相关抹茶双色杏仁曲奇的餐饮知识

“学厨9055金盘一盘量”食材明细主料黄油（100克）糖粉（70克）全蛋液（30克）白鲨低筋面粉（140克）抹茶粉（2克）热水（10克）杏仁（30克）辅料蛋白液（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶双色杏仁曲奇的做法步骤1、材料备齐，黄油软化。2...

食材明细主料低筋面粉（150克）黄油（80克）糖粉（60克）全蛋液（30克）香草精（2克）辅料低筋面粉（135克）黄油（80克）可可粉（15克）糖粉（60克）全蛋液（30克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色曲奇的做法步骤1、材料准备原味面团：黄油80克，低筋面粉15...

“面包机的温度和烤箱的温度差不多，所以很多烤箱做的烘焙美食，面包机也能胜任。虽说一次做出来的成品少了点，但对于我们这些家里没有烤箱却又想过烘焙瘾的人来说，面包机实在是一个不错的选择。今天做的曲奇用的材料全是家...

食材明细主料低粉（200克）杏仁粉（40克）细砂糖（60克）黄油（160克）牛奶（40克）辅料盐（2克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）杏仁粉曲奇的做法步骤1、牛奶加糖小火至糖融化。2、黄油打发至羽毛状加入牛奶，搅拌均匀。3、低粉和盐混合过...

“加了杏仁粉的曲奇特别的酥松，而且是我亲自磨得杏仁粉配上优质的抹茶粉做出的曲奇在口感和视觉上都是一种享受”食材明细主料低筋粉（100g）杏仁粉（60g）鸡蛋（1个）黄油（100g）辅料抹茶粉（5g）细砂糖（30g）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普...

“这款双色花环曲奇特别适合圣诞节送礼哦。香甜可口的巧克力和清新抹茶的味道搭配在一起十分美味。在曲奇上点缀一些坚果香脆无比，同时使得曲奇的味道更加丰富有层次。然后，然后当然是颜值超高咯。在颜控的眼里，美食也要...

“经典的～～”食材明细主料低筋面粉（190克）抹茶粉（8克）鸡蛋（1个）黄油（130克）辅料细砂糖（35克）糖粉（65克）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）抹茶曲奇的做法步骤1、准备材料，鸡蛋打散即可2、待黄油室温软化，加入细砂糖和糖粉，搅拌均匀3...

“以前参加烘焙活动，分享的一个曲奇配方。”食材明细主料低粉（100g）杏仁粉（20g）总统无盐黄油（80g）细砂糖（35g）牛奶（20g）辅料盐（1g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杏仁小曲奇的做法步骤1、分享的曲奇配方。2、牛奶和糖加热化开...

食材明细主料低筋面粉（100g）细砂糖（60g）黄油（67g）可可粉（6g）牛奶（10g）辅料不粘方盘（1个）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）双色曲奇的做法步骤1、黄油软化后+糖。2、用打蛋器先低速搅打，再高速打至体积膨发。3、倒入牛奶。4、低速...

“对于烘焙新手来说，做曲奇是个不错的选择，用到的工具少，做法简单，也不容易失败，又好吃，一举多得。”食材明细主料食用油（100g）辅料椰子汁（80g）低筋面粉（220g）玉米淀粉（60g）配料糖（100g）香草粉（少许）泡打粉（1/2匙）盐（适量）杏仁（适量）杏仁粉（适...

“很香的黄油曲奇，加入坚果杏仁更有口感~”食材明细主料低筋面粉（120克）淡味黄油（72克）细砂糖（50克）全蛋液（25克）辅料大杏仁（45克）盐（少许）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）杏仁黄油曲奇的做法步骤1、备好所需材料2、杏仁先切碎3...

“春天来咯，阳关很温暖，心情很美丽，来一份抹茶曲奇，品名一杯纯纯的咖啡，如此惬意，喜欢抹茶的亲们，这款曲奇不可多得哦，很酥哈，怎一个香字了得”食材明细主料低筋面粉（100克）辅料黄油（75克）蔓越莓（20克）鸡蛋（1个）配料抹茶粉（10克）盐（1克）细...

“这次的面包弹性很棒，加了杏仁满口香啊。”食材明细主料高筋面粉（300克）辅料杏仁（60克）黄油（10克）糖（20克）配料糖（30克）酵母（5克）盐（2克）水（180克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶双色杏仁面包的做法步骤1、两个面团分别擀成...

