相关自做鸡汤面条的家常做法的餐饮知识

“由于俺比较喜欢吃面食，所以经常做做面条、饺子、包包馄饨等，由于外买面条不太放心，所以平时都用手擀的。现在可好了，在淘宝上买了台面条机，这下在家比以前更忙活了，不过感觉相当不错啊！自做面条味道就是太棒了，无论从卫生、...

“说起疙瘩汤，上世纪六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那时，很多人家为了省事和节约，晚餐常常喝这道既算汤菜又算主食的疙瘩汤。如今疙瘩汤已走上了大雅之堂！很多大饭店都有，而且颇受顾客欢迎。我们现在吃到的...

食材明细主料湿面条（两人份）辅料小白菜（一小把）胡萝卜（一根）干香菇（3,4朵）蛤蜊（7,8个）配料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）酱油（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常汤面的做法步骤1、准备食材，干香菇泡发，胡萝卜切丝，五花肉切薄片，...

食材明细主料西红柿（一个）油麦菜（一颗）面条（适量）辅料酱油（适量）醋（适量）胡椒粉（适量）老干妈（辣椒油）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快速家常面条的做法步骤1、材料主要为油麦菜、西红柿和面条，先将油麦菜清炒一下，放入水煮面条，在...

食材明细主料猪肝（100克）瘦肉（100克）西红柿（3个）桶装面（1个）辅料菜心（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常汤面的做法步骤1、将菜心洗干净2、猪肝和瘦肉洗干净后切成片，猪肝切片后...

食材明细主料肉丝（适量）香菇（适量）笋（适量）黄花菜（适量）鸭蛋（适量）黑木耳（适量）面条（适量）辅料淀粉（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常卤面汤的做法步骤1、香菇切片、雷笋焯水切片。2...

“自己做的面条就是比买的好吃，前两天做了鸡蛋面，今天试试自己做面条来炒面，可比挂面煮了再炒好吃多了。从开始和面到最后炒好，也就一小时左右，和面5-10分钟，醒半小时，中间再揉两三次。醒面的时候准备配菜。烧水5分钟，压面枪...

食材明细主料面条（200克《2人份》）鸡蛋（2个）面条菜（适量）辅料火腿（适量）香菇（3朵）花椒（少许）葱（少许）姜（少许）花生油（1勺）酱油（少许）盐（少许）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面条菜鸡蛋汤面的做法步骤1、食材准备好。2、香菇.火腿切好。3...

食材明细主料面条（（我买的成品削面））辅料西红柿（适量）西芹（适量）西葫芦（适量）洋葱（适量）土豆丝（适量）蒜（适量）猪肉（适量）淀粉（适量）调料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）花椒面（适量）葱（适量）辣椒面（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒面条的做...

“在寒冷的冬季，一进家门就能吃上一碗热乎乎的汤面，真的是一件无比幸福的事。有时候想想幸福其实就是简简单单！”食材明细主料面粉（500克）牛肉（50克）香菇（5、6朵）土豆（1个（中等））豆腐（1小块）西红柿（2个（小））辅料葱（适量）酱油（适量）醋（适量）白酒...

“昨天上午上街溜达，一看时间十一点了，煮干饭是来不及了（没时间做菜呀）。反正下午我家小子也没上学，中午就煮面吧，不怕会饿着。”食材明细主料面片（四片）辅料大白菜（一个）青葱（三颗）大海虾（三只）鲍汁鱼丸（适量）香菇丸（适量）土鸡蛋（五个）配...

“简单的宵夜..昨晚没吃晚餐呢！中午吃了一顿丰富午饭。晚上也不想再做饭了。只是随意做了一碗清汤伊面给LG做宵夜。”食材明细主料伊面（适量）辅料肉片（适量）蟹柳（适量）鱼圆（适量）鸡蛋（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清汤...

“喜欢吃混沌，喜欢吃面条，喜欢吃鸡蛋，最喜欢吃混沌鸡蛋面条。”食材明细主料肉馅（适量）馄饨皮（适量）胡萝卜（半根）鸡蛋（3个）面条（一把）葱花（一把）辅料食盐（适量）白胡椒（适量）香油（适量）黄酒（适量）蚝油（适量）姜粉（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简...

