相关鱼羊鲜怎么做的餐饮知识

鱼羊鲜的做法 优雅的贴秋膘~~【鱼羊鲜】 鱼羊鲜怎么做

鱼羊鲜的做法 优雅的贴秋膘~~【鱼羊鲜】 鱼羊鲜怎么做

“鱼片400克羊肉片250克配料:浓汤宝一块蟹味菇100克姜5片枸杞20克香菜20克调料:盐白酒20克五香粉花椒10粒大料1颗一个蛋清葱”食材明细主料鱼片(400克)羊肉片(250克)浓汤宝(一块)蟹味菇(100克)辅料姜(5片)枸杞(适量)香菜(20克)盐(5克)白...

鱼羊鲜的做法 鱼羊鲜怎么做

鱼羊鲜的做法 鱼羊鲜怎么做

“鱼羊一锅炖,那叫一个鲜。把鱼的鲜味加上羊肉的香味混合到一起,鱼吸收羊的浓香,羊吸收鱼的鲜甜,去膻去腥,鲜上加鲜,绝对能俘获全家人的胃。”食材明细主料羊排(1000克)鲫鱼(一条)辅料姜(8克)大葱(10克)花椒(2克)香菜(5克)调料盐(适量)花...

酸菜鱼羊鲜的做法 酸菜鱼羊鲜怎么做

酸菜鱼羊鲜的做法 酸菜鱼羊鲜怎么做

食材明细主料贾国龙功夫老坛酸菜鱼(1盒)辅料羊肉片(300克)金针菇(200g)乌冬面(200g)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜鱼羊鲜的做法步骤1、功夫老坛酸菜鱼无需解冻揭盖,直接明火加热。2、加热7-8分钟后,用筷子夹住开口处慢...

蒜蓉羊鲜虾的做法 蒜蓉羊鲜虾怎么做

蒜蓉羊鲜虾的做法 蒜蓉羊鲜虾怎么做

“鱼羊和而为鲜,虾羊一起更是不输其味道,佐以简单的蒜蓉料汁,更是激发出两者的本有滋味,鲜上加鲜。如在底部铺上一层薄薄的龙口粉丝,吸饱渗出的虾羊汤汁,吃起来必是更加美味!”食材明细主料海白虾(12只)羊肉(150g)香葱(少许)白洋葱...

#美食记#鱼羊鲜怎么做简单又好吃

#美食记#鱼羊鲜怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黑鱼:一尾羊肉:3两大白菜:四片粉丝:一小把青红椒:各一个香菜:适量葱:适量辅料八角:适量桂皮:适量姜片:适量鱼露:适量白胡椒:适量六月鲜酱油:适量醋:适量白糖:适量具...

魚羊鲜的做法 魚羊鲜怎么做

魚羊鲜的做法 魚羊鲜怎么做

“鱼肉的鲜,羊肉的香。香喷喷的鱼羊汤真好喝,冷冷冬天来碗鱼羊鲜是最好不过了。”食材明细主料鲫鱼(250g)羊肉(250g)金针菇(适量)大白菜(适量)香菜(适量)蒜苗(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒(适量)香油(适量)味精(适量)其他(口...

鲜掉眉毛的鱼羊鲜的做法 鲜掉眉毛的鱼羊鲜怎么做

鲜掉眉毛的鱼羊鲜的做法 鲜掉眉毛的鱼羊鲜怎么做

食材明细主料海鲈鱼(1条)红鳟鱼(1条)羊排(2斤)辅料西红柿(2个)葱(1根)山药(2根)姜(1块)干葱头(5个)调料花椒(5克)干辣椒(10克)大料(3克)茴香(5克)盐(5克)其他(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鲜掉眉毛的鱼羊鲜的做法步骤1、羊肉剁成6厘米大小的块...

鲈鱼羊肉煲汤,有“鱼”有“羊”才是真的鲜!图解

鲈鱼羊肉煲汤,有“鱼”有“羊”才是真的鲜!图解

要知道一早“鲜”这个字就是来源于“鱼”和“羊”,二者一样的鲜美却又有着独特的鲜味。今天就让我教你们做一道真正的“鲜”味煲汤——鲈鱼羊肉煲汤,我在汤里面加入了番茄和酸菜,使得这道汤再浓郁的鲜味中多了几分清爽,喝...

羊杂朝鲜面的做法 羊杂朝鲜面怎么做

羊杂朝鲜面的做法 羊杂朝鲜面怎么做

“我们家乡特有的早餐就是朝鲜面俗称冷面,主要配料是大骨头汤,由于今天去买大骨头时,已经卖光了,所以自制了一道羊杂朝鲜面,没想到味道还真不同凡响唉,美极了!!”食材明细主料朝鲜面(一碗)辅料羊杂(适量)小葱(适量)香菜(适量)配料调味...

鱼羊鲜鳜鱼卷的做法 鱼羊鲜鳜鱼卷怎么做

鱼羊鲜鳜鱼卷的做法 鱼羊鲜鳜鱼卷怎么做

食材明细主料鳜鱼(2500g)羊前腿肉(200g)辅料生姜(1块)葱(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)番茄酱(适量)孜然粉(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)香油(适量)色拉油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鱼羊鲜鳜鱼卷的做法步骤1、...

鱼羊合鲜锅怎么做简单又好吃

鱼羊合鲜锅怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼一条:适量羊肉片:适量大白菜:适量各类菇:适量木耳:适量香菜:适量黄豆芽:适量辅料东来顺的沾料:适量葱:适量姜:适量具体步骤1.鲫鱼去鳞、去内脏、去腮、洗净...

