相关香辣鱼的餐饮知识

食材明细主料鱼（适量）莴笋（适量）白菜（适量）黄豆芽（适量）辅料酱油（适量）生抽（适量）糖（适量）麻辣火锅底料（半包）姜（适量）蒜（适量）干椒（一把）葱段（适量）蒜苗（适量）八角（适量）花椒（适量）麻辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣鱼的做法步骤1、准备好食...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：1条肉馅：100辅料油：适量盐：适量姜：适量醋：适量葱：适量料酒：适量花椒：适量香菜：适量小辣椒：适量蒜：适量豆瓣酱：适量老抽：适量大料：适量鸡精：适量蚝油：适量具体...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鲩鱼：350g辅料香菜：5g料酒：适量盐：适量姜：5g生抽：适量生粉：适量干辣椒：10个蒜：5粒胡椒粉：适量十三香：适量熟白芝麻：适量花生油：适量具体步骤1.鲩鱼一条治净，香菜洗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼：500辅料油：适量盐：适量大蒜：20小葱：10蚝油：适量料酒：适量生姜：20红辣椒：20酱油：适量具体步骤1.蒜米、辣椒、生姜、均切碎，小葱切段2.鱼肉洗净3.锅内加油4...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辣椒：2根草鱼：1条小葱：5根姜：1块蒜：4颗辅料花椒：20颗料酒：2勺味极鲜：1勺干辣椒：5个豆瓣酱：2勺具体步骤1.1.准备好新鲜食材，洗净切片2.鱼切片，盐，料酒腌制15分钟3....

“从小到大。团年夜少了什么菜都可以。绝对不能少了鱼。年年有鱼年年余。妈妈奶奶他们都喜欢做剁椒鱼块。也是百吃不腻的一道菜。而我比较喜欢做整条的鱼。”食材明细主料鲫鱼（适量）辣椒（适量）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）老抽...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料裸斑鱼：1条辅料盐：适量油：适量麻辣鱼调料：1包大葱：适量具体步骤1.首先准备一包麻辣状元鱼调料2.将里边的腌鱼包倒入鱼片中腌制3.鱼身和鱼头鱼尾分开腌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼块：300魔芋：300蘑菇：200辅料泡菜：适量白砂糖：适量醋：适量豆瓣：适量味精：适量姜：适量火锅底料：适量大蒜：适量油：适量小葱：适量具体步骤1.准备好所有材料2.魔...

“萝卜丝鲫鱼汤，红烧鲫鱼我都做过了，有没什么新鲜做法呢？搜到了YOYO的做法，比较另类，做的人也比较少，所以今天就准备尝试这个做法。妈妈买了三条河鲫鱼，因为没试过这种做法，所以就拿一条来试验，稍微改动了一下，效果还不错”食材...

食材明细主料草鱼（（或钳鱼）1000g）辅料土豆（适量）菜籽油（适量）花椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）青笋（适量）红椒（适量）洋葱（适量）酱油（适量）辣椒油（适量）蚝油（适量）香料（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣烤鱼的做法步骤1、准备调料与配菜...

“干锅羊排吃光了，少爷要求再做一份，不想让他吃那么多肉，就给他做了香辣烤鱼。”食材明细主料鲈鱼尾（500g）辅料食用油（半匙）调料食盐（2g）生抽（10g）腊八醋（3g）葱姜（小许）中辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香辣烤鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼...

“自己在家做好吃又高档的香辣鱿鱼虾吧，不必再到饭店花100多块钱啦，只需10几块到20块钱就可以做一大盆了，快快动手给家人一个惊喜吧~~~！！！！我没有虾了，所以只放了鱿鱼，大家见谅哈”食材明细主料鱿鱼（适量）辅料黄瓜（1根）土豆（2-3个）配...

“这是老公的第一次下厨，超级赞！老公从第一次去超市买鱼，到第一次烤鱼，全程独立完成，做的还像模像样的，哈哈，味道真的很棒耶！”食材明细主料草鱼（适量）西兰花（适量）洋葱（适量）土豆（适量）香菇（适量）木耳（适量）藕（适量）花生米（适量）辅料辣椒油（适...

