相关双椒鸡蛋干的餐饮知识

“现在比较流行的小零食——鸡蛋干，鸡蛋干是将鸡蛋全蛋或蛋清或蛋粉加工成一种外观和色泽与传统的豆腐干食品相似，口感细腻，具有鸡蛋香味，开袋即食。虽然长得像豆腐干，确实是鸡蛋做的，它营养价值高，还被调制成各种口味，既可以...

“今天这菜的食材比较多，但都是随手所得，鱼糕，湖北年菜不可以缺少的食材，过年一定要买块放到冰箱里；鸡蛋干呢，口感细腻，具有鸡蛋香味，是将鸡蛋全蛋浓缩加工而成，非常耐存储，而且营养价值高，富含优质蛋白，口感好，可调成各种口味；香菇...

食材明细主料香干（适量）青尖椒（适量）红尖椒（适量）辅料香葱（适量）大蒜（适量）姜（适量）蚝油（适量）白糖（适量）食用油（适量）食用盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒炒香干的做法步骤1、香干切条.青.红辣椒斜切.葱切断.姜切...

食材明细主料青红椒（共500克）辅料鸡蛋（200克）大蒜（适量）配料盐（适量）老抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒鸡蛋的做法步骤1、准备青红椒，鸡蛋2、青红椒去蒂洗净，切丝，备用3、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用4、大蒜切...

食材明细主料青椒（1个）红椒（1个）鸡蛋（3个）辅料盐（适量）食用油（适量）蒜片（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒丝炒鸡蛋的做法步骤1、青红椒两个清洗干净2、青红椒切丝3、鸡蛋加少量盐搅散4、锅中热油倒入鸡蛋液炒熟盛出备...

食材明细主料尖椒（3个）小米辣（3个）辅料鸡蛋（2个）盐（1匙）生抽（1匙）鸡精（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双椒炒鸡蛋的做法步骤1、青椒洗净切块。2、小米辣切段。3、两个鸡蛋搅拌均匀。4、为了去掉鸡蛋的腥味，可以加入适量料酒...

“这是一道很实惠的菜，一包鸡蛋干只要2.5元，也是懒人必备的一道菜，鸡蛋干可以存放很久”食材明细主料鸡蛋干（一包）辅料青椒（适量）盐（少许）味精（少许）生抽（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒鸡蛋干的做法步骤1、青椒切圈，鸡...

“1.现泡2天的泡姜，口味更鲜。2.不喜欢姜的朋友可不放。3.因泡姜生抽豆瓣均提味，故盐需自己掌握，也可不放。”食材明细主料鸡蛋（3个）青甜椒（半个）本地黄瓜（小的一根，大的半个）大葱（一节）泡姜（一根）红甜椒（半个）辅料生抽（半勺）郫县豆瓣（1...

“这道菜虽然做法简单，但好吃下饭的程度丝毫不逊色于一些大菜，菜中的豆豉不是我们平常所用到的那种黑豆豉，而是我们这里祟州三郎镇的一些农家自制的，味道非常的香醇。我们时常会与朋友相约去那里小住上三、两天，每次离开时...

“家常菜~~~~~~双椒香肠炒鸡蛋干”食材明细主料鸡蛋干（120克）香肠（100克）尖椒（80克）红椒（75克）辅料盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒香肠炒鸡蛋干的做法步骤1、食材：鸡蛋干、香肠（已蒸熟）、尖椒（已清洗切开）、...

“还记得小时候，邻居是做豆腐的，妈妈常去他家盛来几碗豆渣，用豆渣蒸窝头、炒豆渣、做豆渣饼，金灿灿的豆渣在妈妈手里变得异常丰美。周末在家做豆花，用豆渣做了这道双椒鸡蛋炒豆渣，吃出了妈妈的味道。或许，味觉也是可以遗传的...

