相关蛤蜊蒸蛋的餐饮知识

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛤蜊：200鸡蛋：2个辅料盐：1小勺香葱：适量甜椒：一片酱油：适量具体步骤1.文蛤放盐水中2小时，等它吐砂子。再洗净，放入开水中等它开口后取出淋清水洗一下备用，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料枸杞：1大匙蛤蜊：4两蛋：2个小豆芽：少许水：1又1/6杯盐：少许辅料具体步骤1.先将蛋打散加入2/3杯水拌匀，蒸10分钟，电锅盖留一小缝隙使蒸气稍稍透出，如此蒸出来的蛋...

食材明细主料蛋（1个）蛤蜊（10只）辅料鱼汤（一碗）调料酱油（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊蒸蛋的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、蛤蜊吐沙，煮开。3、口打开，熄火，捞起，备用。4、蛋打好，加入蛋液两倍的鱼汤，搅拌均匀。5、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛤蜊：半斤鸡蛋：3、4个辅料食盐：适量葱花：少许麻油：四五滴姜丝：少量具体步骤1.蛤蜊放入淡盐水中浸泡30分钟，使其将体内的细沙吐干净，冲洗干净备用；2.锅中放少许...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛤蜊：300土鸡蛋：2个辅料盐：适量生姜片：3片老酒：1小勺水：1碗具体步骤1.蛤蜊加一碗清水放适量盐，和料酒、还有姜片煮沸。把汤汁和蛤蜊肉分开。2.把两个土...

食材明细主料蛤蜊（230克）辅料鸡蛋（2个）配料食盐（适量）鲜味汁（适量）麻油（适量）大怱（一段）生姜（一块）料酒（适量）香葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊蒸蛋的做法步骤1、1.准备食材，蛤蜊230克，鸡蛋两个...2、2.将蛤蜊泡在滴入香...

“蛤蜊蒸蛋也被叫做珍珠聚宝盆。蛤蜊被称为“天下第一鲜”，蛤蜊蒸蛋是粤菜之一，味道鲜美，营养丰富，老少皆宜。”食材明细主料青蛤（12个）鸡蛋（3个）辅料香葱（适量）生姜（适量）鱼露（5毫升）生抽（5毫升）白米醋（2毫升）香油（1毫升）凉开水（适量）咸鲜（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛤蜊：10个鸡蛋：2个辅料姜：1块红椒：适量香葱：适量盐：半茶匙蒸鱼豉油：半汤匙香油：1茶匙具体步骤1.原料图。2.蛤蜊吐净沙子后，烧开水，放入蛤蜊，开口一个捞一个...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛤蜊：8个鸡蛋：2个辅料红椒：适量小葱：适量生姜：适量盐：适量味极鲜酱油：适量油：适量具体步骤1.备好材料2.蛤蜊放盐水再浸泡一下，然后用刷子把壳刷干净3.鸡蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛤蜊：5个鸡蛋：3个辅料蚝油：少许青红椒：适量盐：适量具体步骤1.准备好原材料；2.鸡蛋加入两倍的水和少许盐打散；3.过滤蛋液，减少鸡蛋在蒸制过程中出现蜂窝状...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛤蜊：200鸡蛋：2个辅料盐：适量葱：适量油：适量具体步骤1.食料图2.放在有盐、食用油的水中浸泡2小时，让蛤蜊吐净沙泥3.座锅烧水，水开放蛤蜊入煮，等蛤蜊张开...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料花蛤：适量鸡蛋：2个姜：适量葱：少许辅料盐：适量生抽：适量香油：适量具体步骤1.准备好材料，蛤蜊放盐水中泡半个小时，吐净泥沙2.鸡蛋打入碗里，加少许盐，让蛋清跟蛋白...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟蛤蜊的营养价值极高，含有丰富的蛋白质，维生素等，其含钙也在海鲜中颇为凸出，鸡蛋含有丰富的蛋白质，两者完美的结合使蛤蜊蒸蛋的营养价值极大的提高，同时还有...

“我家宝贝8个月的时候，每天都吃大半个蒸蛋，吃了一个月后再也不肯吃鸡蛋了。鸡蛋对于小孩子来说可是很好的营养食物，可惜我女儿一年多来连2个鸡蛋都没吃到，不管是蒸、煮、煎、烧就是坚决不肯吃，喂进去就吐出来，让我苦恼的不...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蛤蜊：100鸡蛋：2只辅料味极鲜酱油：2香油：少许盐：少许具体步骤1.蛤蜊吐净沙后，放锅里添水，加入两片姜和葱，大火煮熟（蛤蜊一张嘴就关火，时间长了，肉就老了）；2.鸡蛋打...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛤蜊：9个鸡蛋：3个枸杞：少许调料：：适量葱花：少许盐：一匙胡椒粉：少许绍酒：半匙高汤：一杯半辅料具体步骤1.蛤蜊泡于盐水中静置１天，吐沙后洗净（可以用小牙刷刷，那样比较...

“每到傍晚，街上就如雨后春笋般冒出一个个的小摊位。河蚌蛤蜊白白嫩嫩的舒展着，帮着摊主向过往的路人摇摇招手。炭火上的青烟缓缓跳动，蛤蜊肉不住的释放着混合着青红椒蒜香和海鲜特有的新鲜美味，考验着路人的忍耐力。虽然...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛤蜊：10个鸡蛋：2个辅料盐：适量葱姜：适量油：适量具体步骤1.准备好所有材料2.将蛤蜊放入放了葱姜的锅中煮到开口3.接着捞出4.整齐的摆放到盘子里，鸡蛋打...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：2个辅料葱花：适量鸡精：适量鲜味汁：适量盐：适量姜片：5片具体步骤1.提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上（也可以在水里放入适量香油），让其吐尽泥沙2.姜切成片...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟蛤蜊蒸蛋是一道特别美味的菜肴，不仅味道非常的鲜美，而且它的营养也非常的全面，是属于高蛋白、高铁、高钙、少脂肪、低热能的美食。能给身体提供足够的滋...

食材明细主料蛤蜊（适量）鸡蛋（2个）调料盐（少许）生抽（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛤蜊蒸蛋的做法步骤1、蛤蜊洗干净煮开备用。2、两个鸡蛋加入适量清水，盐少许搅拌均匀。3、然后放入蛤蜊，用保鲜膜盖住，表面用牙签扎一些...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟花蛤肉味道鲜美，易被人体消化吸收，还有各种维生素成分，可作为人类的营养、绿色食品，蛤肉有滋阴明目、软坚，化痰之功效所有人都可以吃。蛤利蒸蛋，对小孩子来...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蛤蜊：200鸡蛋：2个辅料盐：适量葱：适量油：适量具体步骤1.买来的蛤蜊吐净沙后，往锅里添水，加入两片姜和葱，大火煮熟（蛤蜊一张嘴就关火，时间长了，肉就老了）2.鸡蛋...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：120青蛤：300辅料葱花：适量鸡精：适量鲜味汁：适量盐：适量料酒：适量具体步骤1.材料。2.提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上（也可以在水里放入适量香油），让其...

“蒸蛋一直是家庭中很喜欢的一款家常菜，在酒店里，蛤蜊蒸蛋这样的炖品也是很受人欢迎的~海鲜的味道和鸡蛋的碰撞，绝对是单一的炖蛋无法比拟的。做法简单，老爸吃了都说味道果真不一样！”食材明细主料蛤蜊（适量）鸡蛋（适量）辅料蒸...