相关鸦片的餐饮知识

美味的鸦片鱼头的做法怎么做简单又好吃

美味的鸦片鱼头的做法怎么做简单又好吃

准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟鱼类作为海产品最丰富的一种,不仅仅味道鲜美,而且富含大量的营养物质,是非常不错的一道食材。而且鱼类的不同部位都可以单独制作成一道美味。今天小编要...

剁椒鸦片鱼头图解

剁椒鸦片鱼头图解

鸦片鱼头和剁椒一起,用清蒸的烹饪手法制作出来,剁椒的辣味掩盖了海鱼的腥味,十分美味哦!主料鸦片鱼头:4个辅料油:适量酱油:适量鸡精:适量葱:适量料酒:适量剁椒:适量生姜:适量详细步骤:第一步将鱼头清洗后去鳃后对着鱼唇中间切开。...

酱香鸦片鱼的做法 酱香鸦片鱼怎么做

酱香鸦片鱼的做法 酱香鸦片鱼怎么做

“全家都非常爱吃鱼,我家孩子更是无鱼不欢。今天这个鸦片鱼肉质细腻鲜美,没有小刺,尤其适合老人和孩子吃。每次做这个鱼孩子几乎能吃一条。”食材明细主料鸦片鱼(一条)生姜(适量)干红辣椒(一个)大蒜(适量)香菜(适量)八角(一个)辅料盐...

烧鸦片鱼的做法 烧鸦片鱼怎么做

烧鸦片鱼的做法 烧鸦片鱼怎么做

“不知道这鱼学名叫啥,当地人叫鸦片鱼?我只知道事比目鱼类。”食材明细主料鸦片鱼(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)花椒(适量)八角(适量)料酒(适量)醋(适量)白糖(适量)食盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烧...

葱油鸦片鱼头的做法 葱油鸦片鱼头怎么做

葱油鸦片鱼头的做法 葱油鸦片鱼头怎么做

“葱油鸦片鱼头在我们这里的一般餐馆里都有,肉质鲜嫩、还有糯糯的口感,很受欢迎”食材明细主料鸦片鱼头(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜头(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱油鸦片鱼头的做法步骤1、鱼头两面抹...

清蒸鸦片鱼怎么做简单又好吃

清蒸鸦片鱼怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鸦片鱼:700g辅料蒜:适量香油:适量生姜:适量酱油:适量红辣椒:适量红糖:适量油:适量盐:适量料酒:适量醋:适量具体步骤1.准备一条鸦片鱼,洗净2.小心剖开鱼肚,全身...

红烧鸦片鱼头的做法 红烧鸦片鱼头怎么做

红烧鸦片鱼头的做法 红烧鸦片鱼头怎么做

“第一次吃是在姑妈家,那时不知道叫什么,只觉得味道鲜美,连骨头都吮吸的干净。鱼汤拿来拌饭也超级好吃,后来知道了这叫鸦片鱼。为什么呢?无从考究。”食材明细主料鸦片鱼头(一个)辅料大蒜(一根)姜片(数片)小葱(适量)蒜头(适量)配料料...

鸦片鱼的做法大全来啦,不要再恐惧做鸦片鱼了!

鸦片鱼的做法大全来啦,不要再恐惧做鸦片鱼了!

鱼,属于是一种海洋类的生物,它的种类比较多,我们常见的鲫鱼,鲤鱼,就属于是一种鱼类生物。因为鱼的肉质比较嫩滑,所以喜欢吃鱼的人们也多。鸦片鱼,属于是一种不常见到的鱼,它的肉质较为细嫩。以下小编将会为大家所介绍到的是,鸦...

酱焖鸦片鱼的做法 酱焖鸦片鱼怎么做

酱焖鸦片鱼的做法 酱焖鸦片鱼怎么做

“今天在鱼食遇到了新鲜的鸦片鱼,肉质细嫩而洁白,味道鲜美而肥腴。其实无论是清蒸还是红烧、酱焖,都是味道鲜美。难得在休鱼期遇到新鲜的鱼,我为了更好的入味,今天酱焖的方法,新鲜的鱼最好配上饼子,这也是我们家乡人最喜欢的...

可口的鸦片鱼头的做法怎么做简单又好吃

可口的鸦片鱼头的做法怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟可口的鸦片鱼头的做法是由胖头鱼辣椒和大葱搭配一起制作而成的一道家常美食,制作出来的鸦片鱼头味道很赞,很有口感,是一道不可缺的家常菜肴,在鸦片鱼头加...

香气逼人的酱焖鸦片鱼怎么做简单又好吃

香气逼人的酱焖鸦片鱼怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸦片鱼:300辅料花椒:适量姜:适量黄豆酱:1勺醋:适量葱:适量料酒:适量糖:适量油:适量盐:适量干红辣椒:适量八角:适量蒜:适量具体步骤1.鸦片鱼一条,去鳞去头去内脏...

剁椒鸦片鱼头的做法 剁椒鸦片鱼头怎么做

剁椒鸦片鱼头的做法 剁椒鸦片鱼头怎么做

“鸦片鱼头其实和鸦片无关,它的实名为牙片鱼,正是因为味道鲜美,入口滑嫩,只要吃过一次就会想第二次,而它的名字又是鸦片的谐音,所以人们渐渐的忘了它的真名,都叫它鸦片鱼头。”食材明细主料鸦片鱼头(1个)辅料剁椒(80g)蒜(4瓣)生姜(2...

