相关糯茄的餐饮知识

青椒蒜香软糯茄的做法 素菜:青椒蒜香软糯茄 青椒蒜香软糯茄怎么做

青椒蒜香软糯茄的做法 素菜:青椒蒜香软糯茄 青椒蒜香软糯茄怎么做

食材明细主料紫长茄(3根)青椒(150克)辅料独蒜(1个半)姜(2片)小米椒(适量)葱花(适量)配料蒜蓉辣酱(1大勺)盐(1小勺)鸡精(1小勺)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒蒜香软糯茄的做法步骤1、先将所有配料准备好。除青椒外,所有...

茄汁糯米豆沙圆子的做法 茄汁糯米豆沙圆子怎么做

茄汁糯米豆沙圆子的做法 茄汁糯米豆沙圆子怎么做

食材明细主料土豆(一个)糯米粉(100克)豆沙(50克)辅料油(一碗)番茄(2茶匙)白糖(适量)白醋(适量)淀粉(1茶匙)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茄汁糯米豆沙圆子的做法步骤1、土豆去皮洗干净2、切成小块,放入锅中蒸熟3、蒸熟的土豆块压成...

香糯的番茄豆腐怎么做简单又好吃

香糯的番茄豆腐怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大豆腐:150番茄:100辅料酱油:适量糖:适量油:适量盐:适量具体步骤1.大豆腐切小块,番茄切小块。2.在锅中倒少许油。3.放入番茄和豆腐块。4.加少许糖。5.加...

泰式甜辣茄子的做法 软糯好吃的茄子.泰式甜辣味 泰式甜辣茄子怎么做

泰式甜辣茄子的做法 软糯好吃的茄子.泰式甜辣味 泰式甜辣茄子怎么做

食材明细主料茄子(适量)五花肉(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)配料泰式甜辣酱(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泰式甜辣茄子的做法步骤1、茄子洗净,切滚刀块2、清水中滴入几滴醋(或柠檬汁),将茄子浸泡10分钟左右3、五花...

豆角茄子的做法 软糯的豆角茄子 豆角茄子怎么做

豆角茄子的做法 软糯的豆角茄子 豆角茄子怎么做

“茄子是比较不好操作的一个蔬菜,小美指的是过油不好操作。稍不注意茄子就吸太多油,吃起来腻口。时间没掌握好,茄子又容易软烂。翻炒之后茄子没有了形,都是软踏踏的。……先裹一层生粉(勾芡用的粉,别再问我勾芡用什么粉了。...

蒲烧茄子饭的做法 鲜香软糯~蒲烧茄子饭 蒲烧茄子饭怎么做

蒲烧茄子饭的做法 鲜香软糯~蒲烧茄子饭 蒲烧茄子饭怎么做

“分享一道,味道远远胜过蒲烧鳗鱼,好吃软糯的蒲烧茄子。”食材明细主料茄子(2个)辅料香葱(1根)白芝麻(适量)调料食用油(30ml)盐(1g)蒲烧汁生抽(2勺)老抽(半小勺)蚝油(1勺)米酒(2勺)白糖(5克)淀粉(2克)清水(半小碗)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(...

糯米饭 糯米蛋+荷叶蒸糯米饭

糯米饭 糯米蛋+荷叶蒸糯米饭

“糯米塞进咸鸭蛋里,装到九分满,比较合适,装浅了怎么办,赶紧把它吃掉~剩下来的糯米可以蒸着吃,味道美美的~”食材明细主料糯米(250克)咸鸭蛋(10枚)辅料猪肉(适量)青豆(适量)玉米(适量)香菇(适量)老抽(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口...

红薯糯糯饼的做法 红薯糯糯饼怎么做

红薯糯糯饼的做法 红薯糯糯饼怎么做

“微微的甜,外酥里糯,淳朴的食物,带来甜蜜蜜的幸福感。”食材明细主料红薯(1个)糯米粉(50克)面粉(50克)辅料水(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯糯糯饼的做法步骤1、煎锅烤好红薯,凉透用压泥器压成泥,糯米粉、面粉和红薯...

烧茄子的做法 如何烧出软糯好吃的茄子 烧茄子怎么做

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食材明细主料茄子(适量)五花肉(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)配料泰式甜辣酱(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧茄子的做法步骤1、茄子洗净,切滚刀块2、清水中滴入几滴醋(或柠檬汁),将茄子浸泡10分钟左右3、五花肉洗将,...

