相关河南焖面怎么做好吃的餐饮知识

河南焖面的做法 河南焖面怎么做

河南焖面的做法 河南焖面怎么做

“看了网友发表的焖面做法,觉得很符合北方人吃面的习惯。特别是男人喜欢吃面食,于是就按照最简单的准备了。结果没有想到,比在楼下“焖面王”叫的还好吃。男人很喜欢,我也很开心啦!很适合少人口的家庭做理想午饭。”食材明...

河南卤面的做法 河南特色面食香喷喷的卤面 河南卤面怎么做

河南卤面的做法 河南特色面食香喷喷的卤面 河南卤面怎么做

“我做的卤面”食材明细主料细面条(适量)肉丝(适量)豆角(适量)土豆(适量)西红柿(适量)五香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)河南卤面的做法步骤1、水烧开,细面条上锅蒸10分钟。蒸好后,要全部擞开面条2、肉丝炒一下,放入酱油3、肉丝炒...

河南糊涂面条的做法 河南糊涂面条怎么做

河南糊涂面条的做法 河南糊涂面条怎么做

食材明细主料糊涂(适量)面条(适量)辅料各种菜(适量)调料盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)河南糊涂面条的做法步骤1、水开放菜。我放的是萝卜干跟萝卜叶。2、或面擀面条,买的也行。我在这不好买自己做点。3、真失败,擀...

河南蒸卤面的做法 河南蒸卤面怎么做

河南蒸卤面的做法 河南蒸卤面怎么做

“在河南卤面是家家都会做的,有肉的,也有鸡蛋的,火腿的!配青菜也有很多,可以用芹菜、黄豆芽、蒜台、豆角、土豆、青椒、木耳都可以”食材明细主料鲜面条(500g)火腿(1根)青椒(1个)木耳(5朵)芹菜(1棵)西红柿(1个)辅料老抽(5匙)香醋(2匙)浓汤...

河南蒸面的做法 河南蒸面怎么做

河南蒸面的做法 河南蒸面怎么做

“软而筋道,美味健康营养,老少皆宜。”食材明细主料鲜面条(适量)四季豆(适量)肉丝(适量)辅料蒜(少许)姜(少许)木耳(少许)纯净水(少许)调料花生油(适量)盐(适量)老抽(少许)生抽(少许)料酒(少许)五香粉(少许)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)河南蒸...

河虾焖南瓜的做法 河虾焖南瓜怎么做

河虾焖南瓜的做法 河虾焖南瓜怎么做

“现在的河虾是正当季,特别的鲜嫩,河虾吃法多样,有油爆的、水煮的,我这次是焖着吃的,还加了一个小南瓜同焖,就这样,一大碟子的菜,我和女儿两个人吃光光了。食材:河虾250克、小南瓜200克配料:蒜适量、葱适量、海鲜酱适量、黄酒适...

河南豆角焖面的做法 河南豆角焖面怎么做

河南豆角焖面的做法 河南豆角焖面怎么做

““面条””食材明细主料鲜面条(250克)五花肉(80克)江豆(100克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)老抽(1勺)十三香(1勺)葱段(适量)姜丝(适量)干红辣椒段(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)河南豆角焖面的做法步骤1、准备食材:五花肉切1厘米...

正宗河南农家蒸面 焖面怎么做简单又好吃

正宗河南农家蒸面 焖面怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉:200面条:1000豇豆:300西红柿:3个小的尖椒:3个辅料盐:适量十三香:适量老抽:适量姜:适量鸡精:适量具体步骤1.把肉切丝,豇豆番茄姜尖椒切好备用2.大火炒肉,个人...

河南豆角焖面的做法 河南老家豆角焖面 河南豆角焖面怎么做

河南豆角焖面的做法 河南老家豆角焖面 河南豆角焖面怎么做

“饮食习惯真的会随着年龄的增长而有所变化!作为河南人,面条是主食,可是小时候特别讨厌吃面条,后来一个人出去上大学参加工作,吃不上妈妈做的饭了,反而越来越喜欢吃面条,各种面条都喜欢吃!今天突然想吃焖面了,就自己尝试做了一...

河南糊涂面的做法 河南糊涂面怎么做

河南糊涂面的做法 河南糊涂面怎么做

“小时候每年冬天,外边下着鹅毛大雪,妈妈就做糊涂面,热乎乎好暖和。”食材明细主料萝卜干(1汤匙)芝麻叶(6棵)玉米糁(1汤匙)辅料十三香(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)河南糊涂面的做法步骤1、凉锅下泡好的花生和黄豆,锅开...

