相关可可冰心面包的餐饮知识

“夏天来一口略爆浆的可可冰心面包，冰冰凉凉，真心开胃！”食材明细主料高筋面粉（250克）可可粉（10克）奶粉（5克）鲜酵母（12克）盐（2克）细砂糖（20克）牛奶（190克）黄油（20克）辅料牛奶（250克）细砂糖（50克）玉米淀粉（18克）鸡蛋（1个）可可粉（5克）淡奶油（150克）调料...

“听朋友说做了这款面包特别好吃，我就忍不住也要学来做了，问了配方制作了一次，真的没骗人，味道真的不错，面包不但有可可的香气还有软糯的夹心，嚼到里面的蔓越莓干和核桃碎真的是回味无穷。”食材明细主料高筋粉（250g）辅料糯米...

“我的烤箱是9升的，超级小！所以一般书上的配方对我家烤箱来说都大多了，于是发明出这种一个面团两种吃法的面包。”食材明细主料高筋面粉（600克）水（320克）鸡蛋：（50克）辅料酵母（8克）油（30克）油（猪油跟色拉油混合）（70克）蛋液（30克）可可粉加一...

“有了麻糬面包专用粉，让一切都简单起来，只需要三步四十分钟，就可以轻松做出一盘口味独特，酥香嫩软，口感Q弹，嚼劲十足细腻的麻薯面包。除了原味麻糬，还可以加入可可粉做成可可口味的麻糬面包，口感更加丰富啦。”食材明细主料...

“放假了怎能不动手烘焙呢，这款面包颜值不高，但是味道真心不错。喜欢椰香的朋友可以尝试一下。”食材明细面团奶粉（10g）干酵母（3.5g）盐（3g）可可粉（10g）黄油（25g）高筋面粉（200g）低筋面粉（50g）鸡蛋液（25g）细砂糖（40g）水（140g）馅料牛奶（20g）葡萄...

食材明细主料高筋面粉（250克）牛奶（150克）白砂糖（30克）酵母（3克）黄油（25克）淡奶油（100克）辅料食盐（3克）蓝色素（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香草冰心面包的做法步骤1、所有材料入面包桶除黄油外揉出光滑的面团。之后，放入黄油...

食材明细主料高粉（210克）辅料黄油（22克）全蛋（30克）汤种（90克）水（70克）酵母（6克）可可粉（10克）麦片（20克）低粉（56克）沸水（140克）全麦粉（20克）配料花生酱（适量）盐（3克）糖（40克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）可可花生酱面包的做法步骤1、准备材...

食材明细主料高筋面粉（250克）可可粉（150克）牛奶（120毫升）白糖（2大匙）黄油（2大匙）酵母（2小匙）食盐（1/3小匙）辅料黑巧克力（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）可可面包卷的做法步骤1、先把牛奶、食盐、白糖、黄油、鸡蛋放入面包桶中...

食材明细主料高筋面粉（350g）可可粉（50g）细砂糖（50g）鸡蛋（1个）淡奶油（100g）牛奶（50g）酵母（1.5g）辅料盐（3g）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）可可面包棒的做法步骤1、把所有材料都投进面包机桶内。2、启动和面功能，调至22分钟，揉至面团光...

可以。将面包蟹放入泡沫盒子中，注意，放入前最好将大面包蟹的钳子绑起来，一来可以节省空间，二来防止拿螃蟹时受伤。面包蟹放入后要往盒子里加适量水，水量刚好没过面包蟹表面即可。面包蟹可以做芝士焗面包蟹、蟹黄金、避风塘...

食材明细主料高筋粉（150g）可可粉（20g）牛奶（125ml）鸡蛋（1个）即食麦片（20g）辅料盐（2g）糖（10g）肉桂粉（3g）酵母（3g）糖霜（适量）色拉油（10ml）芝士蛋卷（7根）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）可可夹心面包的做法步骤1、将材料辅料（除糖霜，蛋卷外），加入面...

“跟着微博达人学着做了这款麻薯夹心可可软欧，真是好吃得不要不要的呀！麻薯的软糯与可可面包融合在一起，还是说，好吃极了！”食材明细可可面团高粉（200克）全麦粉（50克）糖（35克）黄油（25克）水（130克）团水（130克）可可粉（15克）盐（3克）酵母（4克）蛋...

