相关花肉炖的餐饮知识

“这个粉皮就是热水烫一下就可以吃的，所以，白菜炖好还开锅的时候我把粉皮放进去，翻炒均匀就好了。我不知道这个菜应该叫啥名字。”食材明细主料花肉（100克）白菜（800克）粉皮（1张）花生油（5克）食盐（1.5克）生抽（5克）鸡精（小许）葱（小许）花椒八...

“买了几棵长大的奶白菜，包了菜心的，奶乎乎的菜心颜色很美丽，炖菜味道不错哦。”食材明细主料奶白菜（一棵）五花肉（120g）粉条（些许）辅料食用油（1匙）调料葱姜（小许）花椒八角（小许）食盐（2g）生抽（适量）鸡精（1g）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难...

食材明细主料南瓜（半个）五花肉（适量）辅料油（适量）五香粉（适量）姜（适量）盐（适量）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五花肉炖南瓜的做法步骤1、南瓜半个去皮切丁五花肉切片姜切丝。2、锅中加底油加五花肉和姜丝。3、放入南瓜翻炒。4...

“家乡靠海，所以水产吃的多。有很多种水产，在我们家乡，都有独特的做法。就如霉干菜烧肉，霉干菜烧鱼，或者五花肉烧鱼等等。今天做的是霉干菜五花肉焖烧海鳗鱼。那霉干菜与五花肉的结合，肥而不腻的香，再加上海鳗鱼的鲜味，那真是...

这次教给大家的是怎么炖五花肉，五花肉是猪肉身上最好的一块地方，大家出去卖肉大多都会去买五花肉，五花肉很油腻，那这次教给大家的是炖五花肉，大家肯定会说，炖五花肉能好吃吗，我们这次的方法可是不一样的话它做下来既美味又对...

“这个是给妈妈做的，老人牙不给力，只能把煮熟的梅花肉切成末。不是给老人食用的话，梅花肉直接切片，既美观又美味。”食材明细主料山药（适量）梅花肉（适量）辅料胡萝卜（小许）木耳（1把）番茄（1个）纯净水（适量）调料食用盐（适量）鸡精（小许）香菜（小...

食材明细主料罗飞鱼（二斤）白玉菇（适量）西兰花（一小棵）五花肉（适量）辅料豆瓣酱（适量）甜面酱（适量）生抽（适量）醋（适量）盐（适量）糖（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉炖鱼的做法步骤1、准备罗非鱼一...

“要做土豪就炖肉，哈哈！其实我是拿到东北纯正大花菇想起炖肉的，太香了！好的食材就是有一种让你去制作的欲望。”食材明细主料鲜五花肉（1000克）大花菇（8个）辅料葱段（适量）姜片（适量）大料（少许）生抽（2勺）蚝油（2勺）盐（1勺）糖（2勺）油（3勺）老抽（3勺）...

想必我们最常吃的一种肉食就是鸡肉了吧。鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并且还有滋补养身的作用。鸡肉可以和许多食材一同炖煮，那么鸡肉和什么搭配有营养呢？下面，就让我们一起来看看鸡肉炖花生的做法吧。一、鸡肉...

“一款比较清润的汤。”食材明细主料瘦肉（适量）花胶（适量(鳕鱼)）辅料姜（少许）无花果干（少许）雪梨干（少许）红枣（少许）玉竹（少许）莲子（少许）百合（少许）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）瘦肉炖花胶的做法步骤1、准备:猪腱子肉，改...

“这个菜做法简单，原汁原味，味道鲜美，完全借助咸肉的味道，调料只加少许的姜和黄酒。”食材明细主料五花肉（半斤）鸡翅根（7-8个）咸肉（几个薄片）冬笋（适量）豆腐皮（半张）辅料姜（几片）黄酒（一汤勺）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咸肉炖五...

“花胶含有丰富的胶原蛋白，是美容养颜圣品，今天就跟大家分享一道平和滋补得来又不燥热的“虫草花花胶炖瘦肉”做法简单，口感鲜甜哦！这次用到的是40头的东非花胶筒，这款花胶用在家庭炖汤价格比较亲民，性价比相对较高，发头也比...

