相关板筋拌瓜片的家常做法的餐饮知识

食材明细主料板筋（一袋）黄瓜（适量）圆葱（适量）香菜（适量）辅料辣椒油（适量）蚝油（适量）糖（适量）生抽（适量）香油（适量）盐（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）板筋拌瓜片的做法步骤1、所有食材备齐。2、板筋提前焯水洗净控水。3、然...

“天气热了，来做一份爽口的小冷菜。”食材明细主料黄瓜（一根）面筋（半块）辅料十香菜（适量）调料醋（少许）芝麻沙拉汁（适量）生抽（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄瓜和面筋的做法步骤1、黄瓜洗净切片，十香菜备用。2、面筋切...

“这里的“家常”不是指川菜中的“家常味型”，而是指自已在家做家常菜。说到面筋，它的干品也叫烤麸，通常用来做四喜烤麸或者吃火锅。烤麸是植物蛋白，口感还是很不错的。我在菜市场买来的是湿的，摊主配着凉皮一起卖，想要啥要...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪板筋：半斤泡椒：5个辅料青蒜：少许具体步骤1.准备好基本食料，青蒜斜切成段待用；小泡椒亦切开。2.将猪板筋切成一厘米宽的段，用嫩肉粉、胡椒粉、少许盐...

“昨晚为夏天烧烤准备牛板筋串，剩下一些边角料，突发奇想拿来做香辣牛板筋，喝着小啤酒，嚼着牛板筋，真惬意呀！”食材明细主料牛板筋（300g）青椒丝（10g）辅料砂糖（5g）花椒粉（2g）熟芝麻（2g）剁辣椒（1勺）辣椒油（5ml）香油（3ml）麻辣鲜（3g）辣椒粉（2g）微辣（口...

食材明细主料牛板筋（适量）辅料蒜（适量）香菜（适量）葱（适量）调料盐（适量）酱油（适量）香油（适量）麻油（适量）糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌牛板筋的做法步骤1、买加工好的牛板筋，焯水。2、葱花蒜香菜花生。因为孩子不能吃...

“很喜欢吃牛板筋，以前都是在超市买小包装的成品，感觉量少价格高，吃的不过瘾。为了过把瘾研究自己做牛板筋，配方定好，自己一下子买了两根牛板筋。做好后味道蛮不错的，配上红酒小酌美不胜收。”食材明细主料牛板筋（2根）大葱白（1...

“家常爽口小菜：黄瓜洋葱拌面筋，方便快捷，分分钟上桌”食材明细主料面筋（一块）黄瓜（一根）洋葱（适量）蒜（适量）干红椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）生抽（适量）糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜洋葱拌筋的做法步骤1、所需食...

食材明细主料猪板筋（适量）泡椒（适量）蒜苗（适量）调和油（适量）芹菜梗（适量）盐（适量）辅料酱油（适量）白糖（适量）姜（适量）料酒（适量）味精（适量）嫩肉粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）泡椒板筋的做法步骤1、猪板筋切成丝，用料酒、盐、嫩肉粉...

“这段时间早上买菜总是看到有很多新鲜的莲藕卖，想起在南昌的时候经常吃的一道小菜：凉拌藕片了，记得米芽老师在第一季主题赛里的一道冷菜就是这道地道的南昌特色的小菜，凉拌藕片非常具有南昌风味特色小吃!也是我很喜欢的...

“今来一款：黄瓜片拌面筋，美味爽口，方便快捷，低脂更健康哦。”食材明细主料黄瓜（一根）面筋（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜片拌面筋的做法步骤1、所需食材准备就...

“猪板筋是猪里脊上薄薄的一层胶质（所以他也叫里脊板筋）,很多地方的人是不吃这东西，直接扔掉，猪板筋做好了口感可是又嫩又糯，贵阳人是相当的爱好。”食材明细主料猪板筋（适量）辅料泡椒（适量）泡姜（适量）蒜苗（适量）配料料酒（适量）嫩肉...