“秋天到了，天气转凉了，人就容易犯困，这就是俗话说的秋乏吧。你们在秋天的时候，会不会也很容易困乏呢？都说可可可以提神，而且可可的味道我也是很喜欢，微微苦里带着浓浓的香味，这次把可可放到面包里，让整个面包变得味道不一样了...

“一直对螺旋的这款面包情有独钟，我喜欢它的造型，拿在手里看着都觉得格外欢喜了，而且有甜美馅料的面包，特别受儿子的喜欢，我做卡仕达酱比较偷懒，细心点的做法是先将牛奶、糖、蛋黄拌匀，然后再加入低粉和玉米淀粉、可可粉拌匀...

“又是一款用面包机制作的整形面包，虽然是很简单的配色和整形手法，却也花了小心思在不同的面团里加了不同的果料，使它拥有了更多的色彩和口味。”食材明细主料牛奶（165克）全蛋液（50克）细砂糖（50克）盐（3克）面包粉（315克）可可粉（5克）酵...

“:”食材明细主料面团（:）高筋面粉（100克）低筋面粉（15克）细砂糖（30克）盐（1克）干酵母（2克）鸡蛋（20克）牛奶（150克）黄油（10克）可可卡仕达酱馅（：）蛋黄（1个）玉米淀粉（10克）可可粉（2.5克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）可可牛角面包的做法步骤1、...

食材明细主面团低粉（50g）高粉（200g）可可粉（8g）奶粉（12g）牛奶（160g）糖（18g）酵母（3g）全蛋液（25g）盐（3g）黄油（25g）馅冰心牛奶（250g）黄油（30g）糖（50g）玉米淀粉（15g）鸡蛋（1个）可可粉（3g（B））淡奶油（120g）糖粉（8g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）可可冰心包的做...

“我的烘焙日记#猛玛象风炉出品#日式面包喜欢吃面包而又不喜欢发酵太长时的那么可以做一发的面包一发的面包一样可以很柔软”食材明细主料高筋面粉（500g）小麦胚芽（50g）鸡蛋（1个）淡奶油（100g）细砂糖（45g）水（255g）可可粉（5g）橄榄油（25g...

“可可麻薯夹心软包，一款时下不亚于乳酪包的热门面包，我的感觉是它更好吃！一层面包，一层麻薯，一层豆沙、果干、坚果，口感好丰富呀！”食材明细主料高筋粉（250g）可可粉（15g）砂糖（35g）盐（3g）酵母（4g）黄油（25g）鸡蛋（一个）牛奶（120g）辅料水磨糯米...

“这次用面包机做个花式面包。用手工稍加一下干预，烤出来令人满意。口感松软绵绵，并不比烤箱烤的面包差哦~~”食材明细材料A高筋面粉（375克）牛奶（203克）全蛋液（38克）酵母粉（5克）盐（5克）白糖（60克）黄油（38克）材料B可可粉（15克）水（15克）奶香...

食材明细主料温牛奶（300克）酵母粉（5克）面包粉（400克）低粉（100克）白糖（30克）黄油（20克）可可粉（5克）调料盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）可可小面包的做法步骤1、300克温牛奶倒入厨师机内，添加5克酵母。在倒入面包粉400克，低粉10...

可以。面包蟹最常见的做法还是清蒸，面包蟹中蟹黄的含量较多，若直接放在水中煮通常会使面包蟹中的蟹黄流出来，而且，面包蟹通常是冷冻保存的，在水中煮的时间过久会导致面包蟹蟹肉松散，无法品尝到蟹黄和蟹肉的鲜美，影响食用口感...

“看到一款紫薯螺纹馒头，很是喜欢。觉得做成面包一定也不错，就做了可可味的，只是那个螺纹的层次不是很清晰，要是层次多又分的很清楚就完美了。”食材明细主料高筋面粉（250克）牛奶（120克）白糖（50克）黄油（20克）辅料盐（3克）酵母（3克）鸡蛋...

“一直以来大多数人都认为面包机做面包只能用高筋面粉，今天我要向大家介绍一款面包，是用高筋面粉和低筋面粉一起做的，这款面包从外形到内涵都很不错，因为加入了可可和核桃，所以既香甜又略带可可的独特味道，质地也很柔软，还有...

食材明细主料高粉（580克）可可粉（20克）燕麦片（100克）奶粉（30克）鸡蛋（2只100克）辅料酵母（8克）冰洁酒（430克）苹果酱（适量）配料糖（20克）盐（2克）蜂蜜（50克）油（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）可可燕麦冰洁面包的做法步骤1、除油外的所有湿...