相关蔓越莓小米蒸蛋糕的餐饮知识

“小米是一种常见的谷类食物，它的营养也非常丰富，它不仅富含B12和维生素A等，还可以促进视力发育，养胃安神。金龙鱼桃花小米源自四大贡米产地之一的河北蔚县，正宗的蔚州黄小米，外观粒大饱满，色泽金黄口感醇厚清香。今天就用它...

“感谢美食天下的信任！感谢ACA的支持！感谢给予点赞的亲们！我有幸参加#ACA烘焙明星大赛#，并进入半决赛、获得了200元礼品券/张，用礼品券购买了几样ACA模具；这是开光之作！想想有时我也蛮自私的，明明知道那位相比于松软的戚风蛋...

“天使蛋糕全部以蛋白作为蛋糕的基本组织及膨大原料，天使蛋糕，虽然口感不戚风润和松软，但是因为无油、无蛋黄，如果再少放一些糖，是热量低、胆固醇低的健康蛋糕。蛋糕成品表面经过烘烤有些微黄但是内部却清爽洁白。”食材明...

“今天做点心，感觉依然不在状态，似乎蛋白打地有点过了，我也不知是不是，总觉得今天的蛋白打地不正常。幸亏，蛋糕还是能吃的，而且味道还不错。（方子采用万万的方子。）材料：奶油奶酪（creamcheese）125g，淡奶油80ml，牛奶80ml，鸡蛋2个（分蛋...

“山西小米，清水一煮米飘香小米富含人体所需的丰富营养，多吃更健康。黄小米又称黎、糜子、夏小米，原产中国北方，山西黄小米绵软可口，清香扑鼻，且营养丰富，系晋东南乃至北方广大地区人们传统营养食品。”食材明细主料山西小米...

“刚买的蔓越莓干，给孩子做个蒸糕吃，感觉比烤得好吃！”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（100g）糖（80g）辅料蔓越莓（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蔓越莓蒸糕的做法步骤1、准备食材。2、鸡蛋打入碗中。3、白糖分三次加入...

食材明细主料全蛋（适量）低粉（70克）辅料色拉油（15克）牛奶（15克）蔓越莓（适量）配料细砂糖（80克）盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蔓越莓小蛋糕的做法步骤1、材料：全蛋2个、细砂糖80克、盐2克、低粉70克、色拉油15克、牛奶15克、...

“一直久仰可露丽的大名~~但一直未见可露丽的真颜~~~自收到可露丽模具后，我就按捺不住激动的内心，一定要试试传说已久的可露丽~~可我搜罗了一圈烘焙材料~~居然没有朗姆酒，香草荚~~~那好吧~~做款美味的小蛋糕~~~烘焙材料...

“这款小蛋糕用了戚风的方子，轻盈，细腻口感很棒，做的时候没用裱花嘴，用勺舀上的，烤出来后就一个可爱的小揪揪，流星取名奶嘴蛋糕，那就这样叫了哦，哈哈哈。。。”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（80克）牛奶（70克）辅料白糖（50克）菜籽油（40...

食材明细主料鸡蛋（2颗）动物淡奶油（50克）奶油奶酪（250克）细砂糖（50克）辅料蔓越莓（25克）酸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓芝士小蛋糕的做法步骤1、奶油奶酪切小块，加入细砂糖，隔水加热10分钟软化2、用电动打蛋器打至松软，呈羽...

“蒸蛋糕松软香甜，好吃不上火，好多孩子都喜欢，我研究了一下，蒸蛋糕大致分为分蛋和全蛋两种做法，分蛋的做法类似戚风蛋糕，就是把蛋清和蛋黄分离后分别处理，需要用到打蛋器进行打发，做法相对复杂，成功率也会低一些。我今天分享的...

“孩子们要吃冰激凌，做冰激凌时多余出来了蛋白，就顺手做了这个天使蛋糕，加了点蔓越莓干，有点果味孩子们会喜欢吃。为了底部是白色的，拍照好看，我用来水浴法，水浴法底部会是比较软的，如果不在乎颜色，可以直接烤，虽然表面颜色会变...

“小米含丰富的蛋白质、脂肪和维生素，营养价值很高，它不仅供食用，还可入药，有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃，利小便、治水泻等功效，用来做的小米糕，松软可口，营养丰富。”食材明细主料小米（150克）炼乳（15克）植物油（50克）白砂糖（30克）鸡...

