相关棒骨原汤莲藕面的家常做法的餐饮知识

棒骨莲藕汤的做法 棒骨莲藕汤怎么做

棒骨莲藕汤的做法 棒骨莲藕汤怎么做

“煨好的藕汤味道香浓清甜,汤色浓稠奶白,肉酥而不烂,藕块粉糯又不失清脆,鲜而不腻。汤中有藕的香,藕中有肉的味,太好喝了。经过长时间的熬制,骨头里的胶原蛋白、矿物质都可以融入到汤里,使人体更易吸收这些营养可以补钙。喝上...

莲藕排骨汤的做法 清补汤道—莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做

莲藕排骨汤的做法 清补汤道—莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做

“莲藕排骨汤为千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。在湖北,素有“无汤不成席”的说法,举凡筵宴,压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤,也很会做汤,莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳品,待客上选。尤其是...

莲藕排骨汤的家常做法图解

莲藕排骨汤的家常做法图解

莲藕排骨汤一向是莲藕和排骨的正确打开方式,也一向被大众喜爱。莲藕要选用粉糯的莲藕,这样炖出来的汤最为鲜甜,会带着浓郁的莲藕味道。排骨可以事先焯水,去去腥。汤里面还可以继续添加海带、红枣、枸杞等食材。做法也十分...

莲藕排骨汤的做法 【莲藕排骨汤】 莲藕排骨汤怎么做

莲藕排骨汤的做法 【莲藕排骨汤】 莲藕排骨汤怎么做

“在湖北,素有“无汤不成席”的说法,举凡筵宴,压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤,也很会做汤,莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳品,待客上选。尤其是用被誉为“水中之宝”的洪湖莲藕做出来的“莲藕排骨煨汤...

莲藕排骨汤的做法 家常汤羹——莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做

莲藕排骨汤的做法 家常汤羹——莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做

食材明细主料排骨(适量)莲藕(一节)黄豆(适量)辅料生姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨洗净入锅中加生姜黄酒绰水2、绰好的排骨用温水洗净浮沫3、莲藕洗净去皮切滚刀块浸泡待用4、黄豆提前...

莲藕骨汤剪刀面的做法 莲藕骨汤剪刀面怎么做

莲藕骨汤剪刀面的做法 莲藕骨汤剪刀面怎么做

“其实,个人觉得面食比较随意,喜欢怎么吃就怎么做,无外乎和面、擀面,做的次数多了,熟能生巧。比起做饭菜要方便多了,且不说花样繁多,光各式口味,就足以让你爱上它~~剪刀面,因用剪刀剪成面条而得名。不用担心做不好,用一把较锋利...

莲藕排骨汤的做法 #燥润汤羹#——莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做

莲藕排骨汤的做法 #燥润汤羹#——莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做

“#燥润汤羹#——莲藕排骨汤,喜欢《陈情令》的小盆友肯定都喜欢这道汤啦😋”食材明细主料排骨(适量)莲藕(适量)葱(适量)姜(适量)辅料料酒(适量)白醋(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨斩成小段儿。2...

家常莲藕排骨汤的做法 家常莲藕排骨汤怎么做

家常莲藕排骨汤的做法 家常莲藕排骨汤怎么做

“湖北人爱喝汤,多数人家煨汤首选排骨来制作,我家可能就是例外。儿子不喜欢排骨炖汤,以为排骨煨过以后很柴,口感不好,基本上家里煨汤从不买排骨。没辙,老公说了,貌似我做菜都是以儿子为中心,投其所好,多半选用骨头之类的来做了...

猪骨莲藕汤的做法 #润燥好汤水#猪骨莲藕汤 猪骨莲藕汤怎么做

猪骨莲藕汤的做法 #润燥好汤水#猪骨莲藕汤 猪骨莲藕汤怎么做

“莲藕可炒可炖可炸,但是用莲藕润肺,最家常的吃法当属炖汤。尤其是放点排骨、菠菜炖,既可以补钙补铁,还可以增加汤的鲜香味呢!正是营养增倍,一定要记得多给家人吃些莲藕。自从老爸老妈常喝点这汤后,都很少咳嗽,身体比以前好多...