食材明细主料牛板筋（500g）辅料二荆条（4个）大葱（1颗）小米辣（3个）干辣椒（适量）花椒（适量）生姜（10g）泡姜（10g）泡椒（10g）大蒜（半个）料酒（15ml）盐（适量）生抽（15ml）白砂糖（5g）醋（10ml）酸辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸辣牛板筋的做法步骤1、牛板筋洗净...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟炎炎夏日，人们容易心浮气躁，上火。黄瓜味苦性寒，具有清热解毒的功效。面筋因其自身入口的嚼劲，被很多朋友喜爱，也是大多数凉拌菜的选择之一。这道家常凉拌...

“因为老爸非常爱吃面食，从小就对面食超级热爱，今天做了个外酥里软微甜的家常筋饼，简单易学，老人和小朋友都爱吃。”食材明细主料面粉（适量）辅料盐（少许）油（一点）热水（适量）糖（少许）冷水（适量）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常...

“荤素搭配，营养均衡，家常小炒，老少皆宜。”食材明细主料板筋肉（80克）青瓜（1条）辅料油（少许）盐（少许）蒜头（少许）腌料生抽（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）板筋肉炒青瓜的做法步骤1、备好食材：青瓜，板筋...

食材明细主料黄瓜（一根）油豆皮（一块）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）小米辣（适量）白芝麻（适量）调料盐（适量）油（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）陈醋（适量）糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌黄瓜片的做法步骤1、黄瓜洗净切好片放入...

“球球的老公是一个灰常热爱黄瓜的人，即便天天吃凉拌黄瓜都愿意。所以球球凉拌黄瓜的手法还是很不错诶。可是单纯的凉拌黄瓜做的多了就想研发出新的吃法。这个菜很多大排档和饭店都会卖，但是价钱都不算便宜，可是自己动手...

“比干吃豆片好吧！”食材明细主料豆片（1.5片）黄瓜（1根）辅料蒜（3瓣）鸡精（可不放）醋（少许）香菜（可不放）香油（少许）水（少许）辣椒油（可不放）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌豆片的做法步骤1、豆片，黄瓜切丝。2、找个大盆好拌的开。加...

食材明细主料青瓜（155克）熟牛筋（85克）辅料剁椒（适量）生抽（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛筋拌青瓜的做法步骤1、食材：青瓜、熟牛筋（已切成片）、剁椒2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料青瓜：155熟牛筋：85辅料生抽：适量香醋：适量剁椒：适量芝麻油：适量具体步骤1.食材：青瓜、熟牛筋（已切成片）、剁椒2.将青瓜清洗清洗。3.放在案板上切成片。4....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟虽然从小就不爱吃苦瓜，但是大人却说苦瓜是极好的，所以每到夏天家里人就会买点苦瓜，特别是脸上容易长痘痘的朋友们，苦瓜有清热祛痘的功效，所以对于苦瓜不要...

食材明细主料青瓜（两根）王中王火腿（一根）蒜（一头）小米辣（少许）花椒（少许）干辣椒（适量）辅料老抽（少许）味极鲜生抽（2勺）陈醋（2勺）糖（半勺）鸡粉（1勺）香油（少许）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常拌青瓜的做法步骤1、青瓜2根拍好备用2、...

“不怎么爱吃肉，就做木须瓜片吧！没有肉依然好吃啊！”食材明细主料木耳（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（一根）葱（适量）鸡蛋（两个）辅料油（适量）酱油（少许）盐（适量）味精（少许）十三香（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常木须瓜片的做法步骤1、木...

“自拌牛板筋，东北特色小吃”食材明细主料牛板筋（200g）圆葱（50g）黄瓜（50g）香菜（少许）胡萝卜（50g）辅料盐（适量）白糖（20g）色拉油（30g）辣椒面（20g）白芝麻（10g）味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）DIY自拌牛板筋的做法步骤1、将牛板筋自...