相关比肉的餐饮知识

“杏鲍菇不仅物美价廉口感很好之外，而且还有开胃健脾、降脂降压、促进消化、防止贫血、增强免疫、美容养颜等功效。今天我就用物美价廉的杏鲍菇来做个比肉都好吃的一年四季都可以吃的快手凉拌菜开胃健脾凉拌菜，而且小孩...

“冬瓜是水分最多的夏季应季蔬菜。用它来炒菜一方面油脂会很低，另一方面能用来煲汤和水煮，味道全都很清淡爽口。它还有利尿解暑气的作用，营养成分很高，富含维生素和矿物质。女生吃了还能美容养颜，更甚至还能当作药材下药，治...

“冬天最熟悉最便宜的蔬菜非白萝卜和白菜莫属，我家有一枚超级爱吃肉的宝宝，对蔬菜简直深恶痛绝，但是这道白萝卜丸子却是他的最爱，不加油，清淡又健康，性价比非常高，晚餐一盘萝卜丸子一杯五珍粉粥就足够了，因为孩子的脾胃普遍比...

说到豆腐，那是再熟悉不过了，豆腐是一种以黄豆为主要原料制作的食物，全国各地都有豆腐，但是各地的吃法都不一样，石板豆腐就其中一种，今天就来介绍这道颜值高味道佳的石板豆腐烹制方法，温润出炉的石板豆腐再配上一碗香喷喷的米...

论杏鲍菇的家常做法，有人喜欢凉拌杏鲍菇，也有的人酱香杏鲍菇，唯独我只钟情于口味偏淡手撕杏鲍菇。毕竟味道因人而异嘛。那么问题来了，手撕杏鲍菇要怎么做呢？正如它的菜名一样，这道菜的杏鲍菇是用手撕的，因为这样吃起来才够味...

“想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：_show/id_XMTUyODcxMDcxMg==”食材明细主料鸡蛋豆腐（适量）小河虾（适量）毛豆子（适量）肥肉（适量）辅料姜末（适量）豆瓣酱（适量）鸡精（适量）蒜末（适量）干辣椒（适量）葱花（适量）微辣（口味）煲（工艺...

作为一道极其经典的菜品，平菇炒肉，真的是简单快捷又方便，做出来的平菇就是比肉还好吃，荤素搭配，营养均衡，少油少盐减脂人群的最爱，制作简单，几乎没什么难度，这是一看就会的一道菜，这样做的平菇口感真的特别像肉，快来一起做吧。主...

“今天就给大家分享一道美味的蚝油双菇。所谓双菇其实就是杏鲍菇和香菇的组合，香菇中富含膳食纤维，可以促进消化，杏鲍菇的肉质肥美，口感就像鲍鱼一样滑嫩，虽然这道菜没有肉但是比肉还要香，赶紧一起来学习吧！”食材明细主料杏...

“冬吃萝卜，好处多多，今天教大家做白萝卜粉条的素馅大包子，包子馅好吃的秘诀在于添加了猪油渣，真的是好香🥰素包子吃出肉香，不油腻，包子大个馅还多，吃着过瘾。”食材明细主料白萝卜（小）（1个）粉条（1把）中筋面粉（400g）纯牛奶（235g）猪肥肉...

口蘑是一种口蘑科的野生蘑菇。口蘑是所有菌菇类里面价格最昂贵的一种菌菇，因为其产量较少，市场需求量非常大。口蘑营养价值颇丰，具有预防便秘、降血脂的效用，人们常吃，对身体有诸多益处。那么口蘑怎么做好吃?下面小编就为...

“洋葱能刺激胃、肠及消化腺分泌，具有防癌抗衰老的功效；有助于防治骨质疏松症；含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，蛋白质含量很高。”食材明细主...

食材明细主料鸡蛋（3枚）绿豆芽（200克）香菜（2棵）辅料食用油（2勺）郫县豆瓣酱（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豆芽炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中搅散倒入热油锅中炒成鸡蛋碎。2、另起锅烧油。3、炒香葱蒜末和干辣...

随着社会的发展，我们生活习惯的改变以及人们思想意识的提高，在饮食方面大家的观念已经产生了很多变化，比如说在过去追求大鱼大肉的饮食习惯，已经开始转变为健康为主的生态饮食，尤其是很多素菜的菜谱格外受大家的追捧，一起看...