“花生米营养丰富，经常吃花生米可以增强记忆力还可以健脑抗衰老哦！加上五花肉或者排骨炖美味可口这个冬天不太冷了。”食材明细主料花生米（300g）五花肉（200g）辅料盐（5g）植物油（2g）香葱（2颗）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花...

“不想做干锅花菜，油太大，但是纯素的花菜不入味，正好上次炸了一包肉丸，一起炖吧。”食材明细主料花菜（半颗）肉丸（十几个）辅料胡萝卜（半根）小土豆（三个）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸炖花菜的做法步骤1...

“这是一道老妈的拿手菜，每次老妈做这道菜时，总把我喊到厨房，一边做一边教我，其实每次我都看一眼就跑掉，后来自己做过几次，可味道经过大家的品尝，都说没有老妈做的好吃，呵呵！！！熟能生巧嘛，这不，做多几次就越来越像老妈的手艺哦~~~~...

红烧肉，说到这个菜，想必会让人垂涎三尺吧！夹起一块肉，轻轻地咬上一口，一股浓郁的肉香就在嘴里弥漫来了，香中透着咸，咸中隐隐约约透着一丝甜味，是多么的美妙啊，那么这么好吃的红烧肉，你知道是怎么做出来的么？今天，我就来教教你们如...

五花肉炖粉条，被称为东北硬菜，是许多人都喜欢的一道美食，但是却有很多人都没有吃过，所以今天小编就带大家来探讨一下关于五花肉炖粉条的做法，告诉大家五花肉炖粉条的精髓，让大家都能吃上这一道非常美味的东北美食。一、五花...

“1、醒脑提神：雪里红含有大量的抗坏血酸(维生素C)，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有醒脑提神，解除疲劳的作用。2、解毒消肿：雪里红有解毒之功，能抗染和预防疾病的...

食材明细主料五花肉（适量）辅料花椒（适量）八角（适量）姜（适量）草果（适量）香叶（适量）桂皮（适量）山楂片（可以不加）干辣椒（适量）冰糖（适量）老抽（适量）料酒（适量）食盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炖五花肉的做法步骤1、(忘拍腌制的图了)先...

“豆角-豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸（好的脂肪），矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜猪肉。”食材明细主料四季豆角（1000G）五花肉（250G）辅料干辣椒（适量）花椒（适...

“家雀蛋”豆角，是油豆角的一种，它生长期比较长，一般在九月中旬上市。家雀蛋和五花肉搭配那是绝配，五花肉的脂肪滋润着“家雀蛋”，“家雀蛋”的清香分解着五花肉的脂肪。“家雀蛋”表皮鲜红间隔着白道，炖熟后不柴，豆粒饱满“...

食材明细主料带皮梅花肉（800g）辅料葱姜（适量）豆角（适量）煮鸡蛋（若干）土豆（适量）调料盐（适量）生抽（30g）老抽（50g）八角（适量）花椒（适量）陈皮（适量）甘草（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炖梅花肉的做法步骤1、梅花肉切小块用面粉...

““冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”这句话我自小就听妈妈常说。萝卜中的营养价值非常丰富，含有维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；还能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。”食材明细主料五花肉（50...

“朋友送了一些老家自己养的猪肉，还是带皮的。看着就和超市买的猪肉不一样。看着这猪肉就想起小时候老爷子在家用着带皮的五花肉做的乱炖，里面放上大白菜，土豆，粉条等等炖上一大锅，吃的时候没人盛上一碗，那真叫一个美呀。炖...

有一道菜叫五花肉，看着肥腻。时而吃起来并不油腻。反而觉得好吃，那这样一道菜反而没有多少人吃，看着都感觉油腻，更别说吃它。所以，五花肉怎么炖呢？既要好吃而又感到油腻，下面，小编就一起教大家五花肉的做法：一、五花肉怎么炖1...