鸦片鱼头豆腐汤的做法 鸦片鱼头豆腐汤怎么做

鸦片鱼头豆腐汤的做法 鸦片鱼头豆腐汤怎么做

“鸦片鱼是一种俗称,学名称牙鲆,又由于其眼睛生在一边,又叫比目鱼,它属硬骨鱼纲鲽形目,产于鸦片鱼头俄罗斯和我国交界地区,肉质鲜美,含油脂量较高,特别是鳍边和皮下含有丰富的胶质,为许多食客所推崇.豆腐营养丰富,含有铁、钙、...

美味的酱焖鸦片鱼怎么做简单又好吃

美味的酱焖鸦片鱼怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸦片鱼:1条辅料油:适量料酒:适量姜:1块豆瓣酱:适量蒜:3瓣精盐:适量盐:适量鲜味酱油:适量香葱:2根糖:适量具体步骤1.将鱼刮去鱼鳞,去除鳃及内脏2.鱼太大将它斩...

鲜嫩鸦片鱼头怎么做简单又好吃

鲜嫩鸦片鱼头怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料鸦片鱼头:2个辅料蒜:适量生姜:适量料酒:适量盐:适量具体步骤切开冰冻的鸦片鱼头洗净去掉腮沥干水放入盘中准备葱段和生姜。姜片摆放几片在盘上。在放...

鸦片鱼产地在哪里?鸦片鱼怎么去鳞?

鸦片鱼产地在哪里?鸦片鱼怎么去鳞?

现在肉类食物已经是我们日常生活中不可或缺的一部分了,平时吃一些肉类可以补充人体所需要的蛋白质等营养物质。现在我们的生活水平得到了提高现在每家每户都会时不时的吃肉改善一下生活,其中鱼类是人们吃的比较多的一种...

鸦片鱼头怎么样?有什么营养?

鸦片鱼头怎么样?有什么营养?

鸦片鱼是生活中一种非常常见的海水鱼,不仅它的鱼肉味道鲜美,鱼头营养价值十分的丰富。爱吃鸦片鱼的小伙伴儿非常关心鸦片鱼头啥营养,今天我们就给大家简单的介绍。鸦片鱼头有什么营养1.鸦片鱼头能够提高人体的免疫力,鸦片...

家常蒸鸦片鱼的做法 家常蒸鸦片鱼怎么做

家常蒸鸦片鱼的做法 家常蒸鸦片鱼怎么做

“鸦片鱼,肉质细嫩,鱼刺大而少,很适合老人小孩食用”食材明细主料净鸦片鱼肉(200g)辅料蒸鱼豉油(适量)葱(适量)姜(适量)干辣椒段(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常蒸鸦片鱼的做法步骤1、鱼肉洗净,改成厚约1cm的厚片装盘2...

香辣鸦片鱼的做法 香辣鸦片鱼怎么做

香辣鸦片鱼的做法 香辣鸦片鱼怎么做

“鸦片鱼肉质细嫩而洁白,味甘,性平,无毒;能补虚益气。味鲜美而肥腴,补虚益气。加以野山椒,辣味和鲜味兼具,十分美味。”食材明细主料鸦片鱼肉(450g)辅料葱条(适量)姜条(适量)料酒(1匙)蒸鱼豉油(3匙)野山椒(6颗)红尖椒(3颗)盐(1小勺)油(3匙)微辣...

简单易做的鸦片鱼食谱

简单易做的鸦片鱼食谱

鸦片鱼,听到这个鱼类的时候小编大惊失色。赶紧去度娘了一番,才发现鸦片鱼和鸦片原来没有半毛钱的关系,之所以叫鸦片鱼是因为其眼睛在鱼的左侧,其实它是比目鱼的一种。饭店中的鸦片鱼价格昂贵,那么有什么适合家用的鸦片鱼食...

剁椒鸦片鱼头怎么做简单又好吃

剁椒鸦片鱼头怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸦片鱼头:1个小红尖椒:8个葱:适量辅料蒸鱼豉油:2勺料酒:1勺香油:一小勺生姜:几片具体步骤1.将鸦片鱼头去鳃洗净后,放入盆中,加料酒,姜片腌20分钟2.将红尖椒切环...

家焖鸦片鱼的做法 家焖鸦片鱼怎么做

家焖鸦片鱼的做法 家焖鸦片鱼怎么做

“鸦片鱼的营养价值很高,鸦片鱼不但可以用来食用而且还有很好的食疗效果呢,鸦片鱼的肉非常的嫩并且看上去很洁白,鸦片鱼的主要作用在于可以补虚和益气。”食材明细主料鱼片鱼(1条)葱(10g)姜(5g)蒜(10克)香菜(10g)胡萝卜丝(10g)辅料花...

美味的鸦片鱼头怎么做简单又好吃

美味的鸦片鱼头怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟鸦片鱼头,实际上它的实名为牙片鱼。它的肉质非常的细腻,非常的,所以它的营养价值是非常高的,这道菜的做法也不复杂,很简单的运动,而且它的味道是一般的,好吃...