相关法式煎牛排配迷你小土豆的做法的餐饮知识

“牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品。尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡...

“牛排肉香气十足，但因脂肪含量较低，下锅火侯掌握不易，一过老就不好吃。投机一点的做法，就是切成小方丁，不但缩短入锅时间且受热最均匀。配上爽口青菜，色香味均衡的刚刚好。”食材明细主料牛肩排（1块）莴苣（2颗）蒜末（1大匙）辅料牛...

“家人喜欢吃土豆，所以关于土豆的菜谱都会去尝试。这个土豆球的做法比较繁琐，不过成品却很讨人喜欢，特别是小孩子，更是爱不释手。酥脆的表皮，软糯的内心，咸香的口感，一口一个，一大盘一下子就消灭了。方子来自@apple爱自己，感谢...

“这种土豆叫DutchPeeweePotato，大意为荷兰人小土豆，它已经被洗净，给人们放入微波炉叮完就吃的，十分简便，本人改用炸的方式，感觉更加口感香脆，配上自制的淮盐，可以享受到土豆的原汁原味，慢慢品尝，感觉到土豆香和少许奶味，虽然没...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料法式羊排：适量土豆：适量圣女果：适量普罗旺斯口味腌肉料：适量薄荷：适量辅料盐：适量黑胡椒碎：适量沙拉酱：适量具体步骤1.准备好原材料。2.取适量腌肉料。3.用水...

迷你小土豆顾名思义就是个头非常小的土豆，味道与普通的土豆并无差别。但是因为迷你小土豆的个头特别小，去皮就成了一个大难题，因此很多人在吃迷你小土豆的时候因为怕麻烦就直接将迷你小土豆洗干净，直接烹饪。那么如果制作...

“南瓜营养丰富，可代主食，有自然的清香，可以炒、炖、煎，都很美味。今天用迷你小南瓜，做一个简单的香煎南瓜，加适量的黑胡椒碎，真的很好吃。”食材明细主料小南瓜（1个）辅料黑胡椒（适量）精盐（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...

“黑胡椒味儿浓郁，入味儿好吃。”食材明细主料法式羊排（2根）大蒜（一头）迷迭香（两根）辅料黑胡椒牛排酱（适量）橄榄油（适量）黄油（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）迷迭香蒜粒煎法式羊排的做法步骤1、法式羊排解冻。2、黑胡椒牛...

“土豆是最常见的食材，做法也很多样。这道迷你甜辣土豆球，造型可爱，像一个个小丸子，入口即化，配上特制甜辣酱，酸甜开胃，小朋友也很适合。”食材明细主料土豆（1个）调料味达美臻品特级生抽（1/3勺）味达美臻品蚝油（1勺）番茄酱（3勺）甜辣酱...

食材明细主料金山日式土司粉（260克）奶粉（35克）白糖（40克）盐（3克）酵母（3克）黄油（30克）辅料全蛋液（55克）牛奶（128克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）迷你土司的做法步骤1、准备食材2、厨师机桶里倒入金山日式土司粉和奶粉3、在面粉...

“迷迭香和羊肉是绝配！这款香煎小羊排只需用盐少许腌制一下，然后和蒜瓣以及迷迭香一起煎制。非常美味但是又简单的西式餐品。”食材明细主料小羊排（4根，约450g）迷迭香（4根）蒜瓣（8个）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）蒜香（口味）煎（工艺）廿分钟（...

“这个做法是从妈妈哪儿耳濡目染来的，听妈妈说她小时候外婆也是这么做的，好的文化会被传承，好的菜谱也会被传承滴。”食材明细主料小土豆（500g）胡椒粉（适量）辅料菜籽油（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干烧迷你小...

“我不知道大家对笋瓜是否熟悉，反正这种菜菜对于我来说是很新鲜的，因为以前从来没有买过，看着这个奇奇怪怪的家伙，一直在想怎么吃才会美味呢。煎饼也做过很多次了，今天做一些改变，做出来也很棒呢，在节日中，我想如果你做这样一...