河南烩面怎么做简单又好吃

河南烩面怎么做简单又好吃

准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料小麦面粉:300羊肉(熟):100海带(鲜):30粉条:50千张:20黑木耳(鲜):30黄花菜:10香菜:20辅料小葱:20盐:10味精:5辣椒(红、尖、干):10具体步骤1.和面,面稍微软一点(面里要放盐...

河南烩面的做法 河南烩面怎么做

河南烩面的做法 河南烩面怎么做

“第一次动手做面条,以前一直吃现成的,做了才知道为什么北方的朋友喜欢自己和面做面食了,确实好吃很多,很有劲道。”食材明细主料高筋面粉(250g)辅料西红柿(1颗)豆腐(1块)小葱(适量)辣椒面(2匙)白醋(4匙)蒜头(2块)香菜(适量)小芹菜(适量)酸...

河南家常卤面的做法 河南家常卤面怎么做

河南家常卤面的做法 河南家常卤面怎么做

“家常卤面,现在的生活:中餐:今天面条,明天大米。每天如此,偶尔就是卤面和饺子来改改味!!!”食材明细主料面条(500g)辅料豆角(适量)配料花生油(适量)香油(适量)花椒(适量)盐(适量)蒜(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)河南家常卤面的做...

河南做的小吃面食

河南做的小吃面食

烩面、糊涂面、卤面、孟州炒面、鲤鱼焙面、捞面条、浆面条、油泼面、饸饹面等。烩面是河南特色的面食之一,历史悠久,制作的食材丰富,包括蔬菜、荤菜等。糊涂面是以小米面等粗粮作为主料,添加干菜、萝卜等食材制作而成的面...

河南蒸面条的做法 河南蒸面条怎么做

河南蒸面条的做法 河南蒸面条怎么做

“妈妈的味道#蒸面条一人一个做法,跟着妈妈学的小时候的味道。”食材明细主料薄面条(适量)辅料肉(适量)豆芽(适量)豆角(适量)调料盐(适量)八角(适量)花椒(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)河南蒸面条的做法步骤1、准备...

河南凉面的做法 河南凉面怎么做

河南凉面的做法 河南凉面怎么做

“夏季的午饭,多半时间都是凉面,河南的凉面有它自己独有的特色,必定要搭配蒜泥汁,经典的蒜泥捞面可以简单到只要一碗过水面条配一碗蒜泥汁和一盘焯水蔬菜,简单一拌三下两下就吃光一大碗。也有人说,你这捞面不够地道,正宗的河...

自制正宗河南豆角焖面怎么做简单又好吃

自制正宗河南豆角焖面怎么做简单又好吃

准备时间:3分钟    烹饪时间:4分钟主料面条:1斤豆角:半斤五花肉:适量辅料青蒜苗:适量具体步骤1.面条使用食用油拌匀,拌匀后上蒸锅蒸熟。2.蒸面条的过程中准备菜,将五花肉,豆角都切成条状。3.先...

河南烩面胚子的做法 河南烩面胚子怎么做

河南烩面胚子的做法 河南烩面胚子怎么做

食材明细主料面(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)河南烩面胚子的做法步骤1、适量面粉放入适量的盐温水和面我好揉成光滑的面团醒发一个小时保鲜膜盖好。2、面醒发好拿出来揉面。3、面揉好切成一...

河南卤面的做法 不一样的焖面-【河南卤面】 河南卤面怎么做

河南卤面的做法 不一样的焖面-【河南卤面】 河南卤面怎么做

“家里面老妈常做卤面,小时候经常吃也就认为卤面就是家里吃的这种,等前两年才知道,家里面经常吃的卤面在外地也叫“焖面”或者“蒸面”,仔细研究了一下其中的不同发现:大致上还是一样的只不过用的面条不太一样,有些细节上和...

河南卤面的做法 河南卤面怎么做

河南卤面的做法 河南卤面怎么做

“跟山西焖面是一个东西,优选豆角肉,其他的,包菜,芹菜,豆芽,蒜薹都能焖这个面。。在快餐店是很常见的一道主食,肉菜面都在一起,相当于山东的大包子。。”食材明细主料细鲜面条(1斤)猪肉(适量)包菜(适量)胡萝卜(适量)辅料老抽(适量)生抽(...