相关虾干怎么做的餐饮知识

食材明细主料青虾（适量）辅料花椒（适量）姜片（适量）小茴香（适量）盐（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）虾干的做法步骤1、青虾剪去虾枪，冲洗干净。2、煮锅放清水，加入花椒、姜片、小茴香、盐（盐可多放），放入青虾，大火煮开。3、关火...

“昨天到干货店买白糖的时候，看到那有卖虾干，看起来挺香的好想吃，卖的店比较熟悉了也没问价钱就买了点，20块很少呀很贵，所以我就动起了DIY的想法，马上就买回来一斤虾~第一次制作就很成功。自己弄的更卫生呢。”食材明细主料...

“有朋友突然来访，家里有没有备一点拿出来就可下酒的小菜？试试这道烤海虾吧，咸鲜适口，连壳带头都可以一并入口，越嚼越香，越嚼越鲜。保你不会失面子的。”食材明细主料鲜海虾（500克）辅料盐（适量）花椒（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半...

“这个在《舌尖上》看过，很惦记，今天必须试试。不敢买太多，先试试。好吃再说。成品尝过，真叫好。”食材明细主料新鲜虾黄（300克）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干虾黄的做法步骤1、虾子买来，很浓的大海的味道。哈哈哈。锅...

“食材选用去壳对虾仁，对虾含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2和烟酸、钙、磷、铁等微量元素，家有不爱吃带壳🦐的小朋友可以试一试这个做法”食材明细主料对虾仁（适量）辅料淀粉（适量）椒盐（适量）番茄酱（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（...

“虾含有丰富的钙质和维生素c，能够在一定程度上补充身体所需要的营养供给，而且对于身体补钙也有一定的好处。除此之外多吃虾也能够提高身体的抵抗力和免疫力水平，所以平时可以适当的多吃一些海虾，这样能够对于身体健康非...

食材明细主料青虾（适量）鸡蛋（一个）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）花椒（适量）青椒（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）面粉（适量）水（适量）麻香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干煸虾仁的做法步骤1、虾仁取出处理干净。2、花椒，红辣...

食材明细主料大虾干（适量）辅料生抽（适量）大蒜（适量）姜（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红焖虾干的做法步骤1、虾干泡发2、大蒜姜备好3、洗净备用4、放入锅中5、两面煎至金黄色6、加少许开水后放入姜蒜7、加入生...

“为了照顾我家小盆友，做了这道干煎大虾。本以为她又会像以前一样，沾番茄酱吃呢，结果这次什么不用，吃了五只。这道菜，外焦香咸，肉嫩鲜美。用煎而不是油炸，油份少了但更香脆，推荐哦~~~~”食材明细主料草虾（500克）辅料面粉（适量）鸡...

食材明细主料虾干（50克）辅料姜片（1克）生抽（2克）花生油（2克）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸虾干的做法步骤1、虾干洗干净，撒些姜片2、蒸半小时3、蒸好了，把所有配料倒进去4、香香的虾干...

“白灼，焗烤，番茄，芥末，咖喱……我最爱的虾，有好多好多做法，怎么做都非常好吃。最近学了一个干煎的做法，味道也非常哇噻，一次就成功了，做法分享给大家。”食材明细主料虾（500g）辅料洋葱（1/4个）姜（1块）蒜（5-6瓣）小葱（2根）调料白胡椒粉（1匙）...

食材明细主料鲜虾（300g）辅料米酒（适量）调料盐（少量）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干焖虾的做法步骤1、虾洗干净。2、虾放锅里，放米酒，盐。3、中火焖三分钟这样，关火再焖两分钟。4、成品图。...

“孩子大了都不知道他的喜好了，小时候挺喜欢吃虾的，就着虾便宜就学做了干锅虾，做好了一看，说勉勉强强还行，只是不喜欢吃虾了，要吃干锅鸡，哎！”食材明细主料虾（500g）辅料土豆（2个）藕（1段勺）洋葱（半个）青椒（1个）烤肠（2根）调料火锅底料（1块）耗...

