相关野菜饺子的家常做法的餐饮知识

“我买的野菜我们叫人韩菜，真正的菜名我不知道，这种菜绿色的是野菜，红色的品种叫苋菜，星期天买菜看见一老太太卖野菜，问了下1元钱1堆，所以就买了一堆回家包饺子。妈妈以前给我拔过这个野菜包饺子，我觉得味道超好，就想着有机会...

“夏天天气炎热大家往往胃口不好，多吃吃野菜不仅开胃也排毒”食材明细主料面粉（适量）猪肉馅（500g）野苋菜（500g）水（适量）辅料小葱（200g）生姜末（适量）鸡蛋（一个）配料蚝油（一大勺）生抽（一大勺）糖（一小勺）芝麻酱（一大勺）胡椒粉（一小勺）五香粉（一小勺...

“正是吃荠菜的时候，今天中午没什么事就跑到地里剜野荠菜，包饺子，剜的多，下午在蒸着吃一顿”食材明细主料五花肉（500g（绞好的））荠菜（适量）葱（适量）面粉（适量）辅料香油（1勺）盐（适量）调料（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荠菜饺子的...

“春天来了，有时间多去野外走走，会有很多意外的收获哦。一场春雨过后田野里一眨眼就冒出来好多野菜。随手一摘就是一大把，有野韭菜，野荠菜，野艾等等……野韭菜具有温中下气、补肾益阳、健胃提神、调整脏腑、理气降逆、暖胃...

“饺子是中国人的传统文化，作为中国人都该会包饺子，当然我是喜欢带馅的哈！”食材明细主料猪肉（1斤）饺子皮（2斤）韭菜（1斤半）辅料大葱（半颗）姜（一块）盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）老抽（适量）鸡蛋（1个）大豆油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通...

“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。冬季吃萝卜是对健康有益的。”食材明细主料猪肉（400克）面粉（1000克）萝卜（1500克）辅料葱（适量）姜（适量）配料油（适量）盐（适量）花椒面（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常饺子的做法步...

“春天正是吃荠菜的时候，老家那个多呀，遍地都是，想起小时候吃荠菜饺子的味道，唠叨了几句，妹妹记在了心里，周末回老家的时候去地里采了些，周一邮的，周三上午收到，包饺子吃啰”食材明细主料荠菜（适量）辅料鸡蛋（适量）葱（适量）配料盐（适量...

食材明细主料普通面粉（适量）干野菜（适量）猪肉馅（适量）辅料葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）五香粉（适量）酱油（适量）生抽（适量）姜末（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）猪肉野菜饺子的做法步骤1、普通面粉分次倒入适量清水活成软硬...

“清明去踏青，发现一大片野水芹，母亲把叶子全部扒掉不要说只留茎炒肉丝，看着那么嫩的叶子有些舍不得就想着包饺子吃。野水芹特别香比芹菜饺子更好吃！”食材明细主料野水芹叶（100g）猪肉（100g）调料盐（适量）油（2匙）生姜（少许）香草（口味）...

食材明细主料芥菜（4斤）碱蓬（2斤）辅料猪肉（1斤）葱（适量）姜（适量）配料十三香（适量）酱油（适量）盐（适量）熟豆油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）野菜蒸饺的做法步骤1、把野菜挑选一下2、用水洗干净，因为野菜有很多泥，我洗了6次...

“东北人粗矿但不粗野，嘎嘎豪爽不知道你吃过东北的饺子没，百分百和南方饺子不是一个味，北方注重食材的入味，南方注重食材的形色，北面的粗矿，南面的细柔，也许总是在舌尖旖旎的瞬间不经意的挥洒出祖国的博大，和我们这群吃货的热...

食材明细主料韭菜（500g）猪肉（300g）菠菜（500g）荠菜（1000g）辅料味极鲜（适量）蚝油（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）野菜之荠菜饺子的做法步骤1、荠菜焯水，过凉切末，韭菜切末，猪肉切小丁，加入花生油，盐，耗油，味极鲜，调...