食材明细主料大鱿鱼（1条）花生（1把）大葱（1棵）姜（小许）食盐（0.3克）鸡精（1克）生抽（5克）五香粉（小许）花生油（50克）郫县豆瓣酱（5克）辅料青椒（小许）红椒（小许）微辣（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）私房香辣鱿鱼的做法步骤1、抓一把花生仁放盘子里2、...

“这个菜很是简单，折耳根凉拌，不会破坏折耳根的味道。鱼有折耳根的味道。吃2口烤鱼，再吃折耳根很是享受”食材明细主料鲤鱼（800克）海椒面（适量）孜然（适量）酱油（适量）辅料折耳根（适量）花椒面（适量）海椒酱（适量）油酥花生米（适量）麻辣（口味）烤...

“腊鱼是一道美味湘菜。过年前。家家都会准备。等新年来招待客人。或者送给远方回来的亲戚。”食材明细主料腊鱼（适量）辅料油（适量）盐（适量）辣椒（适量）姜（适量）葱（适量）生抽（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣腊鱼的...

食材明细主料胖头鱼（1条）青芛（1节）水发黑木耳（适量）莲藕（半节）土豆（半个）海带丝（适量）辅料酸菜（适量）辣椒酱（适量）青椒（适量）红椒（适量）中辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香辣烤鱼的做法步骤1、鱼身处理干净（咦？鱼头呢？因为鱼太大我把鱼头拿...

“火焙鱼前半生复杂曲折得很，后期制作却简单至极，略加些豆豉、辣椒和姜蒜，更是鲜香辣爽，像极湖南人的性格。”食材明细主料火焙鱼（100克）辅料豆豉（1勺）干辣椒（适量）姜（2克）蒜（2粒）配料生抽（1勺）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣...

“一直很想去吃大排档的麻辣烤鱼，每次下班路过的时候，就想吆喝着三五好友，吃鱼、聊天、喝酒….（当然，我是不喝酒滴）…感觉那样就能去掉一身的疲惫…可惜，要不就是没时间，要不就是朋友凑不齐，这个想法也就作罢了。拿到烤箱的时...

“腌制鱼时，盐稍许多点好入味。喜欢超辣的就把辣椒放在锅里干炕一下，辣味出来了再给油。但一定要中小火，以免糊了。土豆切好用水漂净淀粉沥干。”食材明细主料芹菜（适量）草鱼（适量）土豆（适量）辅料料酒（适量）淀粉（适量）干辣椒（适量）盐...

“我居住的这个山东城市，濒临黄海，四季分明、冬暖夏凉、空气清新。守着海，每个季节都有很多海鲜可吃，即便是在每年6-9月禁渔期，也有冷库提前冻好的海鲜出售。鱿鱼是一种一年四季都可以吃到的海鲜，民间常有的做法有烧烤、酱...

食材明细主料鲫鱼（适量）辅料蒜瓣（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）料酒（适量）十三香（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）炸（工艺）一天（耗时）普通（难度）香辣香脆鱼的做法步骤1、小鲫鱼清理好后沥水装盆里。2、调进盐，酱油，料酒，十...

“香辣白鱼绝对是懒人最爱的下饭菜，因为它没有那么多的鱼刺，而且鱼肉白嫩鲜美，加上劲道的香辣滋味，这时候来一碗米饭那才叫真正的会享受。”食材明细主料白鱼段（适量）辅料蒜（4粒）老姜（10克）干辣椒（4个）花椒（1勺）食用油（适量）配料郫县...

“咸鱼现在品种不是太多了，小时候最常买的就是咸鱼，因为太咸又下饭，而且不贵，很受欢迎。我买的这种真的叫不出名字，有点像鲳鱼，只有大刺，没有小刺，所以在做香辣鱼的时候尽量选择没有小刺的”食材明细主料咸鱼（500克）辅料姜蒜（适...

“现成材料，十分钟的快手菜！爱吃辣的亲们下饭一级棒！在市场上有很多油炸类的食物。例如酿辣椒、酿茄子盒还有酿鲮鱼等等。好久不见的邻居叔叔在家乡带回来一大袋油炸鲮鱼让我们尝尝鲜。油炸鲮鱼炸得足够酥化。鱼骨头都能...