相关皮蛋肠仔粥的家常做法的餐饮知识

“简单的美味，天气冷，喝一碗暖暖的粥。”食材明细主料大米（适量）猪肠（适量）皮蛋（一个）辅料葱花（少许）姜丝（少许）调料油（少许）盐（少许）米酒（少许）胡椒粉（少许）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）皮蛋肠仔粥的做法步骤1、备米，小半杯，煮好有三...

“豆腐营养价值比较高哈，搭配皮蛋口感好。”食材明细主料内酯豆腐（1盒）皮蛋（2个）辅料小米红椒（1个）香葱（2颗）生抽（适量）蚝油（适量）陈醋（一点）盐（一点）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常皮蛋豆腐的做法步骤1、准备食材，皮蛋...

食材明细主料鸡蛋（8枚）皮蛋（3枚）肠皮（1条）辅料盐（适量）料酒（1勺）淀粉（2勺）水（半碗）碱（2g）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）皮蛋鸡蛋肠的做法步骤1、准备好的材料。2、鸡蛋打散皮蛋去皮。3、皮蛋切块，放入盐料酒和碱。4、搅拌均匀，淀粉...

“最近做了好几款蛋糕，味道轻甜。”食材明细主料低筋面粉（10g）高筋面粉（120g）火腿肠（4根）辅料黄油（8g）白糖（20g）酵母（2g）盐（1g）沙拉酱（7g）番茄酱（7g）小葱（5g）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肠仔包的做法步骤1、低粉和高粉放入面包桶中。...

“继续品臻客第二品。做这道粥并没有什么特别的用意，只是就着手边的材料而已。皮蛋做粥通常与瘦肉搭配，对于一个懒人来说，有皮蛋就够了”食材明细主料品臻客五常稻花香粥米（30克）皮蛋（半个）清水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时...

“最近爱上了喝粥，粥里加上高汤和各种材料，营养丰富，一碗粥解决一顿饭，超级方便！其实本来想做皮蛋瘦肉粥，没有猪肉了又懒得出去买，翻了冰箱，看到有腊肠和鱼丸，于是就有了这个名字超长的粥。”食材明细主料皮蛋（1个）腊肠（2根）杏鲍菇...

食材明细主料大米（115克）皮蛋（2只）火腿肠（2根）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）火腿肠皮蛋大米粥的做法步骤1、食材：大米（已淘洗）。2、皮蛋（已剥壳）。3、火腿肠。4、将皮蛋放在案板上切开，待用。5、将火腿肠去...

食材明细主料皮蛋（一个）大米（半杯）辅料胡椒粉（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）皮蛋粥的做法步骤1、准备:大米，皮蛋。2、将米洗干净，皮蛋去壳。3、将皮蛋和大米混合抓匀。4、加盐，油拌匀。5、加入适量水...

“夏天常吃白米饭有时候觉得太难以下咽，不妨选择粥来改善一下，皮蛋瘦肉粥是最佳选择！”食材明细主料皮蛋（2颗）猪肉（适量）葱花（适量）辅料油（适量）鸡粉（2匙）胡椒粉（适量）盐（适量）生粉（2匙）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）皮蛋粥的做法步...

食材明细主料皮蛋（两个）辅料剩米饭（适量）盐（一勺）淀粉（一勺）清水（适量）葱花（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、皮蛋剥皮切丁备用2、肉泥放入盐和淀粉抓腌均匀3、放到放到锅里面，用手捏散，之后倒入清水，...

食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）脆皮肠（适量）辅料温水（适量）配料白糖（适量）原味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）脆皮肠仔包的做法步骤1、面粉加入酵母温水揉成光滑面。2、放温暖处发酵到2倍大。3、放案板上反复揉搓排气。4、...

