冻蘑炖排骨的做法 冻蘑炖排骨怎么做
“冻蘑又名元蘑,本身具有特殊的香味,比香菇的香味还要好的多的香味。用来炖肉类特别好吃,如果炖鸡,个人感觉比榛蘑版的小鸡炖蘑菇还好吃。”食材明细主料元蘑(50克)排骨(500克)食用油(1汤匙)纯净水(1500克)辅料粉条(小许)香菜(1把)调...
“冻蘑又名元蘑,本身具有特殊的香味,比香菇的香味还要好的多的香味。用来炖肉类特别好吃,如果炖鸡,个人感觉比榛蘑版的小鸡炖蘑菇还好吃。”食材明细主料元蘑(50克)排骨(500克)食用油(1汤匙)纯净水(1500克)辅料粉条(小许)香菜(1把)调...
“光看外表不怎样配饭很好吃”食材明细主料排骨(适量)红椒(装饰用)没有可用葱(适量)红椒(装饰用)也可以用红辣椒(适量)海天黄豆酱(适量)大蒜(适量)姜片(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)香油(适量)料酒(适量)酱香(口味)蒸(工艺...
炖汤的种类有非常多,比如猪骨汤,排骨汤,猪蹄汤,鸡汤,鸭汤等等,不同的食材炖出来的美味自然也是不同的,但炖汤的营养都是非常丰富的,能够起到滋补身体的作用。今天咱们要说的就是生活中最常见的排骨汤,那么大家知道排骨汤炖多久...
“这道菜在东北应该是很常见的。大骨和榛蘑炖在一起非常出味。”食材明细主料猪骨(600g)榛蘑(80g)辅料葱(20g)姜(10g)酱油(15ml)美极鲜(10ml)八角(2g)五香粉(3G)盐(5g)清水(适量)花生油(25ml)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)大骨炖榛蘑的...
食材明细主料排骨(250克)蘑菇(150克)胡萝卜(100克)辅料老抽(1匙)生抽(1匙)料酒(2匙)白糖(1茶匙)盐(1.5茶匙)姜蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蘑菇烧排骨的做法步骤1、排骨可以让肉老板剁成块,回家洗净2、蘑菇和胡萝卜准备好3...
排骨是指动物剔除了肉之后,剩下的肋骨或者是脊椎骨部分。我们常说的排骨其实就是猪的排骨,也是最常见的。排骨的吃法有很多,红烧排骨,炖排骨等等。现在,排骨已经成了饭桌上比较常见的一种食物,而且以炖排骨居多,但是很多人炖...
“这几天我又开始和排骨较劲了,几乎天天的变着花样做排骨,今天又来个麻辣排骨,又香又辣很是过瘾。只要记得4个关键步骤,厨房新手一样可以做出好吃的麻辣排骨。第一步腌、第二步蒸、第三步炸、第四步炒,虽然有点麻烦,但是想...
每当逢年过节时,家家户户的餐桌上都少不了一道主菜——排骨,相对于平时吃的红烧排骨来说,糖醋排骨更加酸甜可口,清爽不油腻,是老人、小孩、女士们十分钟爱的一道菜。今天在这里就向大家介绍一道香而不腻、酥香美味的糖醋排...
“每次过年回家,回来的时候都是满载而归,老姑家今年杀了一口猪,特意给我留了排骨,猪肉,这自己饲养的笨猪跟城里卖的就是不一样,肉质鲜香,是在城市里花钱都买不到的,不禁感叹,在食品安全如此不能让人放心的情况下,大口吃肉也只能...
“这菜荤素搭配,菜比肉香,我家隔三差五做一次,孩子百吃不厌,每次做一大盆,汤汁都不剩,老人孩子都爱吃,尤其是小朋友就爱吃这一口,常常点餐。而且都是普通食材,物美价廉,营养丰富,做法简单,蔬菜中含有粗纤维,清肠又刮油,尤其是里边的...
“进入“厨艺界”已半年有余,每天坐在通勤车上和同事大姐经常讨论晚上吃什么怎么做,收获不小。除夕那天买了肉馅包饺子顺便又买了些排骨,想着过年放假在家好好做做,可惜过年油水太足,平时单休没空做长时间的炖菜,就一直拖到...