排骨莲藕汤的做法 排骨莲藕汤怎么做

排骨莲藕汤的做法 排骨莲藕汤怎么做

食材明细主料排骨(适量)莲藕(适量)生姜(几片)调料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)排骨莲藕汤的做法步骤1、排骨入锅煮开。2、莲藕,生姜切块。3、将熟的排骨洗干净。4、倒入莲藕与排骨一起,高压锅炖30分钟。5、最后加...

莲藕排骨汤的做法 爱心莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做

莲藕排骨汤的做法 爱心莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做

“冬天来了,要喝汤才暖和~~排骨莲藕汤,女人的养颜汤哦!很有营养呢!”食材明细主料排骨(适量)莲藕(适量)辅料玉米(适量)胡萝卜(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)花椒(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲藕排骨汤的做法...

棒子骨藕汤的做法 棒子骨藕汤怎么做

棒子骨藕汤的做法 棒子骨藕汤怎么做

食材明细主料棒子骨(1根)藕(2段)辅料姜(2片)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)棒子骨藕汤的做法步骤1、棒子骨焯水。2、棒子骨焯水,藕去皮,姜切片。3、把棒子骨、姜放入砂锅,熬1小时。再加入藕。4、藕拍烂,切块也可以。5、加入...

莲藕脊骨汤的做法 莲藕脊骨汤怎么做

莲藕脊骨汤的做法 莲藕脊骨汤怎么做

食材明细主料藕(1节)脊骨(750g)辅料葱姜片(适量)调料盐(适量)醋(1匙)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莲藕脊骨汤的做法步骤1、脊骨凉水入锅,煮开焯出血水。2、藕去皮切块,葱姜切块。3、把脊骨,藕放电压力锅里。4、放葱姜,料酒,醋,盐...

莲藕黄豆棒骨汤的做法 莲藕黄豆棒骨汤怎么做

莲藕黄豆棒骨汤的做法 莲藕黄豆棒骨汤怎么做

食材明细主料带肉棒骨(1根)海带(半张)黄豆(半碗)辅料莲藕(1根)姜(3片)葱(1根)配料花椒(8颗)料酒(半勺)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕黄豆棒骨汤的做法步骤1、棒骨入开水锅焯水,去血水。2、清水洗净备用。3、黄豆头晚洗净...

莲藕骨汤的做法 莲藕骨汤怎么做

莲藕骨汤的做法 莲藕骨汤怎么做

“莲藕是冬季必须的养生食材;出淤泥而不染,莲藕清热消痰、补血养颜,若有贫血、心慌失眠的人吃了可以调节这些病。加上骨头,更加的滋补,藕排骨汤是秋冬进补的一道好菜品,莲藕骨汤既是一道清热凉血的养生汤,它还具有生津、散瘀...

莲藕大骨的做法 莲藕大骨汤 莲藕大骨怎么做

莲藕大骨的做法 莲藕大骨汤 莲藕大骨怎么做

食材明细主料猪筒骨(适量)辅料莲藕(适量)莲子(适量)配料盐(适量)姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕大骨的做法步骤1、主料准备好2、猪筒骨洗净,冷水下锅,放几片姜,煮出血水后捞出洗净浮沫3、姜切片,莲子洗净去外皮(莲心...

莲藕棒骨汤的做法 莲藕棒骨汤怎么做

莲藕棒骨汤的做法 莲藕棒骨汤怎么做

“这个季节我最喜欢这款汤了,用肉骨煲汤,营养成分损失最少,让骨头里的蛋白质、脂肪、胶质等可溶有机物慢慢向外渗出,至汤稠骨头酥软为止,加入里面的莲藕也变得软绵又好吃。记得煲汤时要一次性将水加足,不添水、不停火。也可...

排骨炖莲藕的做法 家常炖菜——排骨炖莲藕 排骨炖莲藕怎么做

排骨炖莲藕的做法 家常炖菜——排骨炖莲藕 排骨炖莲藕怎么做

食材明细主料排骨(200克)莲藕(一节)葱(适量)姜(适量)盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨炖莲藕的做法步骤1、排骨剁成小块洗净。2、剁好的排骨放入沸水中焯一下,并洗去浮沫。3、莲藕去皮洗...