相关小青的餐饮知识

白酒可以说是朋友相聚，业务洽谈时饭桌上必备的东西了，俗话说得好：感情深一口闷，都是白酒衍生出来的文化。白酒加盟行业如今也做的风生水起，众多的白酒加盟品牌出现在我们的视线中。其中最被大家所熟知的应该就是小青白酒加...

“大家好！我是小青由于平常比较忙，所以很久没有更新菜谱了今天上网站，点开我的主页居然还有80多条通知！谢谢还有那么多朋友喜欢和收藏我的菜！咱四川人当然喜欢吃正宗的四川菜，今天我要和大家分享的是四川粉蒸肉的做法.”食...

“老公做的炸鸡腿.每人一个,很美味!挑食的儿子居然吵著说;一个不够,晚上再做行不行?”食材明细主料鸡腿（4个）鸡蛋（一个）辅料面粉（适量）食盐（适量）生姜（适量）调和油（适量）炸鸡粉（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）炸鸡腿的做法...

用盐揉搓小青柠檬外皮，然后用清水洗净，以防打蜡。此外再挑选青柠檬时也要注意三点：1、看，看柠檬的外表，外表青黄色有亮泽水润饱满，其次果蒂呈现鲜绿色。2、闻，用指甲轻轻划下表皮会散发出柠檬清香，味道越浓说明越新鲜。3、触，...

“下午茶来一杯：小青柠蜂蜜饮，清清爽爽，非常宜人！”食材明细主料蜂蜜小青柠（适量）辅料凉白开（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小青柠蜂蜜饮的做法步骤1、前几日腌制的蜂蜜小青檬，已经腌制好了。2、凉白开备用。3、蜂蜜...

“蚂蚁上树是中国传统名菜，主料龙须粉和猪肉沫。口味清淡，爽滑美味，色泽红亮，肉末贴在粉条上(形似蚂蚁爬在树枝上)，食之别有风味。本菜以形取名，蚂蚁为肉末，树为粉条，形象逼真。本菜粉条油亮，柔软滑嫩，肉沫香嫩，风味别致，为家常菜...

“鸭肉的营养价值与鸡肉相仿，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益，所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老，不用想了，今晚就吃它。家里有点小青桔，拿来配搭鸭肉，肯...

食材明细主料小青菜（适量）辅料蒜（4瓣）海米（适量）盐（适量）蒜香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜碎海米炒小青的做法步骤1、小青菜洗净，青菜叶和菜帮分切。2、蒜碎海米备用。3、锅内入油放蒜和海米爆香。4、入青菜帮大火翻炒。5、...

相信大家都吃过橘子，橘子的品种有很多，尤其是在冬天的时候，基本上最常见的就是两种颜色的橘子，一种是青颜色并且伴有一些绿色的橘子，而另外一种就是黄色的橘子，今天我们要说的就是青橘子，但是青橘子并不是我们经常吃到的大橘...

1、掀盖冲泡法：把整粒青柑仔和盖皮放入泡茶壶中用沸水冲泡，这样泡出来的小青桔茶果香浓郁、滋味醇厚。2、碎皮冲泡法：把小青桔掰成两瓣，放入泡茶壶中冲泡，这样泡出来的小青桔茶口感极佳。3、钻孔冲泡法：用茶刀在小青桔身上...

“现在是产桔子的季节，酸酸甜甜的桔子很美味！同样是桔子，但你可以选择不一样的吃法，今天要和大家分享的是桔子拼盘.看著是不是好有食欲？只需简单几步，就可做漂亮的水果拼盘，跟我学起来吧！（桔子堪称是水果之中的宝贝，因为它的全...

普洱茶。小青柑又叫，柑普茶。选用产于新会未成熟的青柑和上等云南的普洱茶为原料，通过清洗、挖果、生晒、烘烤、填茶等几十道工序制作而成。小青柑融合了茶柑的果香和云南普洱茶醇厚的味道，独有的陈皮香味与茶叶相互映衬...

