柠檬：1个（皮擦碎）柠檬汁：1汤匙（淡奶油：适量清水各：150ml盐：1/2茶匙（3g）胡椒粉：1/3茶匙（2g）辅...