相关酱汤面的餐饮知识

酱汤面的做法 酱汤面怎么做

酱汤面的做法 酱汤面怎么做

食材明细主料鸡蛋(4个)豆瓣酱(1勺)刀削面(适量)辅料料酒(少许)生抽(1勺)老抽(1勺)水淀粉(适量)葱花(少许)食用油(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱汤面的做法步骤1、准备食材。2、鸡蛋加入料酒打散。3、锅中油热下入鸡蛋液。4、...

清汤芝麻酱苦荞面的做法 清汤芝麻酱苦荞面怎么做

清汤芝麻酱苦荞面的做法 清汤芝麻酱苦荞面怎么做

“有些食品,一旦遇上,可能就是一辈子的缘份了,比如说,苦荞麦,喜欢苦荞麦,不仅是因为它的保健作用,更喜欢它的一份天然的淡淡的苦,不加任何修饰,奇怪的是,苦荞麦面条却没有这种苦,不知道是如何制造出来的.而且吃起来很方便,用温水...

香菇肉酱汤面的做法 香菇肉酱汤面怎么做

香菇肉酱汤面的做法 香菇肉酱汤面怎么做

“汤香味浓,面Q有嚼劲,美味一碗热汤面。”食材明细主料荞麦面(适量)香菇肉酱(适量)辅料鸡蛋(1个)西生菜(适量)酱油(少许)油(少许)香油(少许)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇肉酱汤面的做法步骤1、荞麦面2、香菇肉酱3、西生菜4、...

鲜虾酱汤面的做法 鲜虾酱汤面怎么做

鲜虾酱汤面的做法 鲜虾酱汤面怎么做

食材明细主料猪肉(300g)面条(1斤)辅料甜面酱(1袋180g)豆瓣酱(100g)花生酱(100g)番茄沙司(50g)大葱(150g)植物油(50ml)干淀粉(1/2小匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾酱汤面的做法步骤1、这是炸酱要用到的原料2、猪肉切丁,加干淀粉...

荷包蛋酱油汤面的做法 荷包蛋酱油汤面怎么做

荷包蛋酱油汤面的做法 荷包蛋酱油汤面怎么做

“最简单省事的酱油面”食材明细主料挂面(适量(或湿面条))鸡蛋(1个)油菜(3棵)葱(一小截)蒜(1瓣)辅料生抽(两勺)醋(两勺)熟植物油(2勺)香油(几滴)盐(1g)糖(半勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋酱油汤面的做法步骤1、油菜掰开洗净2、锅...

麻酱热汤面的做法 麻酱热汤面怎么做

麻酱热汤面的做法 麻酱热汤面怎么做

“求赞,求关注,求收藏。”食材明细主料宽面(200g)辅料蒜末(适量)葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)芝麻酱(适量)辣椒油(适量)香辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱热汤面的做法步骤1、碗内放蒜末,葱花。2、加入盐,鸡精。3、加入生抽。4、加...

清汤炸酱快速面的做法 清汤炸酱快速面怎么做

清汤炸酱快速面的做法 清汤炸酱快速面怎么做

“一堆炸酱快速面,让人好奇的是,那是怎样的炸酱。拆包的时候有意无意注意到了产地:山东。待到取出面饼,粗宽面条的大面饼,有些瞠目,旋即又释然——北食多粗犷。部分参照了食用指南——投入沸水中,煮上5分30秒。然后,就按自己...

酱香汤面的做法 酱香汤面怎么做

酱香汤面的做法 酱香汤面怎么做

“不需要多长时间,就能做一碗营养又解馋的面条。”食材明细主料面条(适量)玉米(适量)黄瓜(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)醋(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香汤面的做法步骤1、准备材料。2、在锅中煮开水,放入黄...

酱卤豆腐汤面的做法 酱卤豆腐汤面怎么做

酱卤豆腐汤面的做法 酱卤豆腐汤面怎么做

“这个汤面的配菜,心姐用到了刚发稿的菜谱“双椒腌豆角”,如果亲们想试做这份爱心早餐,赶紧查找心姐之前发过的菜谱,每道腌菜,每份食材,心姐都是用电子秤精确到g的,而且每种腌菜都是腌制时间够了,开封验证过口感、味道后才发...

海鲜炸酱汤面的做法 海鲜炸酱汤面怎么做

海鲜炸酱汤面的做法 海鲜炸酱汤面怎么做

“家里俩MM去了看世博会还没回来,自己一个人做饭麻烦,还是煮面方便一些。今天煮了一个海鲜面,本来以为容易,其实要做的好也要耗费时间。在超市买了手擀面,还有些虾仁,墨鱼仔等等。靠近海边,自然喜欢吃海鲜,想想做成海鲜炸酱汤...

