相关酒酿年糕枣汤的餐饮知识

“这几天下雪后，气温很低，一直很冷，今晚来碗暖身点心【酒酿年糕枣汤】，其酒酿是俺自做桂花甜酒酿，这次做了就表面有点黄，可能是温度太高引起的吧，但吃口不影响，嗨，味道还是不错的。”食材明细主料自制桂花酒酿（适量）宁波年糕（适量...

“酒酿汤圆具有补气养血的作用，可以帮助身体散发寒气，并加速血液循环与新陈代谢，使皮肤散发出健康的气色与光泽。但热量较高，食用时需适量。”食材明细主料汤圆（适量）酒酿（适量）绵白糖（适量）火龙果（适量）桂花（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿...

“今天是冬至，早晨要吃什么呢？阿拉宁波人当然还是最为传统的美食那就是【甜酒酿番薯年糕】喽~~~番薯是代表来年翻身的意思，年糕当然是代表年年高啦，甜酒酿则代表甜甜蜜蜜，但可放也可不放。”食材明细主料番薯（560克）年糕片（23...

“原料：红枣3颗（切片）山药350G枸杞适量酒酿适量红糖适量冰糖一小块，糯米粉130G清水适量”食材明细主料山药（350G）枸杞（适量）红枣（3颗（切片））糯米粉（130G）辅料清水（适量）调料红糖（适量）冰糖（一小块）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酒酿枸...

“没有想吃什么，就煮了一锅酒酿，有红枣，鸡蛋，还有现搓的汤圆。很随意也很简单，朋友们喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料糯米（100克）鸡蛋（2个）酒酿（200克）辅料红枣（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红枣圆子酒酿甜汤的做法...

食材明细主料红枣（30g）辅料桂圆肉（20g）调料米酒（400g）水（400g）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红枣桂圆酒酿甜汤的做法步骤1、食材图。2、把红枣桂圆肉放锅里加水煮开。3、中火炖煮10分钟后倒入米酒。4、再次煮开即可。5、...

食材明细主料年糕（200g）鸡蛋（2个）桂花酒酿（200g）辅料冰糖（适量）枸杞（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花酒酿鸡蛋年糕的做法步骤1、锅中烧水，此时去把年糕，分开，洗净，水开后下锅煮3分钟。2、酒酿倒入锅中，加适量冰糖，鸡蛋打散...

“酒酿(sweetfermentrice)旧时叫“醴”，是汉族传统的特产酒。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料年糕：1条红薯：200酒酿：100辅料糖桂花：2勺白糖：20具体步骤1.准备好所有的食材。2.年糕切小块，红薯去皮切小块。3.锅中加入清水放入红薯煮至。4.红薯熟透...

在我们国家，酒文化也是传统文化中的一种。有很多人都喜欢没事的时候喝上一杯小酒，还有的人更加喜欢自己尝试酿酒，体验酒酿的过程也是非常美好的一件事情。但是不知道大家是否听过大枣酿的酒呢？今天小编来给大家介绍的就是...

“随着年龄慢慢增加，小森的妈妈越来越意识到，女人是需要好好保养的，相比外用护肤产品来说，我更喜欢用食补去调理，从内美出来呀，哈哈~一时技痒，手边刚好有酒酿，就搭配一些常用的食材做个酒酿汤吧。大家都知道，酒酿有很好的美容...

“〈陈乌椹酒15º〉1〉滋阴养血，益肾，补肝，安神，生津止渴润肠润燥，乌发明目。缓解眼睛疲劳干涩的症状。2〉健体美颜，分解脂肪，改善皮肤血液循环，营养肌肤，去黄，使皮肤白嫩红润，头发乌亮，延缓衰老。3〉促进新陈代谢，提高免疫力，防止...

食材明细主料无核红枣（75克）鹌鹑蛋（210克）甜酒酿（280克）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酒酿红枣鹌鹑蛋汤的做法步骤1、食材：无核红枣、鹌鹑蛋（已煮熟）、甜酒酿2、将无核红枣淘洗一下，待用。3、将已煮熟的鹌鹑蛋...

