相关瘦肉烧春笋怎么做的餐饮知识

“马上就是夏季了。又吃一次春笋，南方的笋子估计长得很高了。东北这边市场还有出售的呐。做一道老家的菜，怀念下老母亲，老母亲生前牙口不怎么好，但是很爱吃笋之类的菜。每年都会买一些炖肉吃，喜欢笋的味道。每逢看这菜都会...

“春笋土豆烧咸肉春笋这个菜中春笋与土豆同煮吸收了咸肉中的咸香叶，尝起来特有有一番风味。”食材明细主料咸肉（适量）春笋（适量）土豆（适量）黑木耳（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）春笋土豆烧咸肉的做法步骤1、材料准备：...

“春笋味道清淡鲜嫩，含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高~春笋搭配五花肉，鲜掉眉毛了！不油不腻还倍儿香，米饭多吃两碗！”食材明细主料五花肉（350克）春笋（3根）辅...

“红烧肉搭配春笋，是绝配哦。”食材明细主料五花肉（800g）春笋（适量）辅料香叶（两张）八角（两个）小葱（少许）姜片（少许）调料料酒（少许）白糖（15g）冰糖（30g）红烧酱油（1匙）黄豆酱油（2匙）味极鲜（1匙）玫瑰腐乳（一块）黄酒（25g）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难...

食材明细主料天贝（50g）春笋（500g）辅料青蒜（少许）配料糖（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）味精（适量）香油（适量）油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）天贝烧春笋的做法步骤1、春笋去外衣，去除老筋。2、开水煮15分钟。3、捞出...

“春季润燥汤水。”食材明细主料春笋（半个）豆腐（一小块）瘦肉（适量）辅料小丸子（适量）调料盐巴（适量）鸡精（适量）地瓜粉（适量）蛋清（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）春笋瘦肉豆腐汤的做法步骤1、瘦肉剁成泥，加入盐巴，蛋清，生粉抓匀。2...

“春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为“素食第一品”，自古以来备受人们喜爱，文人墨客和美食家对它赞叹不已，有“尝鲜无不道春笋”之说。苏东坡曾道：“无竹则俗，无肉则瘦，若想不俗也不瘦，天天笋煮肉。”春笋味清淡而鲜嫩，营...

“三月不减肥，四月徒伤悲，五月徒伤悲，六月徒伤悲……不想伤悲，就得减肥！要想瘦，当然得管住一张嘴，可是嘴巴耐不住寂寞时不时又想吃点东西，那就来份瘦身餐吧。做瘦身餐，很重要的一个东西是酱料，外面买的酱料其实很多都放了各种糖...

“春天有春天的回馈，这个时候就是吃笋的季节，怎么炒都很美味。配点香脆带油的烧肉，超级下饭。”食材明细主料春笋（500g）烧肉（200g）辅料蒜（少许）葱（少许）调料蚝油（1匙）食用油（适量）酱油（1匙）食盐（适量）生粉（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普...

“不知何时开始，我对牛肉不离不弃，每每经过牛肉档，肯定会情不自禁停下来，而卖牛肉的二话不说马上能切一块我满意的肉！今天老婆说想吃春笋！这最好不过，不用头痛今天吃什么了！”食材明细主料牛肉（200g）春笋（一只）辅料蚝油（适量）花生油...

食材明细主料瘦肉（140克）咸菜（180克）春笋（2株）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）瘦肉咸菜炒春笋的做法步骤1、食材：瘦肉（已清洗）、咸菜（已清洗）、春笋（已剥壳清洗）。2、将咸菜放在案板上切碎。3、将春笋...

“竹笋中含有丰富的植物蛋白和膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E及钙、磷、铁等人体必需的营养成分，它的脂肪和淀粉含量很少，是一种低脂肪、低糖、低热量的食材，同时由于竹笋中含有丰富“刮油”作用的纤维...