糯米藕的做法 甜甜糯糯→→→糯米藕 糯米藕怎么做

糯米藕的做法 甜甜糯糯→→→糯米藕 糯米藕怎么做

“甜糯可口!”食材明细主料藕(适量)糯米(适量)辅料枣(适量)红糖(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米藕的做法步骤1、江米浸泡四个小时以上!2、藕去皮,切掉一个小头,将糯米用筷子一点点捅到藕孔里!尽量让米瓷实点!用...

美味的甜糯玉米番茄骨汤怎么做简单又好吃

美味的甜糯玉米番茄骨汤怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟甜糯玉米番茄骨汤是一道运动多种食材一起搭配制而成的一道汤品,这款汤营养特别丰富,用了番茄甜玉米糯玉米以及龙骨等多种食材一起混合熬制而成,骨头可以...

香糯的东北酱香茄子怎么做简单又好吃

香糯的东北酱香茄子怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟茄子的做法一般都是油炸,这道东北酱香茄子是用豆瓣酱来进行煸炒的,把豆瓣酱的香味融入到茄子中,煎过的茄子吃起香甜软糯,美味可口,有种东北美食的味道,与家...

油焖糯米茄的做法 油焖糯米茄怎么做

油焖糯米茄的做法 油焖糯米茄怎么做

“油焖糯米茄,这道美食是茄子刚上市时做的,放在收藏夹都忘记了,昨天整理收藏时翻了出来,正好迎逢素菜征集活动。一天上街去买菜,经过买茄子的摊位,摊主在叫买,买茄子吃啊,刚上市的糯米茄,香糯好吃啊,快来买啊,比一般的普通茄子要...

香糯爽滑的西红柿炖茄子怎么做简单又好吃

香糯爽滑的西红柿炖茄子怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料茄子:1个西红柿:1个辅料葱:1棵香油:适量酱油:1小勺味精:适量十三香:适量盐:适量具体步骤1.茄子切条,用凉水拔下2.西红柿切块3.锅里放油,油热先煸葱花4.加入十三...

番茄糯米饼的做法 番茄糯米饼怎么做

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“很不错哦也适合小朋友吃”食材明细主料糯米粉(2大匙)番茄(1小碗)包菜(适量)辅料大蒜(适量)葱(少许)配料盐(适量)蘑菇精(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄糯米饼的做法步骤1、取一个大碗放入包菜丝。2、加入2大匙的面粉...

番茄牛肉糯玉米粥的做法 番茄牛肉糯玉米粥怎么做

番茄牛肉糯玉米粥的做法 番茄牛肉糯玉米粥怎么做

食材明细主料牛肉馅(50g)糯玉米(1根)西红柿(1个)香菜(1棵)辅料姜丝(1片)蒜片(1粒)料酒(1小勺)白胡椒粉(适量)盐(适量)酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄牛肉糯玉米粥的做法步骤1、牛肉馅50g,加水泡去血水。2、西红柿一个去皮...

番茄猪肝糯米粉浓汤的做法 番茄猪肝糯米粉浓汤怎么做

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“记得小时候特别喜欢吃父亲煮的猪肝,每次我都偷偷的藏起一小块给自己当零食吃,长大后对卤猪肝的热情依然不减,经常买点肝回来卤熟做一些汤羹吃,番茄猪肝糯米粉浓汤养胃调理气血,经常熬夜的我深夜里经常会做的吃”食材明细...

软糯的卤肉炖茄子怎么做简单又好吃

软糯的卤肉炖茄子怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟软糯的卤肉炖茄子是一道东北家常菜,常常出现在东北人家的饭桌上。本菜荤素搭配,清淡又不失滋味,因此颇受东北人民的欢迎。本菜主要材料是带骨五花肉,紫皮...

茄子糯米饭怎么做简单又好吃

茄子糯米饭怎么做简单又好吃

准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米:400大米:130五花肉:200长茄子:6个辅料野苏子:一小把大葱段:10公分生姜:2片大蒜:5小瓣盐:半大勺生抽:2大勺具体步骤1.干茄子做法~首先,将混合米(糯米:大米...

怎样煮茄子不变色又软糯

怎样煮茄子不变色又软糯

煮茄子之前,茄子用食用盐水浸泡。浸泡过的茄子再用清水清洗干净,挤干水分再煮,这样煮出来的茄子不会变色,但是又软糯。茄子在挑选的时候要挑选外皮无破损、无异味、比较光滑的茄子,这样的茄子是叫新鲜的茄子,茄子在保存的时...

香喷软糯茄子饭怎么做简单又好吃

香喷软糯茄子饭怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:1个大米:3人份五花肉或肥瘦肉:适量辅料姜:适量生抽:适量盐:适量糖:适量食用油:适量香油:适量具体步骤1.茄子洗净去蒂,削皮与否都可以。我没有削。2....