相关巴斯克芝士蛋糕的做法步骤的餐饮知识

巴斯克芝士蛋糕的做法 巴斯克芝士蛋糕怎么做

巴斯克芝士蛋糕的做法 巴斯克芝士蛋糕怎么做

“这个蛋糕真的很好吃可惜烤的少了,虽然长得丑,但真的超好吃。”食材明细主料奶油奶酪(200g)辅料蛋黄(一个)鸡蛋(两个)酸奶(100g)淀粉(5g)调料白沙糖(65g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)巴斯克芝士蛋糕的做法步骤1、把奶油奶酪融...

石榴芝士慕斯蛋糕的做法 石榴芝士慕斯蛋糕怎么做

石榴芝士慕斯蛋糕的做法 石榴芝士慕斯蛋糕怎么做

“网上买了芒果结果没有熟,只能用家里有的另一种水果做蛋糕了。”食材明细蛋糕胚戚风蛋糕(1片)石榴芝士慕斯软籽石榴粒(200g)白砂糖(40g)奶油奶酪(200g)吉利丁片(5g)奶油(120g)柠檬汁(几滴)葡萄(15颗)水果夹心石榴汁(130g)葡萄(5颗)吉利丁(3...

做蛋糕的步骤

做蛋糕的步骤

说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够...

酸奶芝士慕斯蛋糕的做法 酸奶芝士慕斯蛋糕怎么做

酸奶芝士慕斯蛋糕的做法 酸奶芝士慕斯蛋糕怎么做

“酸酸甜甜(≧▽≦)”食材明细主料低筋面粉(60克)辅料鸡蛋(两个)糖(40克)牛奶(40克)油(30克)醋(几滴)盐(少许)淡奶油(100毫升)奶酪芝士(100毫升)吉利丁片(7.5克)酸奶(100毫升)朗姆酒(少许)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶芝士慕斯蛋糕的...

白巧克力芝士小蛋糕的做法 白巧克力芝士小蛋糕怎么做

白巧克力芝士小蛋糕的做法 白巧克力芝士小蛋糕怎么做

“难得看到一个不带饼底的重芝士,竟然就在寻找白巧克力与芝士的组合中遇见了。当然得收入计划中。没有酸奶油也不管,用酸奶来替代。至于后果如何,只能拭目以待。不想做一个大大的圆芝士,减半来做几个小蛋糕。食不在多,能品...

巴斯克式重芝士蛋糕的做法 巴斯克式重芝士蛋糕怎么做

巴斯克式重芝士蛋糕的做法 巴斯克式重芝士蛋糕怎么做

“感觉这是最省事儿的蛋糕。但又感觉是各种失败蛋糕的集合:不打发所以塌陷,外面糊了所以焦糖色,里面没熟所以爆浆。正是为了爆浆,不能烤太熟,所以面粉一定要少。这是6寸用量,8寸=6寸×1.75。烤箱温度高10度,分别为240度和220...

马斯卡朋芝士蛋糕的做法 马斯卡朋芝士蛋糕怎么做

马斯卡朋芝士蛋糕的做法 马斯卡朋芝士蛋糕怎么做

食材明细主料低粉(30g)白砂糖(45g)马斯卡朋奶酪(100g)辅料朗姆酒(10ml)牛奶(25ml)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)马斯卡朋芝士蛋糕的做法步骤1、马斯卡朋芝士100g,蛋黄3个,牛奶25ml.朗姆酒10ml.低粉35g,搅拌均匀2、3个蛋白,45g...

巧克力双层芝士蛋糕的做法 巧克力双层芝士蛋糕怎么做

巧克力双层芝士蛋糕的做法 巧克力双层芝士蛋糕怎么做

“此蛋糕是目前姑娘最爱的两种蛋糕之一😄😄😄”食材明细打底层巧克力海绵蛋糕(1片)巧克力奶酪层奶油奶酪(140g)低筋面粉(5g)常温鸡蛋(60g(带皮))法芙娜巧克力60%(50g)糖(25g)淡奶油(30g)马斯卡彭慕斯层马斯卡彭(60g)总统淡奶油(140g)朗...

