相关淡而无味的餐饮知识

鸡蛋怎么煮好吃?不要再为水煮蛋淡而无味发愁啦!

鸡蛋怎么煮好吃?不要再为水煮蛋淡而无味发愁啦!

说起吃鸡蛋,在旧社会,能吃上一个热乎乎的白煮蛋,是很多孩子幼年时期美好的回忆,在那个物资贫乏的年代,能有白煮蛋吃可是一种很高的待遇享受哦。随着生活水平的提高,鸡蛋已经成为大多数家庭中很平凡的一种食物。鸡蛋营养丰富...

回味无穷的淡奶油司康怎么做简单又好吃

回味无穷的淡奶油司康怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料白糖:50低筋面粉:250淡奶油:80黄油:60辅料蛋黄液:少许泡打粉:6盐:1鸡蛋:1个具体步骤1.黄油室温软化后,切成小粒备用;2.无油无水的容器里称入面粉;3.再称入盐...

淡菜干要煮多久才能熟?要根据情况而定

淡菜干要煮多久才能熟?要根据情况而定

淡菜干要煮多久才能熟?根据不同的菜品,所需时间是不一样的,从三十分钟到一小时不等。淡菜干用来蒸肉饼需要三十分钟;淡菜干做红烧肉,需要四十分钟...下面我们就具体来说说吧。淡菜干要煮多久才能熟1.淡菜干蒸肉饼,需要煮...

吃得太清淡反而容易得病

吃得太清淡反而容易得病

现在很多人都喜欢吃清淡一点,开始忌油腻忌辛辣等,认为这样对身体有好处,这样是有好处没错,但是也不能长期为之,如果偶尔吃的清淡的话那肯定没有什么问题。长期吃清淡的话会给身体带来各种不好的症状哦。具体是怎么样的,大家...

无水红烧肉的做法 无水红烧肉,肥而不腻 无水红烧肉怎么做

无水红烧肉的做法 无水红烧肉,肥而不腻 无水红烧肉怎么做

食材明细主料三线肉(适量)辅料桂皮(适量)生姜(适量)香叶(适量)红葡萄酒(适量)草果(适量)八角(适量)干辣椒(适量)冰糖(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无水红烧肉的做法步骤1、准备一个高压锅,三线肉N多,洗净切块,八角两颗、桂皮一截...

什么是淡奶油?由淡奶油制作而成的各种美食

什么是淡奶油?由淡奶油制作而成的各种美食

在追求美食品质的现代生活,小编和大部分女生一样,在空闲的时候喜欢自己做烘焙,享受生活的同时也享受将食物从无变到有的乐趣,就比如做蛋糕。吃着甜甜的奶油蛋糕时,瞬间而生一种幸福感。那么这里就要说到一种材料了——淡奶...

马蹄椰汁千层糕,淡淡的椰香甜而不腻图解

马蹄椰汁千层糕,淡淡的椰香甜而不腻图解

广东茶楼的早茶点心中必定会有马蹄椰汁千层糕的身影。马蹄椰汁千层糕有一股淡淡的椰香,口感软滑,甜而不腻,Q弹爽口有嚼劲。马蹄椰汁千层糕的做法也不是很复杂,今天就教大家如何在家轻松自制马蹄椰汁千层糕,让喜欢吃马蹄椰...

加盟烧烤项目,淡季无忧,烧烤几月份是淡季

加盟烧烤项目,淡季无忧,烧烤几月份是淡季

今天小编想带领大家一起来了解一下关于就是那个餐饮的淡旺季之分,我们都知道火锅跟烧烤是典型的有淡旺季之分的餐饮两大类别像烧烤的话,一般在6789这几个月份都属于旺季,因为天气比较凉爽,然后后大家也经常说就是烧烤配啤...

淡奶油味“牛奶土司”无蛋无初发怎么做简单又好吃

淡奶油味“牛奶土司”无蛋无初发怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高粉:250干酵母:1茶匙糖:25盐:4黄油:30纯牛奶:175ML辅料具体步骤1.后油法揉至出膜,省略一发直接分成三份滚圆2.分别擀成长片卷起松弛10分钟3.二次擀成长片卷...

人均只花了50元的粤式菜,口味清淡却回味无穷

人均只花了50元的粤式菜,口味清淡却回味无穷

这家餐厅的口味非常适合上海人了,非常清淡,但是回味无穷。餐厅环境很不错的,很适合聚会了。虽然我不是上海人,但是我觉得这个口味确实很清淡,回味起来也确实很不错。我们四个女生团购的198元的套餐,吃得超级满足!美极元宝、...

无淡奶油蛋挞的做法 无淡奶油蛋挞怎么做

无淡奶油蛋挞的做法 无淡奶油蛋挞怎么做

“没有奶油的蛋挞一样嫩滑。家里迷你小烤箱一次最多烤九个蛋挞都会挤到不行,打开一个淡奶油用不完,所以研究一下不用淡奶油的蛋挞,做出来真心不错,味道跟有淡奶油的味道没什么区别。”食材明细主料蛋挞皮(6个)鸡蛋黄(1个)低筋...

