相关田菜汤怎么做的餐饮知识

“将嫩的田菜叶摘下，清洗干净备用，锅里放水煮热，将瘦肉剁碎备用，水开了放入瘦肉，煮一会，然后把田菜泡上，调味，就可以了”食材明细主料瘦肉（200克）田菜（250克）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）田菜汤的做法步骤...

“田七苗清热解毒，养肝清脂，还活血化瘀，促进血液循环和新陈代谢，是不可多得的健康养生食材。而且吃法也多样，凉拌，清炒，做汤等等，怎么做都可以。今天我是用它搭配黑木耳来做汤，利用田七活血的功效，搭配可以补血的黑木耳，让食材的...

食材明细主料鸡蛋（适量）猪肉碎（适量）玉米粒（适量）芹菜（适量）番茄（适量）南瓜短面（适量）西兰花（适量）香菜（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）田园面汤的做法步骤1、准备好南瓜短面，猪肉碎，鸡蛋，玉米切粒，番茄、胡...

“春季易引动体内郁热而生肝火，可适当配吃些清解里热、滋养肝脏之类的：如荠菜、菠菜、芹菜、莴笋、西兰花、蘑菇；这些食物可解内热，润肝明目，田园蔬菜浓汤用了几种常见的蔬菜，都是容易买得到的，并且都是非常有益身体健康的食...

食材明细主料培根（3片）辅料土豆（2个）口蘑（5个（蘑菇））胡萝卜（1根）洋葱（1个）番茄（1个）西芹（1根）玉米粒（适量）西兰花（一半）鸡（适量（牛肉高汤））牛奶（适量）海盐（适量）黑胡椒粉（适量）黄油（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）田园蔬菜浓汤的做...

食材明细主料腔骨（200g）甜玉米（1根）胡萝卜（半根）芹菜（1根）辅料葱（2段）姜（2片）清水（1000ml）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）田园腔骨汤的做法步骤1、将腔骨洗净后，用清水焯一下，撇去多余的血沫，捞出备用。2、在锅内放入清水，将刚刚焯好...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料玉米：3根胡萝卜：2根辅料盐：适量腔骨：2斤姜片：适量具体步骤1.玉米、胡萝卜洗净切块备用。2.腔骨剁块洗净，入滚水锅，焯2分钟，捞起用清水冲去表面浮沫。3.腔骨与...

“应有位美食家好友的留言，让我把上次做的那篇【香煎鸡腿肉】日志中提到把鸡骨头剔掉后另做煲汤喝；让我把鸡骨头单独作为煲汤菜谱来发表，今天终于得空买来了食材，煲好了这汤，虽说没放肉煲，可是加了蔬菜煲汤，就取名为“田园”...

“平时不喜欢吃蔬菜，但是这个蔬菜汤却非常爱，番茄微微的酸，西芹的香味，椰菜的甜综合了番茄的酸味，黑胡椒带淡淡的辣味，只用盐调味足以。油一定要加，可以用热水加点油，再把蔬菜放进去。”食材明细主料西芹（200g）番茄（1个）椰菜（半个）...

“虽然已经立秋，但凉爽还要过上一段时间。经过一整夏的炎热，在此初秋时节，多吃一些清淡点的肉类，既能打开胃口，也能更好的补充体能。再加上一些新鲜蔬果，不但营养就更丰富，还能让汤汁更加清甜。”食材明细主料排骨（500克）辅料...

食材明细主料胡萝卜（一根）甜玉米（一根）马蹄（适量）排骨（250克）辅料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）田园果蔬汤的做法步骤1、胡萝卜削皮、切成筒状2、甜玉米洗净、切成筒状3、马蹄洗干净4、排骨清洗干净5、将所有的材料...

“玉米.西兰花.西红柿.胡萝卜,都是我常吃的蔬菜,因为这几种蔬菜的营养价值非常高,不但有抗衰老和美容功效,更重要的是还可减肥哦!”食材明细主料玉米（一条）西兰花（4朵）西红柿（一个）胡萝卜（一小段）辅料香油（适量）鸡精（适量）清淡（口...

