相关五彩珍珠的做法的餐饮知识

“现在正是新鲜玉米季，再不吃可就要再等一年了。我家特爱吃各种杂蔬，而且杂蔬营养丰富，老少皆宜。用玉米搭配黄瓜丁、豌豆粒、珍珠丸子、胡萝卜丁，这么一炒，盘子里艳丽的五颜六色是不是让人整个都心情大好起来？不仅好看而且...

“某日想喝奶茶，却发现没有珍珠，网上有售，怕添加剂，于是自己动手制作。”食材明细主料木薯淀粉（100克）辅料红糖（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制珍珠的做法步骤1、取木薯淀粉100克。2、红糖适量，红糖多珍珠颜色就深...

“珍珠汤也叫疙瘩汤，好不好吃关键取决于面疙瘩做的要小而且均匀”食材明细主料面粉（适量）白菜（适量）西红柿（适量）虾皮（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）珍珠汤的做法步骤1、面粉加一点点水，用筷子...

食材明细主料牛肋条（300克）糯米（80克）辅料盐（1茶匙）绵白糖（1茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）料酒（2茶匙）酱油（1茶匙）葱末（2大匙）姜末（1茶匙）色拉油（2茶匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛肉珍珠丸子的做法步骤1、糯米洗净，用清水浸泡至少4个小时...

食材明细主料豆腐（适量）糯米（适量）辅料胡萝卜（适量）五花肉（适量）葱花（适量）姜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）珍珠丸子的做法步骤1、五花肉做成肉泥，豆腐切小片，葱、姜、胡萝卜切碎末2...

““珍珠豆腐”是闽菜系汤菜中的珍品，它以精致的形如珍珠的圆粒豆腐和淳正的贝汁烹制而成，其汤色清澈而鲜淳，豆腐珠润甘爽，风味别致。民国十三年（公元1924年），我国福建籍诗人林长民，于京法源寺双栝庐设宴招待印度大诗人泰戈尔...

“吃菜不但要讲究营养，更要讲究美色和美味，我用红椒、黄椒、榨菜、火腿和尖椒配合肉馅做了这款【五彩榨菜珍珠丸子】，这款菜不但有蔬菜的各种维生素，也有肉的蛋白，成品稍微用菜叶装饰一下，就能耳目一新，如果有客人来，蒸锅一笼...

“咸香美味家常小炒。”食材明细主料珍珠苦瓜（1条）五花肉（少许）辅料豆豉（少许）蒜末（少许）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒珍珠苦瓜的做法步骤1、备好食材：如图。2、苦瓜，五花肉切片，切点蒜末，...

食材明细主料木薯粉（50g）红糖（18g）辅料水（35g）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑珍珠的做法步骤1、锅中放入35克水，18克红糖，煮开。2、容器中放入50克木薯粉，倒入烧开的红糖水。3、和成面团。4、搓成小球。5、锅中烧开水下入...

食材明细主料珍珠粒（适量）辅料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）未知（难度）煮珍珠的做法步骤1、把珍珠粒放锅里煮.要加多点水2、不时的要搅动它.中火150℃煮个15分钟3、15分钟后关火盖盖子闷个15分钟4、闷完后就是洗珍珠了....

“就是珍珠茶里的珍珠~做出来比外面卖的好吃多了~~~而且绝对没有神马塑化剂之类的东东~~~吃着安心又开心的说~~~~我是差不多在晚上六点做的~~~~晚餐就喝了一杯珍珠奶茶就饱了的说~。。。。。伦家不会告诉你我吃了N多...

“在湖北所有的筵席上都离不开蒸菜，过日子要蒸蒸日上嘛，而在年夜饭上必不可少的丸子更象征着全家团圆喜悦的心情，因此这道造型美观，寓意吉祥的珍珠丸子算的上是湖北团圆宴餐桌上的必备菜肴之一。别小看这小小的珍珠丸子，它...