食材明细主料排骨(适量)蘑菇(适量)辅料韭菜(适量)调料蒜片(适量)玉米油(适量)咸香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)排骨炖蘑菇的做法步骤1、炖好排骨。2、新鲜蘑菇。3、蘑菇去掉根部,洗净备用。4、韭菜洗净切好。5、蒜片切好。6、锅...
“寒冷的冬天,来一块香香、酥烂的排骨,一口米饭、一块土豆,一块栗蘑,还有什么比这更温暖人心的家乡菜吗。。。。”食材明细主料排骨(300克)土豆(270克)栗蘑(12克(干品))辅料葱(1段)姜(5克)山楂片(4片)白芷(1片)冰糖(4粒)料酒(8克)生抽(8克)桔皮(1...
“一家人都嗜肉,肉片炒菜吃着不过瘾,时不时要大口吃肉,享用以肉为主食材的菜品。虽然是大爱肉肉,但为了营养均衡,每每做肉肉菜还是坚持荤素搭配。买了一块西排,泡了几朵榛蘑,加了少许胡萝卜,放在一起小火炆炖,成品非常鲜香,味道...
“蘑菇粉条炖排骨,可以说是东北的过年菜。蘑菇乃自家山后生长的野生蘑菇,粉条是干品容易储存,是北方家庭的常用食材,东北的农村几乎家家都养猪,过年的时候宰上一头大肥猪,把猪肉各部分割然后储存,就等着过年全家团圆时,做成各...
“排骨软糯,冻QQ的特别香。”食材明细主料排骨(400g)猪皮(250g)辅料芫荽(一根)配料姜(一小块)蒜(两瓣)葱(一根)冰糖(两颗)柱候酱(一勺)陈醋(少许)盐(少许)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨冻的做法步骤1、排骨砍小块,洗干净飞...
“前几天我做的一道菜口蘑芋头蛋烧肉,很受家人欢迎,今儿又买了口蘑,做一道炖菜,口蘑炖排骨。”食材明细主料排骨(适量)口蘑(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)口蘑炖排骨的做法步骤1、主要原料。2、口...
“一看到蓁蘑就想起小鸡炖蘑菇。现在这个季节正是蓁蘑采摘季。从营养学的角度觉的新鲜的应该更好一些。洗蘑菇时还想以前都储备晒干的蘑菇一定也是原来北方冬季缺蔬菜,储备干菜就和动物储粮过冬一个道理。现在食材如此...
“红烧排骨口蘑,将口蘑的鲜香和排骨的酱香相结合,堪称美味!”食材明细主料大排(500克)口蘑(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)陈皮(一瓣)八角(少量)桂皮(适量)冰糖(2粒)香叶(1片)干红椒(适量)配料盐(适量)香醋(适量)生抽(适量)料酒(适量)老抽(适量)白糖(...
“前几天豆豆好朋友妈妈给了些特意从老家带回来的蘑菇,家里从来都没买过这种蘑菇,在我的印象中这种蘑菇适合于做炖菜,对于北方人来讲都喜欢吃炖菜,对于南方人来讲还是更喜欢吃一些炒菜或者是煲些清淡的汤喝最合适。拿到这...
猪蹄冻是我们生活中重要场合必须具备的一道美食,也是许多人非常爱吃的一道美食,猪蹄冻富含丰富的胶原蛋白,对身体有很多的好处,护肤美容,是对女性很好的一种食物。猪蹄冻其实是很容易做的一道菜,小编整理了一些基本步骤,现在...
“女生一般分为三种:“在想吃什么”“在想怎么减肥”“一边想吃什么一边想怎么减肥””食材明细主料排骨(1斤)杏鲍菇(1个)粉条(1把)辅料葱(适量)大蒜(适量)八角(2个)香叶(2个)桂皮(1块)调料植物油(适量)盐(1匙)酱油(1勺)老抽(1匙)鸡精(1匙)十三香...
“鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。鸡腿蘑还是一种药用蕈菌,味甘性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效,经常食用有助消化、增进食欲和治疗痔疮的作用...
山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的...
“小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜。通常是用干蘑菇、鸡肉、粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩,营养价值也很高。而我们过年做时,常把鸡肉、排骨和蘑菇一起炖的,这次没放粉条,特别软烂鲜嫩。”食...