“制作过程中无需分蛋，操作简单，成功率高，也非常适合新手学习的小蛋糕，材料都是家常，容易买到的，喜欢赶紧让家里的烤箱动起来吧”食材明细主料色拉油（20g）白砂糖（20g）低筋面粉（50g）蜂蜜（30g）鸡蛋（2个）柠檬汁（5滴）辅料蔓越莓干（适量）奶香（口...

食材明细主料低筋面粉（120克）奶粉（60克）牛奶（60克）鸡蛋（6个）细砂糖（70克）黄油（80克）蔓越莓（50克）朗姆酒（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蔓越莓奶香小蛋糕的做法步骤1、黄油放入碗中，微波炉加热成液体。2、蔓越莓切碎3、将蔓越...

“今天是我的husband的生日，送什么礼物好呢？鲜花？no！他肯定觉得浪费。巧克力？no！no！他会说天天吃都吃腻味了~其他小礼物？no！no！no！那是小女孩才喜欢的礼物......嗯嗯，究竟送什么才出其不意呢？真伤妞的脑筋~拜托~能来点儿提示么。噢...

“老公和儿子都爱吃蛋糕，蔓越莓蛋糕蒸出来不上火又无油更健康。”食材明细主料低筋面粉（85克）蔓越莓（70克）辅料鸭蛋（2只）白糖（100克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸蔓越莓蛋糕的做法步骤1、食材：低筋面粉、蔓越莓、鸭蛋、...

“蔓越莓乳酪，重乳酪蛋糕。其实也很想做成一个圆圆或方方的蛋糕，切开来红宝石镶嵌的断面看起来特别诱人。然而，这么一点点糊糊，能装多大的模具呢？四寸？三寸？倒不如直接做成一个个小蛋糕，免得烤箱空旷，吃起来也更直接。红宝石会...

“今天尝试着用糯米粉做蛋糕，而且家里的牛奶用完了，用优酸乳代替的期待一次性成功”食材明细主料糯米粉（65克）全蛋液（2个）优酸乳（30克）色拉油（20克）糖粉（20克）白醋（适量）辅料蔓越莓干（适量（红酒浸泡的））酸甜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（...

“蛋糕一般我都是用烤箱做，这个天气，太热了，容易上火！所以尝试了蒸蛋糕，效果不错，大人孩子都喜欢！重点是不上火哦！”食材明细主料酸奶（100克）低筋粉（70克）细砂糖（40克）鸡蛋（4颗）辅料盐（少许（或白醋少许））蔓越莓（少许）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗...

食材明细主料鸡蛋（5个）低粉（80克）淀粉（10克）牛奶（90克）油（50克）白糖（90克）柠檬汁（适量）盐（2克）辅料蔓越莓（适量）低粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓蒸蛋糕的做法步骤1、蛋黄、蛋白分离2、蛋黄加入油、盐、牛奶打匀后筛入面...

“无油少糖的小蛋糕，下午茶来一份。”食材明细主料土鸡蛋（两个）蛋糕粉（少许）蔓越莓干（少许）辅料柠檬汁（少许）糖粉（少许）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蔓越莓小蛋糕的做法步骤1、准备好食材:如图。2、将鸡蛋打入器皿里。3、挤...

“蔓越莓是我的最爱之一，本来这个方子是葡萄干蛋糕卷，因为不喜欢吃烤出来的葡萄干的味道，所以自己演变了一下更改了一下方子，然后这款蔓越莓蛋糕卷就出品了，非常好的口感非常细腻的组织，儿子上学之前都要打包几块带走呢！”食...

“天气冷，正是烘焙的好时季，晚上早早烤上一款牛奶蛋糕，再合适不过了呢。这款一款淡淡香气的海绵蛋糕，加配一杯牛奶或咖啡。营养又美味，早上可以多睡一小会，也是很幸福的。提前祝大伙新年快乐！”食材明细主料低筋面粉（150g）细砂...

食材明细主料糯米粉（30克）粘米粉（75克）白糖（12克）清水（35~45克）蔓越莓干（35克）辅料枣蓉馅（42克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蔓越莓米粉蒸糕的做法步骤1、准备食材2、糯米粉、粘米粉、白糖放在一起搅拌均匀。3、在米粉中一点...