相关韩式的餐饮知识

韩式烤鸡腿的做法 韩式烤鸡腿怎么做

韩式烤鸡腿的做法 韩式烤鸡腿怎么做

“我们这里是中国离韩国最近的地方,所以韩国人非常多,韩国风味自然也就流行起来,做一款韩式烤肉,外焦里嫩,真的很棒”食材明细主料大鸡腿(两只)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)辣椒(适量)配料韩国辣酱(适量)蜂蜜(适量)料酒(适量)孜然(适量)姜(适...

韩式拌酸辣虾的做法 韩式拌酸辣虾怎么做

韩式拌酸辣虾的做法 韩式拌酸辣虾怎么做

“韩国菜以辣见长,兼具中国菜肉丰味美与日本料理鱼多汁鲜的饮食特点。各色韩国小菜,特点就是辣,且辣中带甜,辣而不腻。其中的甜味不是加了糖,而是泡菜发酵之后自然产生的。据说发酵过的辣泡菜能溶解脂肪,所以十分解腻。韩国...

韩式鱿鱼丝的做法 韩式鱿鱼丝怎么做

韩式鱿鱼丝的做法 韩式鱿鱼丝怎么做

“韩式鱿鱼丝,应该算是一道很正宗的思密达风格的特色小菜。8过,现在很多的韩餐料理店,都稀饭于偏甜口。俺不稀饭。还是喜欢7,哏啾啾,辣浩浩的北朝味。。”食材明细主料干鱿鱼丝(400克)辅料大蒜(100克)洋葱(60克)胡萝卜(60克)芝麻(20...

韩式辣酱黄瓜卷的做法 韩式辣酱黄瓜卷怎么做

韩式辣酱黄瓜卷的做法 韩式辣酱黄瓜卷怎么做

食材明细主料黄瓜(一根)辅料胡萝卜(半根)梨(半个)配料韩式辣酱(2匙)熟芝麻(2匙)盐(适量)香油(2匙)蒜(2瓣)微辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式辣酱黄瓜卷的做法步骤1、黄瓜用土豆刮皮器刮大片备用2、梨洗净切丝3、胡萝卜切丝后用...

蛋包韩式辣酱饭的做法 蛋包韩式辣酱饭怎么做

蛋包韩式辣酱饭的做法 蛋包韩式辣酱饭怎么做

“既轻松又满足的一餐”食材明细主料熟米饭(1碗)鸡蛋(3颗)洋葱(1/2个)火腿(2片)玉米粒(50g)青豆(50g)白蘑菇(50g)辅料盐(适量)番茄酱(适量)韩式辣椒酱(适量)黄油(适量)黑胡椒粉(适量)海苔碎(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋包韩...

香菇拌豆芽的做法 韩式香菇拌豆芽 香菇拌豆芽怎么做

香菇拌豆芽的做法 韩式香菇拌豆芽 香菇拌豆芽怎么做

“大家在韩式餐馆里都吃过韩式大拌吧?肯定都非常喜欢~我也不例外,简直是大爱,每次去都要点的,呵呵,下面跟我一起来在家里制作吧~绝对的美味!”食材明细主料黄豆芽(250克)香菇(200克)辅料胡萝卜(100克)配料韩式辣酱(适量)白糖(适量)香...

拌鱿鱼丝 韩式拌鱿鱼丝

拌鱿鱼丝 韩式拌鱿鱼丝

“吃起来酸甜辣可口,带着鱿鱼的鲜味,真是不错呢!这道小菜可以当零食吃,多做些放在冰箱里,想吃的时候拿出来,凉凉的很不错。”食材明细主料鱿鱼丝(200克)辅料白糖(1/2大勺)食用油(1/2大勺)蒜泥(1/2大勺)辣椒粉(1勺)酱油(1勺)白醋(1勺)椒酱(1...

韩式土豆炖鸡块的做法 韩式土豆炖鸡块怎么做

韩式土豆炖鸡块的做法 韩式土豆炖鸡块怎么做

食材明细主料鸡腿(3只)土豆(2个)辅料洋葱(1个)胡萝卜(1个)南瓜(1块)干辣椒(3个)红辣椒(2个)配料蒜(5瓣)姜(1个)大葱(1根)食用油(2大匙)芝麻(1大匙)水(1杯)蒜泥(4大匙)姜末(1小匙)辣椒酱(3大匙)辣椒面(3大匙)酱油(3大匙)白糖(3大匙)香油(1大匙)清酒(2大匙)料酒(1大...

韩式煎牛排的做法 韩式煎牛排怎么做

韩式煎牛排的做法 韩式煎牛排怎么做

“用天然调料腌制的牛排,健康美味。”食材明细主料LA牛排(适量)辅料洋葱(半个)苹果(1个)白梨(1个)奇异果(1个)辣椒(1个)生姜(1小块)蒜(1头)配料酱油(10勺)料酒(2勺)糖浆(1勺)白糖(1勺)香油(0.5勺)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韩式...

韩式黄瓜泡菜的做法 增强食欲—韩式黄瓜泡菜 韩式黄瓜泡菜怎么做

韩式黄瓜泡菜的做法 增强食欲—韩式黄瓜泡菜 韩式黄瓜泡菜怎么做

食材明细主料黄瓜(2根)韭菜(50克)辅料蒜末(1/2大勺)葱末(1/2大勺)姜末(1/3茶勺)配料辣椒粉(4大勺)盐(1大勺)中辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韩式黄瓜泡菜的做法步骤1、将黄瓜洗净,擦干水分,撒上盐整根搓揉一下,腌10分钟左右。2、将黄...

辣炒年糕 零失败的韩式辣炒年糕

辣炒年糕 零失败的韩式辣炒年糕

“老杨改良版,操作简单,一做就成功。味道一样很好。”食材明细主料年糕条(一包)胡萝卜(一个)洋葱(一个)白菜(一片)辅料韩式辣椒酱(一汤匙)猪骨浓汤宝(一个)糖(一茶匙)配料盐(适量)微辣(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式辣炒年糕的做法步...

韩式煮黄豆的做法 韩式煮黄豆怎么做

韩式煮黄豆的做法 韩式煮黄豆怎么做

食材明细主料黄豆(一杯)辅料熟黑芝麻(一碟)配料酱油(6勺)糖(三勺)纯净水(两杯半)芝麻油(两勺)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式煮黄豆的做法步骤1、准备食材:黄豆一杯、熟黑芝麻一碟、酱油6勺、糖三勺、纯净水两杯半、芝麻油(...

韩式豆酱汤翡翠面的做法 韩式豆酱汤翡翠面怎么做

韩式豆酱汤翡翠面的做法 韩式豆酱汤翡翠面怎么做

“今天俺这汤面是用葱伴侣豆瓣酱做的【韩式酱汤面】,面条用菠菜汁做成绿色,汤浓面筋道,绝对好吃,喜欢韩式料理的亲们都来尝尝哈。”食材明细主料面粉(1小碗)辅料菠菜(适量)水(1大碗)香菇(1朵)西葫芦(适量)豆苗(适量)猪肉(50克)小青椒(1根...

韩式炸蔬菜的做法 韩式炸蔬菜怎么做

韩式炸蔬菜的做法 韩式炸蔬菜怎么做

“在韩国,小小的炸蔬菜是能进入到大饭店菜单的菜品。各种蔬菜裹上面糊炸制的蓬松酥脆,沾着椒盐或者甜辣酱吃,是绝妙的美味。”食材明细主料土豆(1个)茄子(1个)西葫芦(100克)辅料红椒(适量)配料面粉(50克)鸡蛋(1个)胡椒粉(2克)鸡精(适量)...