相关凉拌木耳丝瓜的餐饮知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料新鲜黑木耳：500辅料日本酱油：适量冰水：适量芥末：适量具体步骤1.木耳用清水浸泡30分钟，然后用清水冲洗干净。2.把洗净的木耳切成丝。3.锅下水烧开，将木耳丝...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料丝瓜：适量木耳：适量辅料盐：适量油：适量蒜汁：适量糖：适量香油：适量醋：适量具体步骤1.嫩丝瓜切条（切好后如果不能立即下锅焯水，就先泡到冷水中，免得黑），泡发的木耳切...

食材明细主料黄瓜（适量）木耳（适量）大蒜（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料醋（2克）盐（少许）生抽（8毫升）玉米油（适量）白糖（2克）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄瓜凉拌木耳的做法步骤1、黄瓜去皮切块木耳提前泡开洗干净。2、大蒜去皮切...

食材明细主料白菜心（适量）辅料粉丝（适量）干红辣椒（适量）黑木耳（适量）配料油（适量）盐（适量）白醋（适量）生抽（适量）姜丝（适量）葱（适量）香油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌粉丝木耳白菜的做法步骤1、白菜心切丝备用2、粉丝烫软,黑...

食材明细主料青瓜（一根）木耳（适量）辅料小米椒（2个）蒜瓣（3个）白醋（适量）白糖（一勺）酱油（适量）原味（口味）未知（难度）凉拌青瓜木耳的做法步骤1、木耳热水泡发2、小米辣，蒜瓣，青瓜切好，拍碎3、木耳烧开水，煮一下4、全部材料放一起，放盐，白醋，白糖，酱...

“湘菜—凉拌三四木耳的特色：三色交错，清新素雅，脆嫩柔软，鲜香爽口。”食材明细主料水发木耳（150克）粉丝（75克）黄瓜（75克）辅料香油（20克）盐（3克）味精（1.5克）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌三丝木耳的做法步骤1、先把黄瓜洗净。...

“枸杞苗为茄科草本植物枸杞的嫩茎叶。别名：枸杞菜、枸杞头、枸杞叶、枸杞尖。功用：清热补虚，养肝明目。用途：用于肝阴虚或肝热所致的目昏、夜盲，或目赤涩痛，翳膜；虚烦发热，消渴口干；虚火牙痛。成分：含甜菜碱、β－谷甾醇葡萄糖甙...

“不知不觉，春节就过完了~~大鱼大肉过后，肠胃特别喜欢些爽口美味~~比如这道拌菜~~简单易操作，却特别开胃~~~o(∩_∩)o~~这道【凉拌木耳豆皮丝】，夏天我家就常常做来吃~~对于节后需解腻开胃的时刻，少不了它哦~~”食材明细主...

食材明细主料木耳（适量）魔芋（1盒）黄瓜（1根）辅料捞汁（适量）蒜（2瓣）香菜（1棵）红辣椒（2个）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）捞拌木耳魔芋黄瓜丝的做法步骤1、魔芋丝一盒。2、入沸水中焯熟。3、捞出过凉水备用。4、泡发洗净的木耳。5、...

“清爽去火”食材明细主料苦瓜（半个）木耳（适量）辅料盐（少许）生抽（适量）醋（适量）香油（少许）白糖（少许）辣椒油（少许）味精（少许）红小米椒（1个）蒜（1瓣）原味（口味）未知（难度）凉拌木耳苦瓜的做法步骤1、备好食材，木耳泡发好。2、苦瓜洗净去瓤。3、切条...

“黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，而且能够清肺排毒，增强肺动力，清爽身心、使人活力十足。泡发好的黑木耳与各类块茎类的蔬菜类或者瓜类一起凉拌，不但营养好，在口感上也是清脆爽口的。”食材明细主料黑木耳（一碗...

“清脆爽口，夏天的凉拌菜。”食材明细主料青瓜（2条）黑木耳（适量）辅料香菜（适量）泡椒（少许）泡蒜（少许）调料香醋（少许）蚝油（少许）淡酱油（少许）糖（少许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌青瓜黑木耳的做法步骤1、备好食材：如图，黑木耳需泡...