食材明细主料干贝（15个）虾干（15个）大米（2勺）辅料胡萝卜（1/2个）麦秆芹菜（2棵）姜片（2个）香油（1勺）胡椒（1茶匙）盐（1/2茶匙）小葱（1棵）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干贝虾干粥的做法步骤1、准备材料，洗干净所有材料，全部切成小丁（虾干和干贝...

食材明细主料虾（500g）辅料盐（适量）原味（口味）未知（难度）烤虾干的做法步骤1、虾放不粘锅中加盐腊干水分。2、烤网上垫烤布，虾排放整齐，放烤箱60℃风干功能一个半小时，具体看烤箱。3、烤出来的虾干。4、烤好的虾色泽金黄。好诱人！...

“喜欢吃🦐干的朋友以后可以自己晒了、自己晒的新鲜又有成就感”食材明细主料虾（1000g）辅料盐（100-150g）原味（口味）未知（难度）晒虾干的做法步骤1、洗好虾直接放进锅然后放盐（不需要加水）2、大火转小火闻到香味大火收3、晒八九成...

“在我菜谱里面，干炸黄花鱼，干炸蘑菇，干炸大虾的方法基本一样，学会一种，就全会了，干炸最好吃，还最简单，我喜欢这种美食烹饪方法，喜欢的看看：”食材明细主料大虾（12只）辅料玉米淀粉（适量）盐（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十...

食材明细主料明虾（适量）辅料姜片（适量）蒜块（适量）尖椒（半段）配料细盐（适量）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制虾干的做法步骤1、起锅装水。2、切好姜片及尖椒，再拍好蒜头。3、明虾洗净沥水，为了美观不用去虾线。4、水开，加入姜...

“在广式饮食中，粥占据着重要的地位。品种繁多也非常讲究。用武火煲滚，文火煲透，并在“色、香、味”上形成一门专门学问。喜欢粥的同学不要错过哦！”食材明细主料大米（150g）干对虾（5-10只）干贝（5颗）辅料猪大骨（1截）陈皮（1片）姜片（2片...

食材明细主料虾干（适量）鲍汁面（适量）辅料大蒜（适量）葱（适量）海鲜酱油（适量）盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾干面的做法步骤1、把虾干对半切开，大蒜切成颗粒（越细越好）。葱切段2、热锅凉油，下蒜末。炒出香味后放入...

“过节下酒菜。”食材明细主料海虾（二斤）豆油（适量）辅料大蒜（一头）调料酱油（适量）白砂糖（适量）咸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸虾的做法步骤1、用剪子减掉下头刺和眼睛，开背去下线，空干水分放入玉米淀粉。2、锅内加豆油，油热...

食材明细主料干虾（适量）辅料辣椒酱（适量）配料干菜（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜干虾的做法步骤1、先把干虾、菜干泡下，备用2、在锅里倒入适量的油，再倒进干虾，大火翻炒3、加入菜干、辣椒酱翻炒，加一点酱油，出锅即可...

“干锅虾是一道色香味俱全的汉族名菜，成菜后汤汁较少、油脂较多、香味浓郁，属于川菜系。香菇，木耳，青辣，洋葱，土豆，胡萝卜等配菜丰富营养均衡，口齿留香，香辣过瘾，回味无穷。”食材明细主料虾（300g）土豆（1个）小麻花（50g）麻辣花生（50g）辅...

“老人和孩子是比较容易缺钙的人群，但是吃钙片又不容易吸收，还容易引起结石等问题。我建议大家采用传统食补的方法更健康，又没有副作用。今天我做了款简单的补钙食品：虾干。虾是最普通的补钙食品，虾干又好吃而且也比普通烹...

食材明细主料大虾（500克）辅料盐（一勺）葱（适量）小茴香（适量）八角（一个）姜（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）干烤虾干的做法步骤1、大虾洗干净2、剔除虾线3、锅里面坐水，放入所有条件大火烧开4、烧开之后放入大虾煮开之后再小...