鲫鱼羊鲜汤怎么做简单又好吃

鲫鱼羊鲜汤怎么做简单又好吃

准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料河鲫鱼:一条羊肉:半斤辅料葱:适量姜:适量盐:适量料酒:适量具体步骤1.羊肉切成合适大小2.河鲫鱼去除内脏,另外要把鱼嘴下面的一块肉切掉,如果不切掉,做出...

鱼羊合鲜小火锅的做法 鱼羊合鲜小火锅怎么做

鱼羊合鲜小火锅的做法 鱼羊合鲜小火锅怎么做

食材明细主料猪大骨(2根)鲈鱼(1条)羊肉卷(2盒)莴笋(适量)胡萝卜(适量)金针菇(适量)木耳(适量)鹌鹑蛋(适量)菠菜(适量)娃娃菜(适量)薄千张(适量)紫苏叶(适量)枸杞子(适量)辅料香辣酱(适量)豉油(适量)花生酱(适量)白腐乳(适量)香菜(适量)葱花(适量)剁椒(适量)蒜...

肥羊蒸鱼鲜的做法 肥羊蒸鱼鲜怎么做

肥羊蒸鱼鲜的做法 肥羊蒸鱼鲜怎么做

“算是一次尝试吧,自己感觉口味还可以。望看到的朋友多提意见。”食材明细主料羊肉(300g)鲜鱼(一条)香菇(两朵)胡萝卜(半个)辅料盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)黄豆酱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难...

鱼咬羊的做法 新版鱼咬羊 鱼咬羊怎么做

鱼咬羊的做法 新版鱼咬羊 鱼咬羊怎么做

“鱼咬羊的传统做法通常比较麻烦,要把羊肉塞进鱼肚子,而且吃起来麻烦,鱼也很多刺。经过改良后的这道菜,吃起来就利索顺溜多啦!大口的吃吧喝吧,完全没问题,最重要的是,做法多简单啊!只要你会片鱼片,那就几乎是零难度啦!这是一道会...

鱼羊鲜酸菜锅的做法 鱼羊鲜酸菜锅怎么做

鱼羊鲜酸菜锅的做法 鱼羊鲜酸菜锅怎么做

食材明细主料鲤鱼(一条)羊肉(一块)三文鱼头(一个)辅料酸菜(1/4颗)蒜(1头)葱(1颗)姜(5片)白菜(适量)油菜(适量)豆腐(适量)金针菇(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼羊鲜酸菜锅的做法步骤1、鲤鱼去麟,洗净,放醋一调羹杀菌去腥,抹上一层盐...

三鲜蒸羊排的做法 三鲜蒸羊排怎么做

三鲜蒸羊排的做法 三鲜蒸羊排怎么做

食材明细主料羊排(1000g)辅料火腿(2小根)红萝卜(一小段)木耳(适量)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三鲜蒸羊排的做法步骤1、取羊排洗净2、把羊排放入高压锅中加适量清水,放入适量的盐、茶叶10克、料酒、花椒、大料、白芷片、...

鱼羊鲜火锅连锁加盟怎么样

鱼羊鲜火锅连锁加盟怎么样

提到火锅,相信很多人都不会陌生,纯手工制作、材料种类丰富的火锅适合各个年龄层段的消费者,提供美味的同时也方便了消费者。鱼羊鲜火锅传承至今,经二十多道工序,层层把控才有着如今的良好口碑和火爆人气,那么鱼羊鲜火锅连锁...

鱼羊一锅鲜的做法 鱼羊一锅鲜怎么做

鱼羊一锅鲜的做法 鱼羊一锅鲜怎么做

食材明细主料姜(4片)西红柿(1个)蒜(2瓣)香菇(适量)小米椒(适量)鲈鱼(一条)羊肉片(200g)香葱(3根)辅料椰汁(1升)香菜(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼羊一锅鲜的做法步骤1、准备好所有食材2、鲈鱼切片3、冷锅倒油,放入...

鲜派鱼咬羊的做法 鲜派鱼咬羊怎么做

鲜派鱼咬羊的做法 鲜派鱼咬羊怎么做

食材明细主料羊肉(适量)黑鱼(适量)羊棒骨(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)香菜(适量)鸡精(适量)鸡汁(适量)姜(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲜派鱼咬羊的做法步骤1、首先我们要用羊肉、羊棒骨、黑鱼骨顿一锅上好的羊汤,炖...

羊鱼鲜 羊+鱼=鲜

羊鱼鲜 羊+鱼=鲜

“根据朋友的方法,试试这个汤,的确鲜,就是相貌不太好。”食材明细主料羊排(500g)鲫鱼(1条)金针菇(适量)辅料姜(适量)原味(口味)未知(难度)羊鱼鲜的做法步骤1、羊肉浸在水中出血水,用时1小时。2、趁着这个时间把鲫鱼清洗干净。3、羊排...

鱼羊合鲜的做法 鱼羊合鲜怎么做

鱼羊合鲜的做法 鱼羊合鲜怎么做

“鱼羊合鲜就是将鱼肉做成鱼丸,加入熟羊肉等食材制作出来的的一道美食。重点就是一个字“鲜””食材明细主料羊肋条肉(750克)巴沙鱼(500克)辅料大葱(10克)生姜(8克)料酒(2汤匙)盐(5克)蛋清(1个)花椒(3克)小茴香(5克)青蒜(适量)胡椒粉(3克)咸...