韩式酱汤拉面的做法 韩式酱汤拉面怎么做

韩式酱汤拉面的做法 韩式酱汤拉面怎么做

“饭不够面来凑。一直惦记这包拉面,终于有了机会出场。封面看起来很诱人,不知道里面是什么样。一直以为180克的面很多,打开来看,好像也没有想象的海量。想来因为这是湿面,份量虽重,看起来却没有80克的快速面饼显多。蔬菜包...

酱油汤面的做法 酱油汤面~ 酱油汤面怎么做

酱油汤面的做法 酱油汤面~ 酱油汤面怎么做

“有时候在家里没有东西吃,就喜欢煮一碗酱油汤面,以前都是吃妈妈做的,现在自己做了~”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(两个)辅料生抽(适量)醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油汤面的做法步骤1、首先是材料:一包面...

肉酱汤面的做法 肉酱汤面怎么做

肉酱汤面的做法 肉酱汤面怎么做

食材明细主料生面条(适量)辅料自制肉酱(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉酱汤面的做法步骤1、坐锅烧水。2、水开后下面条。3、面条浮起来约三十炒后关火。(这个依个人口味,我家人喜欢吃硬...

韩式豆酱汤翡翠面的做法 韩式豆酱汤翡翠面怎么做

韩式豆酱汤翡翠面的做法 韩式豆酱汤翡翠面怎么做

“今天俺这汤面是用葱伴侣豆瓣酱做的【韩式酱汤面】,面条用菠菜汁做成绿色,汤浓面筋道,绝对好吃,喜欢韩式料理的亲们都来尝尝哈。”食材明细主料面粉(1小碗)辅料菠菜(适量)水(1大碗)香菇(1朵)西葫芦(适量)豆苗(适量)猪肉(50克)小青椒(1根...

肉汤圆炸酱面的做法 肉汤圆炸酱面怎么做

肉汤圆炸酱面的做法 肉汤圆炸酱面怎么做

食材明细主料面饼(1块)汤圆粉(适量)五花肉(适量)芹菜(半颗)辅料花生油(适量)调料食盐(适量)生姜(适量)大蒜(半头)生抽(适量)黄豆酱(适量)玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉汤圆炸酱面的做法步骤1、五花肉芹菜切大块放入绞肉...

石锅酱汤面的做法 石锅酱汤面怎么做

石锅酱汤面的做法 石锅酱汤面怎么做

“一个人的晚餐想怎么吃就怎么吃。坐在电脑前不愿动地方就随便煮点面吃。喜欢喝酱汤,就在里面直接煮了面,很好吃。”食材明细主料白菜(100g)海带(50g)挂面(200g)辅料朝鲜黄酱(适量)牛肉粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)...

酱汤面条的做法 酱汤面条怎么做

酱汤面条的做法 酱汤面条怎么做

“简约版面条,为了省时省力,有多的时间看书。”食材明细主料土豆(1个)快速面饼(1个)辅料大酱(1勺)食用油(1勺)酸豇豆(2根)调味料(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱汤面条的做法步骤1、土豆削皮,切厚片。2、泡菜坛子里取酸豇...

酱汤煮面 DIY酱汤煮面

酱汤煮面 DIY酱汤煮面

“中午做的酱汤没吃了,晚上又剩我一人吃饭了。于是就用这酱汤煮点面条,还真没这么吃过呢,不过面条很好吃,也很入味。”食材明细主料面条(100g)豆腐(一块)鸡蛋(一个)辅料小鱼干(适量)干裙带菜(适量)配料大喜大牛肉粉(适量)朝鲜黄酱(适量...

酱牛肉汤面的做法 酱牛肉汤面怎么做

酱牛肉汤面的做法 酱牛肉汤面怎么做

“用之前做酱牛肉的汁和酱牛肉做的,为了不浪费食材。”食材明细主料面条(80g)辅料青菜(3颗)酱牛肉汤(1.5大勺)酱牛肉片(5片)卤蛋(1个)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱牛肉汤面的做法步骤1、年方锅中加入冷水烧开。2、放入面...

鸡蛋番茄酱汤面的做法 鸡蛋番茄酱汤面怎么做

鸡蛋番茄酱汤面的做法 鸡蛋番茄酱汤面怎么做

“10分钟就可完成的快手面,简单而不失美味。”食材明细主料细挂面(150克)辅料鸡蛋(1个)番茄酱(2勺)黄豆(少许)调料盐(少许)生抽(少许)韭菜(少许)味精(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋番茄酱汤面的做法步骤1、鸡蛋一...