相关酸菜鸡蛋肉丝面的家常做法的餐饮知识

“除米饭之外，面也是作为主食之一，可以做成炒面、面汤或是凉拌的，其制作成本低、耗时较少，步骤简单，还可以根据自己喜欢搭配材料。以瘦肉、鸡蛋、酸菜、干面为主料，看似简单的一碗面但却不缺营养，关键是这碗面汤酸中带微辣的...

“居家生活，少不了的鸡蛋少不了的面。”食材明细主料挂面（适量）鸡蛋（两颗）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋面的做法步骤1、烧一锅开水，水将开时放入面条。2、面条软了后捞出来...

食材明细主料铁棍山药面（350克）牛肉（100克）酸菜（100克）辅料蚝油（适量）盐（少许）大葱段（适量）小香葱（两根）生抽（适量）姜片（适量）辣椒段（适量）酸咸（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜肉丝面的做法步骤1、准备食材牛肉一小块，酸菜100克，大葱切段...

“这个面条，灰常灰常的家常，虽然普通但是很得我全家的喜爱。经常，下班迟了或者周末我一觉睡到中午了，老公就会要求下这个肉丝面。最初，第一次吃这道面，是老公下的，一模一样的做法，全家吃了都觉得很不错，女儿也很喜欢，所以其实这...

“昨天孩子生日，昨天晚上下班我就去超市买了面粉（我一直给孩子做面条，没买外面的成品面），路过调料区，顺便买了包榨菜，打算给她做碗榨菜肉丝面，这段时间她胃口不太好。榨菜肉丝面，咸香口味的面食。虽然食材简单，可却是几乎人人喜...

食材明细主料鸡蛋切面（250克）菠菜（6小棵）油麦菜（1大棵）鸡蛋（1个）猪里脊肉（一块）辅料生抽（1大匙）陈醋（1大匙）糖（2小匙）盐（适量）鸡粉（适量）葱（适量）姜（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青菜鸡蛋肉丝炒面的做法步骤1、猪里脊肉切丝后加点胡...

“喜欢吃面！卤面~凉面~拌面~炸酱面...各种各样的面~变换花样做，变换花样吃总也吃不烦。时间匆忙的时候，吃面变成了解决吃饭问题的快捷方式；天冷的时候，面带给你温暖，让你浑身暖和。总之，有各种理由让你喜欢它，相信跟我志同道...

“面馆里的牛肉面入口虽然好吃，但吃着不放心呀，一般吃时挺鲜的，吃过后的回味就只剩下味精了。所以曾经去过一家面馆，反其道而行之，基本没放什么味精，清汤寡水食之无味但生意却不错，想来是人们吃怕了反而觉得这样吃着安全点吧...

“这道菜对我来说是一道家的味道，妈妈牌（妈妈自己腌制）的酸菜遇上土豆丝加上葱花的调和，一道开胃可口的家常菜配上一碗热粥，才是真正的家的味道”食材明细主料土豆（2颗）酸菜（150g）辅料小葱（10g）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

“最近天气比较冷、亲们注意保暖呀、飞飞这两天一不小心就感冒了、两个鼻子都塞住了、闻什么味道的都闻不到、😨吃什么都没胃口、想起小时候感冒了、那个时候小感冒就拖一拖、自己熬点草草药、麻麻就会用把自己做的泡...

“在我们这边，每年的生日，都要吃鸡蛋面，鸡蛋必须是圆的，其他的配料可以随心所欲；”食材明细主料鸡蛋（2个）面条（100克）青菜（2棵）肉丝（100克）辅料茶油（1勺）味极鲜（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青菜肉丝鸡蛋面的做法步骤1、鸡蛋，...

食材明细主料面条（1把）猪肉（100g）辅料泡菜（100g）红薯淀粉（100g）调料酱油（适量）醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜肉丝面的做法步骤1、泡萝卜，泡辣椒，泡豇豆切碎。2、肉丝裹好淀粉。3、菠菜下锅煮一会儿去掉草酸。4、菜...