“加了蔬菜的排骨汤，有淡淡的蔬菜甜味，虽然飘着点点油花，但是一点不油腻。排骨软烂，轻咬即可脱骨。蔬菜也因为吸足了肉汁，变的非常美味。都是些常见的食材，做法也非常的简单。如果想排骨尽快软烂，可以使用压力锅。”食材明细...

食材明细主料兔肉（适量）辅料胡毛藤（适量）蓝花仔（适量）枸杞（一小把）红枣（适量）山黄竹（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）古田青草滋补汤的做法步骤1、山黄竹、胡毛藤、蓬棱蝶、蓝花仔等古田民间草药清洗干净，加水熬上半锅汤汁（...

“我家共十三口人，平时为了工作大家各奔东西，也只有到春节时大家才聚在一起，所以春节家宴，我都会提前准备，让分别了一年的家人吃上色香味俱全的年夜饭。按照我家的习惯，饭前一碗汤，所以第一道菜我会上田园鱼丸汤。鱼丸表示一...

“粤式的炖汤，是隔水炖几个小时以上的。用小火慢炖，原料和药材的营养都慢慢渗出在汤内。最近跳绳锻炼，反而膝盖痛了起来，可能是方法不对，而且也太急进了些，伤到了软组织。在今天炖了盅药膳养生汤——田七炖鸡，隔水炖了四、五...

““鱼儿厨房”今天推出的私房菜──酸笋田螺清汤鸡。鸡汤味鲜，田螺清甜，酸笋的加入让鸡和田螺无缝融合，再加上清香解腻的丝瓜，真正是冬季滋补的一道美味佳肴。酸笋与江南的冬笋和春笋不同，两广鲜笋盛产于夏季，肉粗味苦，不能...

“雷笋含有18种不同成份的氮基酸，其种类和含量都在常用蔬菜之首，如胱氨酸、精氨酸、赖氨酸、组氨酸、天酰酸、系氨酸、门冬氨酸、苏氨酸、谷氨酸、脯氨酸、酪氨酸、蛋氨酸、色氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸及丙氨酸和...

食材明细主料甜玉米（1个）荸荠（10个）菌菇（200g）胡萝卜（1根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）田园杂蔬汤的做法步骤1、原料图。。。2、锅内放少量油，倒入除玉米外的所有原料炒匀，加水煮沸。3、加入玉米煮沸，小...

“田园排骨汤，是有点甜的，不知道是玉米的甜，还是胡萝卜的甜，还是……生活的甜😜”食材明细主料排骨（6块）辅料玉米（1根）胡萝卜（1根）调料花椒（6-7粒）大料（1粒）葱（2块）蒜（2瓣）桂皮（1小块）香叶（1片）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）田园排骨汤...

“入冬了，天冷了，雾霾来袭，一不小心咽炎，气管炎也来了。医生嘱咐饮食要清淡，所以今天炖了一锅汤——田园骨头汤。汤清甜，骨头软糯，玉米、胡萝卜一个都没剩下。”食材明细主料骨头（400克）辅料甜玉米（一个）胡萝卜（一个）配料盐（适量）料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料田螺肉：50白菜叶：两三片辅料胡椒粉，盐，香油，盐：适量具体步骤1.用牙签取出田螺肉，去除沙袋肠子，只留肉，洗净。2.大白菜叶撕成小片。3.锅中放骨头汤（可用清水加鸡...

“现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。...

食材明细主料田七叶（三两）腐竹（两条）辅料水（一大碗）油（适量）盐（两勺）蚝油（适量）香油（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）田七叶腐竹汤的做法步骤1、腐竹用温水泡十分钟左右。2、泡好后切段。3、田七页摘洗干净。4、热油翻炒田七...

“一直都挺喜欢吃意式料理，所以经常会光顾性价比比较高的萨莉亚，有次尝试了他们的田园蔬菜汤，觉得酸甜可口非常开胃，配上培根特有的烟熏味和意式调料，暖身暖胃非常舒畅，如果能随时自己在家里吃到那该多美啊，于是上来搜索田园...