“最近做了好多菜，全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜，从小家里一般做饭的都是爸爸，妈妈很少做饭，所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的，因为我俩口味也差不多，虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的，从结了婚...

“色泽鲜艳，营养搭配，非常有食欲。”食材明细主料猪粉肠（一根）鸡蛋（5个）青椒（1个）红椒（1个）辅料盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双椒炒鸡蛋酿粉肠的做法步骤1、粉肠一根，洗干净。准备打5个鸡蛋放点盐打散。（鸡蛋...

食材明细主料青椒（2个）红椒（2个）鸡蛋（2个）辅料胡萝卜（半截）葱（适量）姜（适量）盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双椒鸡蛋的做法步骤1、所有食材准备好。2、青红椒洗净，切成片。3、鸡蛋打发。4、炒锅加热倒油。5、放...

“湘菜--双椒炒蛋：绵软，香辣可口”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料青椒（2个）红椒（1个）配料葱（30克）蒜（5瓣）盐（2克）辣酱（20克）鸡精（2克）胡椒粉（2克）油（25克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双椒炒蛋的做法步骤1、先把鸡蛋洗净，放入锅中煮6分钟。2...

“秋天气候干燥，许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、专家建议，给孩子增加含有丰富维A、维生素E的食品，可使儿童增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含...

食材明细主料鸡蛋（2个）木耳（200克）辅料红椒（2个）青椒（1个）配料葱（适量）料酒（适量）花生油（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒木耳炒鸡蛋的做法步骤1、准备好需要的材料。2、辣椒洗净切块，木耳洗净用手撕成合适...

食材明细主料红椒（一个）青椒（一个）鸡蛋（3个）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）味精（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双椒炒鸡蛋的做法步骤1、青、红椒洗净去籽切成丝备用。2、鸡蛋打在碗里，加入适量盐打匀。3、炒锅...

“微辣，咸香，佐餐小菜，张手即来。”食材明细主料鸡蛋干（一袋）青椒（适量）生菜芯（适量）红椒（适量）辅料生抽（适量）香油（适量）盐（一点）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒拌鸡蛋干的做法步骤1、鸡蛋干，青红椒，生菜芯。2、鸡蛋干切薄片，青红椒...

食材明细主料鸡蛋干（120克）尖椒（150克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒鸡蛋干的做法步骤1、食材：鸡蛋干、尖椒（已清洗切开）2、将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切好的尖...

食材明细主料豆干（3片）青椒（1个）尖椒（1个）辅料青豆（1小把）配料郫县豆瓣酱（1汤匙）盐（1茶匙）生抽（1汤匙）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒豆干的做法步骤1、准备3片豆干，一个青椒，一个尖椒，和泡好的青...

“第一次用砂锅烤鸡，没想到味道出乎意料的好，真正享受了什么是原汁原味。”食材明细主料草鸡（1只）辅料盐（60克）花椒（3克）黑胡椒碎（10克）老姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）双椒干焗鸡的做法步骤1、鸡买回来后洗净，...

“这道菜是老公喜欢的菜，而且为了满足老公的要求，青椒和红椒都要买不辣的，肉厚厚的那种，出锅前加点香醋和芝麻油，炒出来的豆干真是香啊！”食材明细主料豆干（5块）青椒（2个）红椒（1个）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）糖（适量）老抽（适量）香醋（适量）...

“第一次知道鸡蛋干是在Mandy姐姐(futurefangqi)的博文《超级下饭的家常小菜——杭椒牛肉鸡蛋干》，看了半天没搞清楚这鸡蛋干到底是啥东东，还以为是用鸡蛋做的东西。在Mandy姐姐的推荐下，我也在她提到的杭州特产店买到了...

“这道快手菜真是简单又好吃，十几分钟搞定，色彩鲜艳好有食欲。”食材明细主料红辣椒（一个）青辣椒（一个）白玉菇（适量）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）食用油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒鸡蛋白玉菇的做法步骤...