“牛排套餐你怎么吃？配意面还是配面包？牛排怎么烤？要几分熟？要不要配黑椒汁？正宗的西式牛排主食要配土豆，蔬菜可以随便搭配，牛排绝对不能全熟，最好吃的口感是五分熟，绝对不浇任何酱汁，只在吃前撒上海盐和黑胡椒，好的牛排甚至不加...

“这是波罗地海的小鲱鱼净肉煎制的。”食材明细主料净鲱鱼（1斤）土豆（1斤）辅料面粉（适量）面包渣（适量）牛奶（1dl）奶油（1dl）黄油（5g）红圆葱（1个）苹果（1个）柠檬（1个）配料胡椒粉（少许）盐（少许）酸奶油（2dl）奶香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）煎鲱鱼配土...

“迷迭香泛滥。自己家种了几盆，偏又遇上不知道谁摘了一大把来交流赠答。摘下来的叶子没法种回去，只好想方设法将它用掉。好在，总有那么些新鲜的东西让人去尝试。迷迭香煎土豆。土豆不稀奇，煎炸烹炒样样行。正值小土豆大量...

“吃土豆长大的我，田里面挖出来的小土豆怎能浪费掉呢，你们说呢？”食材明细主料小土豆（一斤）米椒（一个）香菜（少量）辅料孜然粉（多量）油炸辣椒（适量）白糖（少量）盐（少量）生抽（少量）香油（少量）鸡精味精（少量）色拉油（一碗）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简...

“土豆一定是牛肉的绝配，搭配一起吃超级美味的牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，土豆又有养胃的功效。迷你串的造型是不是更加有爱呢~”食材明细主料土豆（一个）牛肉（200g）辅料盐（一勺半）黑胡椒（...

“自己做的小汉堡，用料十足，味道十足~~保证让你两口吃掉一个以后还想接着吃~~(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料猪肉馅（一小碗）鸡蛋（一个）小面包（适量）辅料大葱（一根）西生菜（适量）芝士片（适量）配料花椒（一小把）花椒粉（适量）盐（适量）咸甜（口味...

食材明细主料眼肉牛排（1块）辅料迷迭香（适量）黄油（1小块）调料研磨黑胡椒（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）迷迭香煎牛排的做法步骤1、准备好所需材料。在此说一下，迷迭香百里香等等西餐调味料可以在家种一些，种在小...

“用天然调料腌制的牛排，健康美味。”食材明细主料LA牛排（适量）辅料洋葱（半个）苹果（1个）白梨（1个）奇异果（1个）辣椒（1个）生姜（1小块）蒜（1头）配料酱油（10勺）料酒（2勺）糖浆（1勺）白糖（1勺）香油（0.5勺）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）韩式...

“1、将菲力牛排用厨房用纸稍微吸一下水，牛排的两面撒一点海盐和黑胡椒，按摩一下，使得味道均匀一点。静置约5-10分钟。2、中火将skeppshult的煎锅加热，加入黄油后将腌好的牛排放入锅中，加入蒜瓣洋葱和新鲜迷迭香。3、将牛...

“做之前看了很多海内外的牛排制作视频，第一次做，很成功😋yum！”食材明细主料西冷牛排（1块）辅料土豆（1个）口蘑（四五个）调料黄油（3块）蒜粒（四五粒）迷迭香（1小把）黑胡椒粒（适量）盐（适量）蒜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）迷迭香煎西冷牛排...

“作为吃货的我，双十一的购物清单基本都是食品！昨晚顺丰快递小哥送来的小羊排，今天就迫不及待地做了法式迷迭香小羊排！”食材明细主料小羊排（4个）小番茄（6个）洋葱（小半个）辅料橄榄油（适量）黄油（8克）干迷迭香（少许）新鲜迷迭香（3棵）蒜盐（少...

“前几天，我在家没事干。无聊的很，于是灵机一，就做了这个迷你煎饼。嘻嘻，味道还不错。每天我刚做完，爸妈就抢着吃。所以多做点。等他们吃饱了，我再吃。”食材明细主料面粉（适量）糯米粉（适量）辅料鸡蛋（一个）配料盐（适量）原味（口味）煎（工...