“前几天去展会的路上，听广播说上海桃花节开始了，于是乎跟老公周末做了一个多小时车赶到桃花节地点，结果发现连花骨朵都还没怎么长出来，话说今年气候不正常，所以桃花推迟开放，晕！无精打采的回来，走到河边，忽然发现好多野葱，于是...

“水晶饺是广东早茶很常见的一种点心，通常都是一个小屉三个，十元钱左右。水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。本来，水晶饺子的原料是澄面和玉米淀粉，可今天，我用的是澄面和糯米粉，似乎操作起来更方便，粘性更好。...

“平时做饺子总是一个样，女儿有些吃腻了，今天变个花样，女儿称它帽子饺子；小朋友总不太爱吃蔬菜，每次做的饺子中都会加一些蔬菜，这样就可以不用为吃蔬菜发愁了……”食材明细主料猪肉（500g）辅料芹菜（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）葱（适...

“嫁到河南几年了这边人喜欢吃荠菜馅的饺子入乡随俗我也喜欢荠菜那味道了鲜香的大自然的味道，令人回味无穷。。。”食材明细主料荠菜（100克）猪肉（150克）辅料水发香菇（两朵）配料鲜姜（适量）生抽（适量）绍酒（适量）十三香（适量）盐（一匙半茶...

“刺儿菜药用价值很高，它具有解毒，消炎，止血，恢复肝功能，促进肝细胞再生，降血压等功效。”食材明细主料刺儿菜（适量）辅料猪肉（适量）小麦粉（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）花生油（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分...

“俗话说好吃不过饺子，北方人爱吃饺子，很多南方人也很喜欢吃饺子。比如我老公，虽然是南方人，但是很喜欢吃面食类的东西，更喜欢吃饺子，这款韭菜猪肉饺子他就忒喜欢吃，所以我家包饺子，不是韭菜猪肉，就是韭菜鸡蛋馅的，是百吃不厌，经...

“【荠菜水饺】搭配蒜泥小料沾食，清鲜的味道会瞬间占据你的味蕾，回味略带蒜泥的辛辣，乃是饱腹之佳品。如若小酌二两那也是极好的下酒菜。胶东有谚语称之：饺子酒饺子酒，越喝越有（这应该是嗜酒之人颇为喜欢的一句话了）”食材明...

“野芹菜可以降血压。”食材明细主料野芹菜（适量）肉馅（200g）饺子皮（600g）辅料鸡蛋（1个）生粉（适量）生抽（适量）盐（适量）油（少量）白砂糖（少量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）野芹菜饺子的做法步骤1、准备好野芹菜，洗净。2、锅里烧开水，放...

“在煮早餐，老陈问：你在做什么啊？我说：我在搞艺术，嘿嘿哈哈，什么艺术呢煮饺子，拍饺子，全当我在玩艺术吧。今天这道饺子，那说起来不是普通的饺子，那是纯天然，绿色，野荠菜饺子。公司的前面是一大片树林，背后又靠山，穿过树林，还有人家的...

“作为东北人，爱吃饺子，也爱包饺子吃，各种馅料都试着包过，比如韭菜鸡蛋、洋葱肉、芹菜肉、青椒馅、酸菜肉、白菜肉、萝卜馅的等等。但是最有地方特色的还属婆婆丁馅的饺子。婆婆丁，学名蒲公英，在东北的田间地头很多，可以凉拌...

“偶尔会去郊区地里找些野菜，有的菜市场也会有卖的，很好吃。做半发面的蒸饺，味道不错。”食材明细主料野菜（适量）五花肉馅（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）糖（半勺）五香粉（一勺）姜粉（两勺）香油（适量）酵母（3g）咸鲜（口味）蒸（工艺）一...

“回老家，四姨挖了一上午”食材明细主料面粉（适量）荠菜（适量）韮菜（适量）猪肉丁（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）野生荠菜饺子的做法步骤1、四姨挖的2、开水烫20秒左右过凉水3、切碎，个人感觉根部口感好4、放入...

“苜蓿含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素，另外还含有维生素C、B族维生素、钙、磷等。也是一种药食同源的食物，可以当做食物进行直接食用，还具有清热利尿、舒筋活络、疏利肠道、排石、补血止喘等功效，对多种疾病都有治疗作...