淡奶油无蛋排包的做法 淡奶油无蛋排包怎么做

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“在制作面包的时候,加了淡奶油,能使面包延缓老化,改善面包的组织,提高面包的营养价值,还有浓郁的奶香味,就算不加鸡蛋一样好吃。”食材明细主料面包粉(250g)淡奶油(52g)牛奶(140g)细砂糖(30g)盐(3g)奶粉(7g)黄油(15g)耐高糖酵母(3g)辅料沙...

薏仁红豆汤,营养而且比较清淡图解

薏仁红豆汤,营养而且比较清淡图解

红豆薏仁汤是一道比较好吃的家常汤菜。同时人们都比较喜欢吃外面餐厅的大鱼大肉,这样通常会觉得比较油腻,所以那么我们平时在家的时候晚上不太想吃饭的时候,可以自己亲手做这样一碗薏仁红豆汤,营养而且比较清淡,配上几样小...

黄哈儿干锅牛蛙,香而不辣、醇而不燥,回味无穷

黄哈儿干锅牛蛙,香而不辣、醇而不燥,回味无穷

干锅牛蛙的魅力无人能挡,入口后香而不辣、醇而不燥,随后辣味渐起,不掩其香,回味无穷,令无数吃货尽折腰。不过每次想吃干锅牛蛙,就得排两三小时的队,你怕了吗?其实这让所有吃货都把持不住的干锅牛蛙,在家也能轻松做,现在就跟着...

无淡奶油版原味蛋挞怎么做简单又好吃

无淡奶油版原味蛋挞怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料奶粉:30鸡蛋:1个糖:20低筋面粉:10辅料挞皮:6个具体步骤1.塔皮冰箱拿出来解冻2.奶粉和白糖放在容器里3.放适量水,加热搅拌至糖溶化4.牛奶凉后,打入鸡蛋5....

无淡奶油的蛋挞的做法 无淡奶油的蛋挞怎么做

无淡奶油的蛋挞的做法 无淡奶油的蛋挞怎么做

“蛋挞”食材明细主料蛋挞皮(9个)辅料牛奶(110毫升)糖粉(30克)低筋面粉(10克)蛋黄(2个)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)无淡奶油的蛋挞的做法步骤1、食材都准备好。2、牛奶跟糖粉搅拌好。3、蛋黄加入牛奶水里面拌好,面粉也过筛...

无淡奶油版葡式蛋挞的做法 无淡奶油版葡式蛋挞怎么做

无淡奶油版葡式蛋挞的做法 无淡奶油版葡式蛋挞怎么做

“平时大家做的都是淡奶油版蛋挞,但淡奶油平时大家用的比较少,买了用不了几次就浪费了,今天教大家一个无淡奶油版的蛋挞,依然特别嫩,特别美味。”食材明细主料蛋挞皮(6个)牛奶(80ml)绵白糖(10g)蛋黄(1个)炼乳(10g)辅料低筋粉(4g)甜味(口...

清淡小龙虾,一道香而不腻鲜美菜肴

清淡小龙虾,一道香而不腻鲜美菜肴

小龙虾美食遍布大街小巷,特别是酷热难耐的夏季宵夜,各类大排档纷纷摆出各类口味的小龙虾菜肴,有麻辣小龙虾、香辣小龙虾、酱香小龙虾、椒盐小龙虾等,再配上冰霜透凉的啤酒,真可谓味蕾暴涨,冰火双考验。但今天小编介绍大家的...

枸杞有淡淡的苦味吗

枸杞有淡淡的苦味吗

没有。枸杞的味道甘甜,若出现苦味就说明枸杞出现问题了,不可以再食用了。枸杞最常用来泡水,枸杞泡水的时候一般不要放太多,一次10到15克即可,因为枸杞一般都会晒干,泡水之后枸杞会膨胀变大。枸杞泡水枸杞一天一换即可,不需要...

无淡奶油蛋挞的做法 蛋挞(无淡奶油) 无淡奶油蛋挞怎么做

无淡奶油蛋挞的做法 蛋挞(无淡奶油) 无淡奶油蛋挞怎么做

“奶香四溢,香甜可口。”食材明细主料旺仔牛奶(250ml)蛋挞皮(12个)鸡蛋(2个)辅料糖(10g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)无淡奶油蛋挞的做法步骤1、准备食材。2、将鸡蛋打入碗中。3、加入细砂糖。4、加入旺仔牛奶。5、充分搅...

清炖鲫鱼汤,烹饪时少了这一步,鱼汤寡淡无味

清炖鲫鱼汤,烹饪时少了这一步,鱼汤寡淡无味

许多人认为人参乌鸡汤、筒子骨烫、猪脚炖黄豆汤才是滋补佳品,其实除了肉类煲汤外,鱼类煲汤营养价值也是极高的。鲫鱼味道鲜甜,有下奶、益气、补钙的功效,所以鲫鱼煲汤是不错的选择。下面小编就给大家介绍一道清炖鲫鱼汤的...