食材明细主料春笋（适量）猪肉（适量）辅料料酒（适量）香醋（适量）老抽（适量）调料食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）春笋烧肉的做法步骤1、锅中油预热，放入猪肉煸炒。2、倒入一勺料酒。3、倒入一勺香醋。4、倒入一勺老...

“春笋脆嫩鲜，煮汤也是很鲜美。”食材明细主料春笋（1个）瘦肉（150克）青椒（半个）枸杞（5克）辅料生姜（2片）调料盐（适量）油（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）春笋枸杞瘦肉汤的做法步骤1、准备材料。2、瘦肉切薄片后加盐、油适量腌10...

食材明细主料猪肉（适量）胡萝卜（适量）春笋（适量）调料老抽（适量）姜片（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）春笋胡萝卜烧肉的做法步骤1、食材:猪肉、胡萝卜、春笋切块。2、锅中水开放入春笋，加一勺盐焯水捞岀。3、放入猪肉...

“初次烹饪容易失误的原因：1，烹饪时油多水少，一直烧下去，则五花肉会外老内生无法食用；2，笋在烹饪时笋的原味太足，苦辛味盖过肉的香味，喧宾夺主，风味尽失。红烧肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，苏轼来到阔别十五年的杭州任知州...

“最近好喜欢珐琅锅，缩短烹煮时间，营养不流失！快捷生活必备哦！今来一款版珐琅锅版红烧肉、小伙伴们一起来玩吧！”食材明细主料五花肉（适量）春笋（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）冰糖（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适...

“过了寒冬腊月，天气暖起来，网购新鲜蔬菜走起来。网购的春笋也到货了，用它来烧排骨吃。”食材明细主料春笋（4根）排骨（500g）辅料食用油（半匙）纯净水（若干）调料食盐（4g）生抽（20g）老抽（30g）冰糖（小许）葱（商量）卤肉料（小许）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）...

“每次翻冰柜冰箱，都发现是满满的，还不记得里面都有啥东西，有没有同样情况的亲？要翻牛肉，翻出来春笋，少爷要吃春笋烧肉，可惜太少了，就加了酸豆角一起烧。”食材明细主料春笋（50克）酸豆角（100克）猪肉（500克）辅料葱（适量）清水（适量）姜（适量...

需要。若是刚长出来的嫩笋则不需要，稍微成熟一点的春笋在烧制成菜肴前都需要将其进行焯水处理，这样可以去除春笋中的苦涩味，使得烧出来的菜肴也会更加的鲜美可口。食用不完的的春笋，直接加入盐分将其腌制保存，这种方法可以...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪瘦肉：250胡萝卜：半根春笋：500辅料小葱：1根盐：适量油：适量具体步骤1.春笋去皮，话说我第一次去皮，差点以为全是皮，切开看才确定是笋2.瘦肉切片，胡萝卜去皮...

春笋烧肉是一种日常生活中常见的一道家常菜，春笋是一种多年生草本植物富含蛋白质、氨基酸、钙磷钾等多种微量元素。肉类也是我们日常所吃的不可缺的食材。二者合一而成的春笋烧肉也是我们常吃的菜，今天小编就给大家带来...

“记得在学校的时候觉得伙食不好，很喜欢吃某某牌的红烧牛肉面，毕业了才知道学校的伙食有多好啊，不过某某牌的红烧牛肉面也不能多吃了，一方面是食品安全问题，添加了太多添加剂，另外一方面是肠胃现在脆弱了，不能吃快速面了。那...

“雨后的春笋鲜嫩，无论它的高蛋白低脂肪低淀粉还是粗纤维，都是现代人健康养生所追求的。春天喝汤除了春笋的鲜嫩之外，还加了玉米的甜和润。五彩玉米的特点是糯香，而且煲出来的汤特别清甜，因为比较硬，用来煲汤就最好了。”食...

食材明细主料五花肉（500G）春笋（500G）辅料八角（1个）干辣椒（2个）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）春笋红烧肉的做法步骤1、笋，洗净2、将笋从中间剖开，切成小块。3、水开后，加入适量盐，倒入笋，焯水。4、笋...