食材明细主料面粉（5勺）西红柿（2个）辅料火葱（2颗）水（4勺）盐（2小勺）猪油（2小勺）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制面条汤的做法步骤1、首先准备适量的面粉看各人饭量多少决定一般一人4勺左右吃得得多身体棒小孩纸更应该多吃一点...

“在记忆中，这道面团汤是承载我儿时回忆的一道菜，一家人其乐融融的坐在餐桌上，每个人人手一碗，这就是家的味道。”食材明细主料面粉（250g）生菜（1颗）虾米（50g）干鱿鱼（1个）辅料小葱（2颗）香菜（2颗）调料盐（2勺）酱油（3勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（...

“鸡纵菌是野生菌的一种，每年的七八月才有，产量很少，十分珍贵，新鲜的鸡纵菌味道很是鲜美。云贵川地区为了全年都能吃到鸡纵菌，就用油小火慢煎成菌油。菌油拿来炒菜或者煮面都很美味。”食材明细主料挂面（1支）小白菜（1棵）辅料鸡...

“居家生活，少不了的鸡蛋少不了的面。”食材明细主料挂面（适量）鸡蛋（两颗）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋面的做法步骤1、烧一锅开水，水将开时放入面条。2、面条软了后捞出来...

“小时候生活在农村，家里比较穷，大部分吃的肉的自己家里养的鸡鸭鹅，在我记忆中我喜欢的还是母亲做的鸡汤了，每次母亲都会给我留一些鸡汤和鸡肉，下顿饭的时候给我煮鸡汤肉丝面吃，现在生活富裕了，感觉再也找不回以前的味道了，这...

“鸡汤面条是特别鲜美，营养丰富。喜欢清淡的口味，不吃红味的可以选择这个白味面条。只是简单放点盐即可。也是极鲜的美食。”食材明细主料面条（150g）鸡汤（100g）辅料盐（1g）葱（1颗）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汤面条的做...

“此配方：也适合手擀面和压面机，我用的是Beko倍科厨师机K6。加入鸡蛋的面条更有韧性，劲道十足，出锅很开胃！”食材明细主料鸡蛋+水（125g）中筋面粉（300g）辅料盐。（1g）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制鸡蛋面条的做法步骤1、...

“有时候，明明自己身边很多朋友，却依然觉得孤单...明明自己心里有很多话要说，却不知道怎样表达。心里突然冒出一种厌倦的情绪，觉得自己很累很累。不想和任何人说话，只想一个人静静的发呆。”食材明细主料米粉（适量）辅料蟹柳（...

“一道简单的拌面！”食材明细主料嫩豆腐（一块）肉末（适量）青菜（适量）辅料玉米油（8毫升）盐（2克）黄豆酱（一勺）生抽（一勺）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常面条的做法步骤1、嫩豆腐切块备用。2、肉末提前准备好，青菜准备一些。3、油...

食材明细主料西红柿（1个）黄瓜（半根）鸡蛋（2个）辅料淀粉（适量）盐（适量）香油（5滴）原味（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋汤的做法步骤1、西红柿，黄瓜洗净切片，淀粉适量（按自己水的多少适当增减用量）加水调匀，鸡蛋打散备用。2、锅加水（...

“其实一直都想做手擀面的，怕没人吃，就这么搁置下来。没想到，设备党弄回一自动面条机，要自己做面条吃。那就试试这面条机做面条吧。省事倒是省事，把面粉和液体倒进机器，也不用太多操作，面条就出来了。只是，这最细的扁面似乎也...

“小时候感冒发烧妈妈总会说喝一碗酸辣汤，发身汗就好了。土耳其也有一款被称为“病号汤”的汤菜。在我看来就是土版的酸辣汤。原料不同，味道不同，但一样的好喝，一样的有营养。”食材明细主料鸡汤（2水杯）清水（2水杯）细面条（半水...