“小时候家里来客人，妈妈为了方便快捷，一盘切完摆的好漂亮的香肠，常常是值班的。客人走后，余下的放在厨房，便会被馋嘴的我，当小零食，一会儿拿一片来吃。记得很小的时候的皮蛋，总觉得是小小的一个。等我长大一些，就有了这个皮蛋...

食材明细主料广式腊肠（适量）丝苗香米（两杯）鸡蛋（一个）辅料芥兰（适量）酱汁生抽（少许）蚝油（少许）糖（少许）香油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肠窝蛋煲仔饭的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、先将米清洗两遍，泡半小时备用...

“清淡，很适合各个季节食用喔~”食材明细主料米（200g）辅料瘦肉（50g）皮蛋（2只）配料盐（适量）味精（适量）黄酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、米浸泡30分钟煮至浓稠2、皮蛋2只切丁3、瘦肉50g切片加淀粉...

食材明细主料米（50g）腊肠（一根）芹菜（一根）土豆（一个）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠薯仔粥的做法步骤1、将米洗净，泡半个小时。2、把香肠放在水里煮熟，捞起。3、把香肠放在水里煮熟，捞起。把米和胡...

食材明细主料鸡蛋（六个）皮蛋（五个）肠衣（两米）辅料水（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）皮蛋肠的做法步骤1、鸡蛋打好，放入盐2、皮蛋扒好皮，图片上是四个，后来又放了一个3、皮蛋倒入打好的鸡蛋液中4、倒入和鸡蛋...

“喝粥的7大好处：1、容易消化白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。2、增强食欲，补充体力生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，例如...

“粥---是我们生活中最常见的主食，从以前的白米粥到红薯粥，再到今天各种各样的养生粥，可见人们对粥的喜爱。粥作为一种传统食品，在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。炎热的夏天，没有什么胃口，喝上一碗粥，可以...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料葱郫县豆瓣酱（1勺）番茄酱（1勺）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常虎皮鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟去皮。2、如图，切上花刀。3、锅中热油，油温五成热下锅炸鸡蛋，炸制虎皮状捞出备用。4、锅中热油下...

食材明细主料高筋面粉（300克）清水（80克）酵母（3克）糖粉（10克）盐（1克）罗勒叶（3克）脆皮肠（9个）橄榄油（20克）香草（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）罗勒脆皮肠仔面包的做法步骤1、准备材料。2、在盆里分次加入高筋面粉、清水、酵母、糖粉、...

食材明细主料皮蛋（2个）腊肠（1条）大米（1汤匙）糯米（1勺）辅料盐（1勺）小青菜（2棵）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）皮蛋腊肠粥的做法步骤1、准备大米、还有糯米、糯米没有拍；2、腊肠，切丁，备用；3、皮蛋，准备两只，剥皮，切成丁；4、以上东西都放...

食材明细主料大米（100克）香肠（半根）葱（适量）皮蛋（一个）辅料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）皮蛋香肠粥的做法步骤1、准备好食材。2、皮蛋、香肠、葱都切成末。3、大米加稍宽的水，放入高压锅，大火煮开，出...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料粥：一碗鸡蛋：一个香肠：适量辅料盐：一小撮味精：一小撮葱花：适量具体步骤1.1.鸡蛋打散，油锅烧热倒入油，等油八九成热的时候开小火，倒入打散的鸡蛋，然后用铲子...

皮蛋肠在我们的生活中比较常见，在一些超市中也有售卖皮蛋肠，主要是一种灌肠制品，主要存在于欧盟国家的北方地区。一般的皮蛋肠外表是墨绿色的，粗细比较均匀，没有皱纹，光滑平整，这样的皮蛋肠也是比较新鲜的。皮蛋肠的制作方法...

“这是一道非常简单的10分钟早餐！”食材明细主料涪陵榨菜片（半包）台湾小烤肠（若干）龙须面（若干）辅料鸡蛋（一个）青菜（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜Q肠蛋仔面的做法步骤1、这些就是稍后要用到的食材咯。2、把Q肠切成...