相关银耳煲鸡汤的餐饮知识

“银耳又称白木耳、雪耳等，有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的功效。银耳含蛋白质、脂肪、人体需要的17种氨基酸、肝糖、钙、磷、铁、钾、纳、镁、硫等矿物质，是一种高级滋养补品。银耳用药禁忌：1、外感风热，出血病，糖尿病...

“这款银耳红枣莲子汤，不仅好喝而且还很有营养：滋阴润肺，补睥安神。适用于心烦失眠，干咳痰少，口干咽干，食少乏力等症。健康人食之能消除疲劳，促进食欲、增强体质。”食材明细主料银耳（适量）红枣（适量）冰糖（适量）莲子（适量）辅料枸杞（4...

““春苗厨房+1”公益活动”，为孩子们的健康成长贡献一份力量”食材明细主料乌鸡（适量）瘦肉（适量）银耳（适量）莲子（适量）无花果干（适量）山药（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）银耳乌鸡汤的做法步骤1、备材料,乌鸡、...

可和老鸭、莲子、木瓜和凤爪、苹果和红枣等食材一起煲汤。银耳和老鸭在一起煲可以制成银耳老鸭煲。银耳和莲子在一起煲可以制成莲子银耳羹。银耳和木瓜以及凤爪一起煲可以制成木瓜凤爪银耳汤。银耳和苹果以及红枣在一...

“木耳煲鸡汤，汤鲜肉软嫩，营养也非常棒哦！”食材明细主料母鸡（一只）木耳（适量）辅料花生油（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）热水（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑木耳煲鸡汤的做法步骤1、备好食材：母鸡一只洗净切成大块备用，木...

“怡汝的这款【银耳土豆汤】口感微甜、清淡可口、营养丰富，具有美容养颜的作用，爱美的美眉、想减肥的美眉可以经常喝一下。银耳，又称白木耳，是一种生长于枯木上的胶质真菌，因其色白如银，故名银耳。由于银耳所含的营养全面，且...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时银耳莲子煲鸡汤是由银耳，莲子，红枣和老母鸡等主材熬制而成口感嫩滑有滋补去燥等功效，是汤品的一大首选，深受广大群众喜爱老少皆宜。银耳素有“穷人的燕窝...

“春季多吃些银耳可以滋阴养肺，这道汤中银耳是性平的，有滋阴润肺、补肾固经，润肺止咳的作用，它特别适合皮肤干燥，还有容易生皱纹的朋友食用。本菜对体虚咳嗽气喘的人经常食用，也有很好的调理和滋补作用，特别是对阴虚火旺，特别...

10~20分钟。用普通的锅煲银耳10分钟即可；用电饭煲煲银耳15分钟即可；用炖锅煲银耳时间要20分钟。炖锅炖时水分不易蒸法，所以熬出来银耳会更浓稠，更清香。干的银耳煲汤之前，建议先泡发，泡发时把银耳弄成块状去掉银耳上的脏东...

“木瓜银耳滋润，适合干燥天气，比如秋天冬天如果想汤甜一点就选熟木瓜。”食材明细主料木瓜（半个）鱼尾（1个）银耳（半朵）红枣（数粒）辅料油（适量）葱段（适量）盐（适量）姜（适量）料酒（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）木瓜银耳红枣煲鱼尾汤...

食材明细主料梨（4个）银耳（适量）枸杞（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）银耳煲梨水的做法步骤1、梨子去皮洗净。2、将梨对半切开去除核后切小块。3、银耳泡发备用。4、将梨子放入电饭锅中，泡好的银耳撕成小...

“红枣富含维生素A、维生素C等，赖氨酸、精氨酸等氨基酸，以及钙、铁等36种微量元素。红枣中还含有三萜类化合物，具有抗疲劳作用，能增强耐力。大枣能调节气血，促进血液循环，调节内分泌；安神助眠并且护肝抗肿瘤，无论是美容养颜还...

“银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。木瓜含有丰富的维他命a及c和纤维，当中的水溶性纤维更加有助平衡血脂水平，还能...

“素有“禽中黑宝”之美誉的乌鸡是秋冬季的最佳滋补佳品。乌骨鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。乌骨鸡用于食疗，多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天麻、芡实、糯米或枸杞...

“广东人最喜欢煲一些汤水来滋润一下皮肤。其中有一种食材最适合这个季节食用，那就是银耳，我们称之为雪耳。银耳是一种滋补良药，滋润但不腻滞，有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的功效。不少人以为银耳只适合用来煮糖水，其实...

“银耳，又称白木耳，是一种生长于枯木上的胶质真菌，因其色白如银，故名银耳。由于银耳所含的营养全面，且有一定的药用价值，历来与人参、鹿茸同具显赫声誉，被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。银耳的功效：银耳有“强精、补肾、润...

“坤博砂锅出新产品了，看到艳丽的大红惊艳了我，真的没有免疫力了，立马入手了一个，坤博砂锅可以空烤，符合欧盟食品级标准，最高温度可达1300℃，干烧急冷都不破今天用它来煲汤，能更好的保留着最好的营养成分银耳，又称白木耳，是一种...

“记得小时候吃妈妈煮的银耳总是软软的，最近自己用电饭煲煮上一下午，银耳脆汤也不稠，问了老妈才知道她的秘诀是暖水瓶。”食材明细主料干银耳（10克）小冰糖粒（30颗左右）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）暖水瓶煲银耳汤的做法...

食材明细主料银耳（50克）鸡蛋（两个）辅料水（一碗）配料醋（两勺）辣子粉（两勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣银耳鸡蛋汤的做法步骤1、银耳用冷水发10分钟。2、鸡蛋加盐搅拌时加一点水，这样嫩一点。3、加油适量，油热加鸡蛋，小火...

食材明细主料银耳（0.3g）木耳（0.2g）鸡蛋（2个）辅料淀粉（0.3g）调料盐（0.1g）味精（0.1g）香油（0.1ml）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）银耳鸡蛋汤的做法步骤1、鸡蛋打散，银耳泡发，淀粉加水稀释。2、木耳泡发。3、锅内加水烧开，加入淀粉，鸡蛋，...

食材明细主料银耳（适量）枇杷（适量）辅料冰糖（适量）调料清水（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）银耳煲枇杷的做法步骤1、枇杷去皮洗净备用。2、银耳提前用清水泡发。3、去皮的枇杷去核切块，放入养生壶中。4、泡发好的银耳剪...

“【银耳雪梨汤】味道甜美，并且具有止咳润肺、养胃生津、滋阴润肺的功效。患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽，可服用银耳雪梨羹进行治疗。取银耳6克、雪梨1个、冰糖15克，将银耳泡发后炖...

食材明细主料银耳（适量）雪梨（适量）辅料红枣（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）银耳煲雪梨的做法步骤1、准备了下材料，没有雪梨就拿了一般的梨子代替喽2、材料切配，泡发3、用温水洗洗4、加入净水5、加盖煲五...

“鸡头米是苏州的特产，每逢农历7月中下旬便是其横空出世之时，鸡头米又名芡实，其食用价值自不必说，单这一年高出一年的价格，就足见其受欢迎程度有多高！”食材明细主料鸡头米（适量）银耳（适量）枸杞（适量）辅料冰糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）...

食材明细主料鸡翅（1只）鸡腿（1只）银耳（半朵）板栗（150g）辅料芹菜（1棵）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）板栗银耳鸡汤的做法步骤1、先把银耳泡发。2、水煮开加入板栗稍煮一下再去皮。3、鸡肉洗净冷水下锅焯水。4、煮至没有...