食材明细主料腔骨 (200g)甜玉米 (1根)胡萝卜 (半根)芹菜 (1根)辅料葱 (2段)姜 (2片)清水 (1000ml)咸鲜 (口味)煲 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)田园腔骨汤的做法步骤1、将腔骨洗净后,用清水焯一下,撇去多余的血沫,捞出备用。2、在锅内放入清水,将刚刚焯好的腔骨放入。3、放入葱姜,后盖盖开大火。4、锅开后,转小火,倒入玉米段,芹菜节,和胡萝卜片5、搅拌后盖好盖子焖1小时,就可以了。小窍门1.此款汤,若是用矿泉水炖制味道会更好。2.煲汤请勿选用铁锅。3.甜玉米不要换作普通玉米或者玉米粒,以免影响汤汁味道。