“我们通常所说豆角，指长豆角，又名豇豆，是夏天盛产的蔬菜（不过现在一年四季都有了），含有各种维生素和矿物质等。在选购豆角时，一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳，而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮...

“西兰花炒胡萝卜是一道营养丰富且美味可口的佳肴，也是一道减肥消脂菜，爱美的女性要多食用.胡萝卜富含维生素，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。西兰花的维生素C含量...

食材明细主料海参（500克）辅料小青辣椒（10个）红辣椒（红辣椒）姜片（4-5片）蒜片（一个）小洋葱（1个）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小青辣椒红椒炒海参的做法步骤1、切好海参2、辣椒切成圈3、最后一步放红辣椒，我选的大一点的辣椒没那...

“第一次吃莲藕盒子是在深圳，哥请大家吃饭，这道菜上来的时候大家都说好吃！于是一直记得并希望哪天自己也做一下，第一次做还很成功！”食材明细主料藕（两段）猪肉（适量）面粉（适量）鸡蛋（1个）辅料葱（适量）花生油（适量）盐（适量）姜（适量）老抽（适量）...

“学会了做饺子，做馒头，接下来我们就来学习做包子周末花上一点时间，给自己和家人做一顿可口的早餐！自家的包子薄皮大馅，重要的是干净放心！”食材明细主料猪肉（半斤）香葱（1两）香菇（6个）辅料豆瓣酱（两勺）香麻油（适量）盐（一勺）生抽（两小勺）蚝...

“四川泡菜是很多人喜欢吃的食物之一，其开胃、下饭，可直接食用也可作调料，制作方便、快捷、廉价。很多朋友或同事都喜欢吃我们家的泡菜，都问你们家这泡菜是怎么做的啊？正宗的四川泡菜的做法其实也很简单的哦！下面我就给大家...

“小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养。枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软...

每年的7月小青柑普茶就制作上市了，还比较小，青涩度高、甜度低;8-9月份是制作的旺季，优品的多，并且大小合适，甜度高。目前呢，正是品饮小青柑普茶的适宜时节。之前，我们分享过小青柑的采制过程、如何冲泡品饮小青柑普茶的方式...

“以前我做了糖醋排骨，香炸排骨，排骨煲汤，今天咱换个口味，用西红柿来烧排骨.”食材明细主料排骨（一斤）西红柿（两个）辅料油（适量）生姜（两片）大蒜（4辦）香油（1勺）蕃茄酱（两勺）白芝麻（少许）花椒（10颗）盐（1勺）香菜（少许）鸡精（1勺）清淡（口味）烧（工艺）一小时（...

是。因为天气原因，近些年夏天越来越热，在持续高温小，细菌特别容易滋生，这就导致水果这种东西存放不了太多的时间，所以青橘一旦放较长时间就会被细菌侵蚀，从而导致霉菌发酵，表皮发霉，无法再食用。水果尽量还是即买即食，或者冰箱...

“木耳炒上海青这是一道非常清淡的菜，据有清肠排毒的功！减肥的朋友可以经常吃哦！”食材明细主料木耳（1两）上海青（250克）辅料油（适量）鸡精（1勺）香油（1勺）盐（1小勺）蒜末（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳炒上海青的做法步骤1、...

“如果你以为炒盘小青菜很简单，那你就错了。操作简单，不代表谁都能驾驭其味道。有这么一句电影台词“我不管饱，我只是在挑逗你的味蕾”。而真正的高手往往可以使简单的食材发挥其独特的风味。”食材明细主料小青菜（一斤）辅...

“做了很多次红烧肉，不过从来没有用鹌鹑蛋来做过，这道菜非常美味，而且肉吃起来一点都不会感觉油腻.”食材明细主料鹌鹑蛋（20个）带皮五花肉（一斤）红椒（两个）青椒（一个）辅料食用油（适量）新鲜桔皮（两块）八角（三个）花椒（适量）生姜（适量）大蒜（一...