食材明细主料干木瓜丝（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）小米辣（适量）生姜（适量）大蒜（适量）蚝油（适量）中辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）凉拌木瓜丝的做法步骤1、将干的木瓜丝泡发。2、准备好小米辣生姜大蒜洗净备用。3...

食材明细主料木耳（适量）圆葱（适量）黄瓜（1根）熟花生米（适量）辅料香油（适量）糖和醋（适量）盐（适量）辣椒油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）蒜末（适量）香菜碎（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳凉拌黄瓜片的做法步骤1、木耳提前焯水泡发。2、...

食材明细主料黄瓜（一根）木耳（十个）粉丝（一把）辅料熟花生米（一小把）生姜（适量）蒜瓣（适量）小米粒（三颗）白芝麻（一点点）白糖（少许）调料食用油（适量）盐（适量）耗油（适量）老抽（适量）生抽（适量）醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）神级（难度）凉拌木耳黄瓜粉丝的...

“用紫甘蓝做了几回素菜色拉后，感觉紫甘蓝那脆脆的非常爽口，也非常喜欢吃。我今做的是糖错的，又第一次将山药放入，感觉味道很好，山药也很脆，喜欢吃酸的朋友可以尝试。”食材明细主料紫甘蓝（适量）山药（适量）胡萝卜（适量）黑木耳（适量...

食材明细主料黄瓜（适量）木耳（适量）辅料花生米（适量）玉米粒（适量）调料油醋汁（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌木耳黄瓜的做法步骤1、木耳泡发好洗净撕小块备用。2、黄瓜洗净去皮备用。3、熟花生米备用。4、黄瓜切小块...

食材明细主料青木瓜（一个）辅料蒜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）酱油（适量）香醋（适量）糖（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌木瓜丝的做法步骤1、木瓜擦丝，加入盐拌匀腌制一下。2、挤干多余水分，再用凉开水清洗一下捞起沥干。...

“丝瓜营养丰富，荤炒素炒都不错。这款丝瓜拌木耳用丝瓜与黑木耳组合。黑木耳含有特殊的胶质，可以清肠排毒，有着血管清道夫的美誉，黑木耳补血、补铁等作用也很突出。”食材明细主料丝瓜（200g）黑木耳（50g）辅料瓜子仁（适量）调料芝...

“现在是夏秋之交，正所谓以前人们说的争秋夺署，天气又闷又热，做个清凉爽口的凉拌菜，胃口大开。星星师傅说呢，一般凉拌菜在七味，甜、酸、辣、咸、鲜、麻、香，刚好凑得齐，对应的调料：白糖、镇江醋、辣椒油、头抽、李锦记蠔油、熟...

“木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜，令人肌肤红润，容...

食材明细主料黑木耳（适量）黄瓜（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料醋（一勺）白糖（一勺）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑木耳凉拌黄瓜的做法步骤1、木耳提前浸泡，洗干净备用，黄瓜切断备用。2、然后加入醋，白糖，老干妈辣椒酱一勺搅拌...

“夏日低卡爽口的凉拌菜，顺带尝试下拍黄瓜，糖醋口，没辣椒。”食材明细主料木耳（3克）黄瓜（半根）醋（1勺）蒜末（适量）姜末（适量）香油（3勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）盐（少许）糖（1勺）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄瓜木耳的做法步骤1、用料：木耳3...

食材明细主料榨菜（适量）木耳（适量）辅料盐（适量）香油（适量）生抽（适量）辣椒汁（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌木耳榨菜丝的做法步骤1、食材；榨菜丝，木耳，尖椒。2、木耳切丝，尖椒切碎。3、淋上醋，4、撒少许盐，5、淋上香油和生...

食材明细主料木耳（适量）粉丝（适量）辅料蒜头（适量）酱油（适量）蚝油（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌木耳粉丝的做法步骤1、食材：粉丝，木耳。2、木耳粉丝用水泡软。3、泡好的木耳和粉丝洗干净，用水煮熟。4、煮好的木耳，粉丝...