“春天来了，夏天还会远吗？冰箱里一大包红枣年糕还没有开吃，LG说到了夏天就不好吃了.还是当早饭煮煮吃了吧.煮年糕，我们这里的习惯是放些酒酿一起煮，那醇醇的酒香，糯糯的年糕，吃着就是家的温暖！我今天做的酒酿年糕汤，放了几枚玫...

食材明细主料红枣（适量）年糕（适量）辅料红糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）年糕酿红枣的做法步骤1、备年糕，红枣，。2、红枣去核，年糕切小块。3、切好的年糕酿进红枣里。4、酿好的年糕酿红枣放进锅里蒸十五分钟。5、蒸...

食材明细主料鸡蛋（适量）红枣（适量）酒酿（适量）辅料枸杞（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红枣酒酿鸡蛋汤的做法步骤1、食材清洗准备：酒酿、鸡蛋、红枣、枸杞。2、红枣加水放入小锅中煮10分钟。3、碗中加少许水，打入鸡蛋。4...

“这种年糕一般是家乡在有贵客初次上门时才做的。小时候，等客人吃完后，家里的小馋猫才能分到一些汤和年糕，鸡蛋一般是没有多下来的。所以，也是一种情结吧，现在每次做这样的年糕，就会想起小时候那甜甜的汤，糯糯的年糕，运气好的...

食材明细主料南瓜年糕（1包）甜酒酿（1盒）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酒酿南瓜年糕的做法步骤1、食材：南瓜年糕。2、甜酒酿。3、冰糖。4、将甜酒酿撕开包装，待用。5、将南瓜年糕拆开包装，取出、掰开。6、接着...

“年糕，感觉是很奇特的食物，可炸、可煮、可炒、可拌、可甜、可咸。无论怎样的做法，年糕的美味却是不变。过年前就非常想吃年糕，在超市买了一袋切片的年糕，可是买到后却又觉得忙，忙的都没空吃年糕了，过完年又一个多月，总算想起...

红枣糯米发酵酿造。将新鲜红枣清洗干净之后浸泡到水里24个小时。之后将糯米制作成糯米饭，等糯米饭完全晾凉了就将浸泡好的红枣和糯米饭混合到一起，之后在里面加入适量的酵母。密封保存发酵一个月左右的时间，最后将里面的...

“甜酒酿又称醪糟、江米酒，糯米酒、甜酒、佬米酒，是我国民间的一种传统食品酒酿含有丰富的维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，含酒精量极少，有活气养血、活络通经、补血生血、滋阴补肾及润肺之功效。饮后开胃提神，能刺激消...

食材明细主料年糕（1根）黑枣（13颗）辅料冰糖（2小块）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黑枣年糕汤的做法步骤1、食材：年糕2、黑枣（已清洗）3、冰糖4、将年糕放在案板上切成片，待用。5、将黑枣和冰糖下入清水锅中。6、煮开，至冰糖融化...

食材明细主料酒酿（适量）年糕（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料纯净水（适量）枸杞（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋年糕煮酒酿的做法步骤1、材料如下。2、鹌鹑蛋。3、年糕切粗条。4、鹌鹑蛋打入碗中。5、倒入酒酿。6、加入适量...

“甜酒酿是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒,酒酿也叫醪糟。现代医学发现酒酿可以改善血液循环，增加免疫力，促进食欲，丰胸，和美容，对人体大有好处。寒冷的冬天，我们这里家家户户都习惯做...

“本来想做酒酿汤团的，一看汤团没了，那就用年糕也不错，放个鸡蛋，很健康香甜的早餐。”食材明细主料鸡蛋（3个）年糕（200克）辅料酒酿（适量）枸杞（适量）糖桂花（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿年糕水铺蛋的做法步骤1、准备食...