相关丸子炖干菜的做法步骤的餐饮知识

“天冷了特别爱“炖”，几种材料放在一起，简单一煮就能上桌，是汤也是菜，材料还特别丰富，真是懒人的福音，即便是不太会做菜，照着煮一锅也没有问题。今天的炖菜用了两种丸子和几种干菜，冰箱里收拾收拾就做好了，味道还特别鲜美，冬季...

酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...

端午节是我国传统节日之一，是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多，每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅，但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看...

“荠菜所含的荠菜酸，是有效的止血成分，能缩短出血及凝血时间。荠菜含有乙酰胆碱，谷甾醇和季胺化合物，不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量，而且还有降血压的作用。荠菜所含的登皮甙能够消炎抗菌，有增强体内维生素...

食材明细主料猪肉丸子（适量）冻豆腐（一块）豆角（适量）土豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅丸子炖菜的做法步骤1、炸好的丸子六个2、冻豆腐一块3、冻豆腐切成厚方片4、准备食材：土豆...

食材明细主料干豆角（适量）猪肉（适量）粉条（适量）辅料小葱（适量）姜（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干豆角肉丸炖菜的做法步骤1、干豆角。2、泡发洗净。3、切段。4、猪肉切块。5、剁成泥。6、加...

食材明细主料猪肉馅（750克）辅料黄酒（10克）酱油（10克）盐（适量）葱花（适量）姜末（适量）鸡蛋（1个）湿淀粉（适量）胡椒粉（2克）炖丸子调料黄酒（20克）酱油（20克）大酱（20克）八角（3个）桂皮（1块）豆腐乳（1块）葱段（适量）姜片（适量）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炖丸...

“撒尿牛丸只能煮火锅？它可是全能选手，可以搭配大多数菜做成不同口味。”食材明细主料撒尿牛丸（8～10个）小白菜（1颗）辅料酱油（3勺）糖（2勺）水（小碗半碗）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）撒尿丸子炖白菜的做法步骤1、锅子烧热，放入适...

“炸了些牛肉丸子，用来做炖菜，特别适合现在的季节，吃的会很暖和。”食材明细主料牛肉丸子（200g）白菜（200g）香菇（100g）辅料干虾仁（20g）调料香菜根（4根）姜末（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸子炖...

蕨菜干锅茶干是一道非常有营养的菜品，它能改善人体肠道健康，具有利尿通便的功效。在春季，人们常常将蕨菜从山上采摘回来，洗净，用沸水煮上一段时间，捞出来晒干。等到要用时，就将蕨菜提前泡发。今天介绍的这个蕨菜干锅茶干清香...

食材明细主料丸子（适量）梅菜（适量）辅料油（适量）调味鲜（适量）蒸鱼豆油（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干梅菜蒸丸子的做法步骤1、备丸子，干梅菜。2、梅菜清洗干净沥干切碎，3、丸子码盘。4、炒梅菜，烧油，放进梅菜放点盐...

““炖菜”简单的食材与调味，配上一碗热腾腾的米粥，家的味道。”食材明细主料白菜（一颗）辅料粉条（一把）丸子（少许）葱（少许）香菜（少许）姜（少许）蒜（少许）辣椒（少许）木耳（少许）香菇（少许）纯净水（适量）调料食用油（少许）盐（少许）十三香（少许）老抽（少许）咸鲜...

女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养，身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多，但是其中选用用鲫鱼来煲汤，是一道十分常见的汤水，而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶，是对大人孩子的健康都有很好的...

“这是少爷点的餐。”食材明细主料百福菜丸子（适量）白菜（300g）辅料食用油（半匙）清水（适量）香菜（1棵）红椒（小许）调料味精（1g）椒盐（2g）食盐（1g）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜炖丸子的做法步骤1、白菜撕成块。2、热锅冷油。3、油热...

山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材，营养价值都是非常高的，他们分别做菜肴都深受人们的喜爱，猪蹄又是一种胶原蛋白丰富，而且含有维生素和矿物质，猪蹄还乐意帮助人们睡眠，下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的...

芹菜香干是一道非常常见的家常菜，制作原料有芹菜、香豆干等。家里老人经常会做这道菜，芹菜香干具有润肠胃、助消化、明目保肝、去病益寿等非常多的功效，而且对一些老人有的便秘、高血压和高胆固醇等疾病有明显疗效。接下...

端午时节，是每家每户都吃粽子，看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快，一些家庭已经不自己包粽子了，而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭，下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方...

食材明细主料白菜（半块）宽粉（适量）辅料豆腐（适量）丸子（适量）调料大料（1个）味极鲜（适量）黄豆酱（1匙）大葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）炖白菜鸡肉丸子的做法步骤1、白菜切块。2、准备其他食材。3、豆腐切块。4、炸香大料。5...

食材明细主料白菜（适量）萝卜丝丸子（适量）辅料蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素丸子炖白菜的做法步骤1、白菜斜切段。2、炸好的虾皮萝卜丝丸子。3、锅中放油烧热，下入白菜翻炒2分钟。4...

食材明细主料牛肉丸子（适量）白菜（适量）调料盐（2克）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）牛肉丸子炖白菜的做法步骤1、准备材料。2、白菜洗干净切断备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入白菜煸炒。4、煸炒白菜至软。5、倒...

“家常美味的下饭菜。”食材明细主料猪肉馅（适量）大白菜（适量）鸡蛋（适量）辅料粉丝（适量）玉兰片（适量）调料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）酱油（适量）蚝油（适量）面包糠（适量）淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）大料（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味...

“做萝卜丝豆腐丸子还剩下半盒老豆腐在冰箱里，就用来烩在白菜丸子里一起吃了。”食材明细主料白菜（三片叶子）老豆腐（半盒）糯米肉丸（6个）辅料芫荽（几根）油（适量）盐（一勺）白糖（一勺）水（一小碗）原味（口味）未知（难度）白菜豆腐炖丸子的做法步骤1...

平时我们吃饭的时候，吃的最多的应该就是炒菜和炖汤了吧，偶尔也会自己做几个肉丸子来吃呢，一口一个，那是相当的满足啊，自己做的可比外面安歇肉丸子干净健康多了呢，那么肉丸子要怎么做又好吃又不容易散呢？今天小编就简单的给大...

“马步鱼俗称大棒鱼，也有将它叫做针鱼的，它与我国南海的针鱼不是同一物种，马步鱼我国只产于黄海和渤海、多集中于浅海河口处，其中威海市特产其中的特优品种，是北部的主要经济鱼种，加工成的马步鱼片、鱼干，深受日本、韩国人民...

“豆腐的营养有大豆蛋白、不饱和脂肪酸等。豆腐也是备受推崇的优质蛋白来源。豆腐加工方式众多，包括内酯豆腐、老豆腐、卤水豆腐，不论何种豆腐，其营养物质主要以大豆蛋白、不饱和脂肪酸为主，比肉类的脂肪结构更为合理，因此...