“简单、容易”食材明细主料黄油（110kg）鸡蛋（1个）糖（80g）牛奶（20ml）杏仁粉（60g）普通面粉（95g）全麦面粉（90g）盐（1/4勺）小苏打（1/4勺）辅料肉桂粉（1克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杏仁曲奇的做法步骤1、称好份量2、把黄油，一个鸡蛋，糖，...

“烤好的曲奇十分酥脆，带着杏仁的果香，十分诱人。”食材明细主料低筋粉（100g）黄油（40g）杏仁片（40g）红糖（30g）蛋黄（1个）辅料细砂糖（10g）肉桂粉（1g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）杏仁片曲奇的做法步骤1、黄油切小块软化，加入红糖和细...

“最近幼儿园让画东西,儿子各种走神不好好弄，老师一再提醒家长回家要练练，这小鬼一会儿都坐不住，真是让我这当妈妈的愁啊！我们小时候怎么感觉大人也没怎么管就长了，轮到了现在的小朋友，感觉当个妈妈真是不容易。定期总会做...

“将甜脆的杏仁糖和香酥的空心曲奇结合在一起，就是这款高颜值，又美味的盾牌曲奇了。原味和抹茶口味都很受欢迎。用料和做法都很简单，在家里也能做，接下来一起看看吧。标注的用量可制作约35块左右，块数根据每个大小不同会有...

“难得的晴天，午后下午茶安排！曲奇也是要双色的哟！原味的甜一些，可可味的香一些！各有偏爱！气温较高，夏天做曲奇比冬天要容易得多，黄油软化速度非常快！建议开空调操作哦！裱花嘴用的是中号8齿！轻松挤花，烤完纹路清晰！浓郁可可曲奇，原...

“可可浓香、抹茶清新～与杏仁的香味互相烘托，在牛油的香甜中带着微微的苦，在舌尖融合成一种奇妙的享受！”食材明细主料低筋面粉（100g）黄油（80g）糖霜（40g）蛋黄（1个）杏仁粉（30g）杏仁片（30g）可可粉（10g）辅料玉米淀粉（10g）奶香（口味）烤（工艺）一小...

“简单，可口——这两个词儿就是对曲奇饼的最好诠释了。没有手忙脚乱的太复杂工序，没有眼花缭乱太多材料，就这么轻松，便可以享受“午后，一杯茶，几块饼干，慵懒、自在的美好生活”啦。”食材明细主料低筋面粉（190g）辅料黄油（130g）细...

“清新茶香沁入心扉，如花如蜜，口感酥松细腻，美味丝滑。”食材明细主料黄油（285克）全蛋（75克）糖粉（135克）低筋面粉（345克）辅料盐（3克）抹茶粉（15克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶曲奇的做法步骤1、黄油软化加入糖粉放入搅拌...

食材明细主料黄油（120g）低粉（130g）辅料蛋黄（1个）白糖（50g）红曲粉（5g）抹茶粉（5g）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双色曲奇的做法步骤1、室温软化好的黄油。2、加盐和白糖用电动打蛋器打制顺滑。3、加一个蛋黄。4、打制发白。5、...

“一款长草已久的曲奇，终于做了，成品因加入白巧克力吃着挺香，但甜度不够点（声明我不是嗜甜一族，下次可以再加少量糖），做的时候要有点厚度，刚烤好中间较软，完全放凉了就好了，烤的时候注意火候不要烤焦，我做了一种原味一种蜜豆的，个...

“最近很多小伙伴给我反映，说我的点心都太复杂了。有没有速成的点心推荐，那么这款网络爆红的抹茶曲奇就绝对适合烘焙新手们~还等什么，快来动手吧！”食材明细主料黄油（110g）糖粉（20g）高筋面粉（50g）低筋面粉（63g）全脂奶粉（12g）辅料盐（1...

“很多茄粉初识抹茶便爱上了这味道，番茄也不例外哦，那抹淡淡的青草绿，像青春的颜色，像未来的颜色，充满着无限遐想。曲奇中加点抹茶粉，让曲奇都变得那么清新，那么淡雅，那么悠长，仿佛是从浓浓的暖阳中缓缓飘散出来的。瞬间喜欢上...