食材明细主料猪肉（80克）白菜（200克）面条（150克）辅料油（20毫升）料酒（15毫升）酱油（15毫升）青蒜苗（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝面的做法步骤1、猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。2、把白菜洗净，用手...

“酸菜炒肉丝，很下饭的，是一道很家常的菜。”食材明细主料酸菜（200克）猪里脊（50克）辅料油（适量）盐（适量）葱花（适量）料酒（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）酸菜肉丝的做法步骤1、酸菜洗净切丝、猪里脊切丝。2、肉丝...

“众所周知北方人爱吃面食，我家的面食也是主打，隔三差五就会做上一顿面条。不论是什么做法，最好吃的还是手擀面。非常神奇的是手擀面出来的口感就是和机器压出来的就是有差别。今天擀了一些面条，用来做一道最家常的青菜肉...

“大暑节气了，一年当中最热的天就要开始了。吃不下饭怎么办，那就来碗酸爽的凉面吧。正好家里还有一个卤鸡腿，那就搞个鸡丝凉面吧。”食材明细主料挂面（100克）卤鸡腿（1个）辅料黄瓜（半根）胡萝卜（半根）香菜（5根）调料味达美清香米醋（2汤...

食材明细主料面（适量）鸡蛋（1个）雪菜（适量）辅料胡椒粉（适量）酸咸（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋雪菜肉丝面的做法步骤1、煎鸡蛋2、水开下面煮3、煮好的面盛碗里4、蛋放进去5、快手早餐...

“这个菜谱是两人份的，适合早上吃，实际用量请根据人数酌情加减。”食材明细主料挂面（50g）鸡蛋（4个）猪肉（1-2两）青菜（适量）辅料花生油（30g）盐（适量）鸡精（少许）花椒（少许）剁椒（少许）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青菜肉丝鸡蛋面的做法步...

“酸菜肉丝面，这是面条中最经典最受欢迎的面条做法之一了。最近我家吃面条的出镜率急速上升中，一部分的原因是因为有了九阳全自动面条机，一部分的原因是最近因为天气冷了，回到家就想着吃一碗热气腾腾的热汤面。再一部分的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面条：50g辅料青豆：20g香菜：1根香葱：1根酸菜：30g瘦肉：20g具体步骤准备好所有食材，面条，酸菜，香菜香葱，葱姜碎，肉丝，青豆锅中倒入油爆香葱姜倒入肉丝翻炒，倒入料...

“炒面是中国传统小吃，除米饭之外，面也是作为主食之一。炒面是以面条、鸡蛋、瘦肉加其他配料炒制而成、其制作成本低、耗时较少，步骤简单，还可以根据自己喜欢搭配材料。做这道炒面选用包装的鸡蛋面或是全麦面，而且炒的过程...

“过年冰箱里塞满了剩菜，不吃浪费，扔了可惜。有些看着又实在没什么胃口。变个方法，再加点新鲜的材料，换个吃法，既杜绝了浪费，又兼顾美味和健康：）”食材明细主料剩鸡汤（适量）剩酸菜鱼和汤（适量）面条（适量）白菜或者青菜（适量）辅料盐（适量...

食材明细主料面粉（4009）酸菜（2颗）鸡胸肉（200g）西红柿（2个）辅料老抽（0.5勺）十三香（0.5勺）老干妈（1勺）姜（2片）盐（0.5勺）生抽（1勺）蒜（2个）酸辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜肉丝拌面的做法步骤1、原材料2、酸菜、鸡肉切丝，西红柿切小块，姜蒜...

食材明细主料鸡蛋（2个）肉（适量）辅料雪菜（适量）配料葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雪菜肉丝炒鸡蛋面的做法步骤1、鸡蛋磕入大碗内，加适量的地瓜粉，适量的清水，加一点点盐调匀。2、锅上火，锅热倒入少许的菜油，只要锅里表...

“对于肉丝面，有一种说不清道不明的感情，记得上学的时候，看了许多小说，里面经常会写道，某某某在饿极的情况下，有人给他下一碗肉丝面，一碗面下肚，吃面的人便感觉心满意足，舒坦无比。那时候虽然对肉肉并不感冒，但书里的描写总能勾...