我的愿望，就是能在接下来的十天内把剩下几种口味吃一遍。不多吃几种口味怎么能知道自己最喜欢的是什么口味呢？又怎么能知道这家店里最好吃的口味是什么口味呢？每份价格十多块钱到二十多块钱不等，最便宜是鱼香茄子煲仔饭！到...

“快手家常菜，简单方便，搭配青椒洋葱都很棒！大家可以自由搭配。”食材明细主料杏鲍菇（4个）辅料青椒（1个）红椒（1个）调料生抽（1勺）老抽（1勺）盐（1g）鸡精（1g）糖（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒杏鲍菇的做法步骤1、材料准备好。2、...

跟着大能我做的蒜茄子有多美味，你不试试怎么能知道。反正我做的茄子吃过的人都说好，你说不好一定是你没跟着我~哼，就是这么自信！茄子可以整根上锅蒸，前提是你家锅够大，反正我家的锅不允许，所以我的茄子是切的段。主料茄子：1根...

“肉食动物对素菜总是耿耿于怀于是总是想把素菜做出肉滋味这道茄子菜外酥里嫩配上韩式辣酱甜辣可口真是比肉还好吃”食材明细主料茄子（适量）辅料八角（适量）面粉（适量）淀粉（适量）配料韩式辣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通...

腐竹是用豆浆提炼制成的一种常见的豆制品，其富含大量的脂肪、油脂、高蛋白，属于豆制品中营养价值最佳的一种。腐竹的常见吃法就是腐竹烧肉，但小面小编要给大家介绍一种不油腻的腐竹新吃法，这种方法做出来的腐竹比肉烧的更...

这个世界上有大口吃肉，无肉不欢的人，当然也就会有素食者主义，爱吃素菜的人，无论是荤菜还是素菜，美味都是吸引人最重要的指标，如果能把素菜做的美味，相信就算是肉食爱好者也会被它所吸引的吧!今天小编就来给大家介绍新素菜大...

食材明细主料鸡蛋（2个）面条（1份）辅料葱（1段）调料豆瓣酱（2勺）盐（2g）糖（3g）白胡椒粉（2g）玉米淀粉（1勺）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡蛋炸酱面的做法步骤1、准备面条一份，葱伴侣豆瓣酱，鸡蛋两个，大葱一段。2、取两勺豆瓣酱放入碗中。3...

对于想减肥的朋友来说，尤其是想减肥却又爱吃水果的朋友来说，就会特别纠结该怎么办，毕竟很多水果的热量还是比较高了，如何做好平衡就是一大问题，今天来给大家介绍一下水果干的热量高吗？哪些水果热量比肉还高，希望对大家有所帮...

“浓油赤酱的油焖茭白，极其下饭，没难度，家人特别喜欢。”食材明细主料茭白（3个）蒜（4颗）辅料生抽（2勺）老抽（1勺）盐（一点点）糖（1茶匙）水（4勺）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油焖茭白的做法步骤1、茭白三根切滚刀块。2、蒜剥皮切片。3...

其实在很多年前，在人们生活水平还不高的时候，排骨是没有肉贵的，因为排骨更多的是骨头而非肉，在人们的眼里性价比并不高。但是随着社会生活水平的进步，排骨却反而比肉更贵，因此有很多人不解，接下来就随我一起看看现在到底排骨...

“冬瓜减肥是地球人都知道的秘密。不论是煨汤还是红烧都可以减肥降脂，补虚益气。真的是可以吃到饱吃到撑的那种！消除水肿；排除人体水分；从而达到减肥美容的功效，机智的我今天只花了2块钱，就做出了一道比肉还下饭的红烧冬瓜！...

“前几天买了点蟹黄菇没吃，今天打算拿来做个小白也能轻松搞定的素炒蟹黄菇。”食材明细主料蟹黄菇（1盘）辅料青椒（1个）红椒（1个）葱末（适量）白胡椒（1匙）蚝油（1勺）盐（1～2匙）原味（口味）炒（工艺）未知（难度）炒蟹黄菇的做法步骤1、所有食材准备好，买...