食材明细主料糯米（适量）糯小米（适量）黑香米（适量）红米（适量）肉馅（适量）辅料胡萝卜（适量）香菇（适量）配料胡椒粉（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）葱末（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）彩色珍珠丸的做法步骤1、原料图。2、糯米...

“团团圆圆寓意吉祥的一道年菜，单纯的香菇猪肉加上胡萝卜就能玩转味觉”食材明细主料猪肉糜（200克）香菇（6朵）姜末（2克）酱油（15克）盐（2克）辅料糯米（150克）胡萝卜（半根）料酒（10克）胡椒粉（2克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）珍珠丸子的做...

食材明细主料猪肉（500g）料酒（适量）五香粉（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）珍珠丸的做法步骤1、猪肉剁碎加入盐，料酒，生抽，五香粉，姜葱拌匀。2、糯米提前泡一夜备用。3、取适量的肉馅放手...

“平常煮米酒时喜欢加入一些糯米丁，一日发现家中没有了糯米粉，遂用大米粉代替。大米粉做的丁比较硬，弹性大，煮在米酒中没有糯米粉做的丁口感好。突然灵光一闪，觉得煮的口感不好，但用来炒一定不错。试了一下果然不错，大米丁的...

“过年吃多了大鱼大肉，来点清淡的换换口味，利用家里现有的食材做了一道珍珠南瓜，颜色搭配靓丽，味道咸甜适口”食材明细主料老南瓜（适量）鹌鹑蛋（8只）青椒（适量）淀粉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普...

食材明细主料黑凉粉（适量）彩色珍珠（适量）奶茶（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）彩色珍珠黑凉粉糖水的做法步骤1、黑凉粉煮好晾凉入冰箱冷藏。2、彩色珍珠煮熟。3、拿饮用水泡着放冰箱冷藏。4、奶茶加白糖...

“一碗热乎乎的疙瘩汤，最适合这种寒冷的季节~”食材明细主料面粉（一碗）肉片（适量）辅料菠菜（一把）西红柿（一小个）木鱼花（一把）葱（一段）姜（两片）海鲜酱油（适量）盐（适量）花椒面（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）珍珠汤的做法步骤1、准备...

“我家这里的奶茶店大部分都是直接用粉末直接冲的喝下去一股浓浓的植脂末味道所以还是自己在家做吧虽然搓珍珠的时候真是想哭但是最起码是很健康的昨晚做的今天早上大侄美滋滋的用保温杯带到学校喝哈哈”食材明细珍珠...

“奶茶是很多人的喜爱饮品，它QQ的珍珠让我喜欢，喝着自己做的奶茶更是回味有余。”食材明细主料红糖（40克）马铃薯淀粉（70克）红茶包（5包）奶粉（70克）辅料水（1000克）奶香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）珍珠奶茶的做法步骤1、准备淀粉、...

食材明细主料黑糯米（适量）辅料白糖（适量）调料椰子酱（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椰果黑珍珠的做法步骤1、准备食材。2、黑糯米加清水用小火熬至烂透。3、白糖和椰子酱搅拌即成。4、黑糯米和白糖椰子酱混合。就完...

“无论是夏天还是冬天，珍珠奶茶都让MM们欲罢不能，但有怕长胖不卫生不健康，自己做珍珠，又好玩有健康，搭配各种自己喜欢的饮料都可以。”食材明细主料木薯粉（110g）黑糖（40g（或红糖））水（70g）辅料木薯粉（少许）甜香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时...

食材明细主料大米（300g）猪肉糜（100g）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）油（适量）小葱（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）珍珠丸子的做法步骤1、大米洗净沥干水分备用2、肉糜中加入小葱，盐，鸡蛋3、用筷子沿同一方向搅拌4、由于我加...

“香菇的味道渗透到了肉里，肥肉部分入口即化，香而不腻，好吃下饭”食材明细主料五花肉（500克）干珍珠香菇（20克）生姜（3片）辅料八角（2粒）桂皮（1小块）香叶（2片）生抽（2大勺）老抽（2小勺）盐（2小勺）冰糖（40克）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）珍珠菇...