巴斯克蛋糕的做法 巴斯克蛋糕怎么做

巴斯克蛋糕的做法 巴斯克蛋糕怎么做

食材明细主料奶油奶酪(200g)稀奶油(230g)辅料洋鸡蛋(2个)低筋粉(15g)调料白糖(85g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巴斯克蛋糕的做法步骤1、准备好所有材料。2、将所有食材放入破壁机中。3、选择“果蔬”档。4、耐热烤盘中铺...

巧克力芝士蛋糕的做法 巧克力芝士蛋糕怎么做

巧克力芝士蛋糕的做法 巧克力芝士蛋糕怎么做

“心情不好,做个巧克力芝士蛋糕吃吃,热量虽然爆炸多,但是心情一瞬间就治愈了,赞。”食材明细主料奥利奥饼干屑(100克)奶油奶酪(250克)淡奶油(60克)香草精(1毫升)辅料黄油(8克)鸡蛋(2个)糖粉(50克)黑巧克力(70克)奶香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普...

蓝莓芝士慕斯蛋糕的做法 蓝莓芝士慕斯蛋糕怎么做

蓝莓芝士慕斯蛋糕的做法 蓝莓芝士慕斯蛋糕怎么做

“网上买了4盒蓝莓,个头比较小,味道比较酸,只能说比较适合做蛋糕。”食材明细蛋糕底原味戚风蛋糕片(1片)蓝莓奶酪慕斯蓝莓(225g)白砂糖(60g)柠檬汁(5g(蓝莓酱用))奶油奶酪(250g)酸奶(100g)吉利丁片(10g)淡奶油(150g)柠檬汁(慕斯糊用)(5g)淋...

巴斯克蛋糕的做法 风靡ins的巴斯克蛋糕 巴斯克蛋糕怎么做

巴斯克蛋糕的做法 风靡ins的巴斯克蛋糕 巴斯克蛋糕怎么做

“看上去明明是焦黑的模样,但切开却依然细腻、顺滑、绵密,这就是看起来很丑,但内心温柔的巴斯克芝士蛋糕。它不仅风靡ins,也是日本便利店里的网红单品。表面的焦皮正是它的独家特色,吃货们和我一起动手做起来吧!”食材明细...

星巴克卡斯特拉蛋糕的做法 星巴克卡斯特拉蛋糕,全蛋法制作,浓浓香气,奶油甜蜜。 星巴克卡斯特拉蛋糕怎么做

星巴克卡斯特拉蛋糕的做法 星巴克卡斯特拉蛋糕,全蛋法制作,浓浓香气,奶油甜蜜。 星巴克卡斯特拉蛋糕怎么做

“今天做一款松软的卡斯特拉蛋糕,用的是全蛋法制作,口感扎实而香气浓郁,加上甜蜜的奶油,香香甜甜,做法简单。”食材明细主料鸡蛋(4个)白砂糖(90克)低筋面粉(140克)无盐黄油(40克)淡奶油(150克)白巧克力(50克)辅料柠檬汁(适量)甜味(口味)烘...

巴斯克蛋糕的做法 法国月饼~巴斯克蛋糕 巴斯克蛋糕怎么做

巴斯克蛋糕的做法 法国月饼~巴斯克蛋糕 巴斯克蛋糕怎么做

“这款蛋糕是巴斯克地区著名的传统节日甜点,因为外形和构造类似中国的月饼,所以也叫它法国月饼!”食材明细主料鸡蛋(60克)细砂糖(90克)黄油(90克)新良藜麦粉(90克)杏仁粉(30克)泡打粉(2克)朗姆酒(1小匙)卡仕达酱(约150克)辅料全蛋液(适量)...

巧克力奶油芝士蛋糕的做法 巧克力奶油芝士蛋糕怎么做

巧克力奶油芝士蛋糕的做法 巧克力奶油芝士蛋糕怎么做

食材明细主料奶油芝士(160g)黄油(80g)鸡蛋(7只)辅料白糖(100g)蛋糕粉(200g)调料巧克力(50g)牛奶(240g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)巧克力奶油芝士蛋糕的做法步骤1、奶油芝士,黄油,白油隔水加热融化。2、放入牛奶,巧克力搅拌均匀...