相关韭菜炒鲜虾怎么做的餐饮知识

“鲜虾不去壳，但是要去虾线和虾胃。这样处理后的鲜虾头，只有虾肉和虾黄。虾黄所含的虾青素有抗衰老的作用，可以养血固精，抗衰老。所以，我炒鲜虾的时候，都不扔掉虾头，而是处理干净，连带虾头一起炒，这样的虾青素就不会浪费掉了。...

“这菜我做了2种口味的菜，韭菜炒鲜虾配饭吃最棒了，而那韭菜鲜虾鸡蛋饼吃的时候沾自己喜欢的蘸料来吃，好棒啊！（例如番茄酱，芝麻酱.....）”食材明细主料韭菜（适量）虾（适量）辅料鸡蛋（适量）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐...

“此菜味美鲜香，营养丰富蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利蘑菇含有酪氨酸酶，对降低血压有...

“过年吃饺子那是必须的。鲜虾和猪肉是最佳搭档，用它们做出的饺子味道鲜美。非常好吃。”食材明细主料猪肉馅（300g）鲜虾肉（300g）韭菜（300g）调料姜（20g）胡椒粉（3g）盐（8g）生抽（10g）糖（1g）黄酒（10g）水（150g）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）...

“今天赶集第一次遇到这种活蹦乱跳的小虾，干干净净晶莹剔透很是是惹人喜欢，于是买了些回家。一时还没想到怎么做为好，就来个最简单的炒韭菜。味道鲜美无比，韭菜和虾还真的非常搭呢。4元一斤的小海虾真的和素菜价一样了。...

食材明细主料基围虾（600g）韭菜（300g）辅料生姜（2块）大蒜（半颗）小米椒（3个）生抽（1勺）料酒（1匙）黑胡椒（适量）盐（适量）玉米油（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）韭菜炒虾的做法步骤1、基围虾洗净待处理。2、韭菜洗净切段备用。3、洗净处...

“头一天炸了一些河虾，剩下不少，转天再吃不脆了，一点口感也不好。扔了可惜。干脆把剩下的炸河虾剁碎做馅吃。一定要剁的碎碎的，避免扎嘴。用它做馅，鲜虾味十足，是处理剩菜的好方法。”食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）炸河虾（适...

“鲜美，好吃的饺子”食材明细主料猪梅花肉（500g）虾（250g）韭菜（300g）小麦粉（适量）辅料料酒（适量）五香粉（适量）白胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）味精（适量）食用油（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜虾韭菜饺子的做法步骤1、面粉加入适量...

食材明细主料虾皮（适量）韭菜（适量）辅料花椒（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）姜（适量）食用油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒虾皮的做法步骤1、虾米放水里洗去杂质，倒入料酒泡五分钟以后捞出沥干水分备用。2...

食材明细主料鲜虾（适量）韭菜（适量）木耳（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料植物油（适量）香油（适量）料酒（适量）味极鲜酱油（适量）盐（适量）清水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜鲜虾水饺的做法步骤1、面粉加水和成面团醒发30分钟2、鸡蛋...

“春季来了，也是韭菜最好吃的季节，俗称春韭菜最养人。韭菜有个很响亮的别名叫“壮阳草“。1，预防肠癌，韭菜含有较多的粗纤维,能增进胃肠蠕动.可有效预防习惯性便秘和肠癌。这些膳食纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、甚...

“河虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。韭菜有温中行气、散血解毒、保暖、健胃整肠的功...

“河虾以青虾为主，虾体呈青绿色，带有棕色斑纹，外壳很薄且较软。河虾蛋白质含量毫不逊色于海虾，钙质含量也很高，河虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品。。。”食材明细主料河虾（215克）韭菜（100克）辅料料酒（适量...

“虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化。”食材明细主料虾（15只）韭菜（60克）鸡蛋（1个）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒...

“刚体验到春的气息没多久，就迎来了夏季，这似乎迅猛了些～唉，也是，今年这春天本身就来的晚，而夏天却又来的早，你说说，这可如何是好？除了及时速减衣服适应天气之外，其实最重要的还是要注意饮食健康～夏天气温高，病菌繁殖生长快，是人类...

“对于吃虾最喜欢的是这种河虾，比起基围虾，龙虾，它的价格还要贵些，但是我依然会选择买它，它承载了我对家乡美食的眷恋，在故乡白洋淀长大的人来说，鱼虾并不陌生，但是百吃不厌，最喜欢的就是妈妈打的鲜虾烀饼，这可是白洋淀的特色吃...

食材明细主料韭菜花（适量）虾（适量）辅料姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）鲜虾炒韭菜花的做法步骤1、韭菜花洗干净切段。2、虾用胡椒粉、生粉、料酒、腌片刻。3、烧热锅倒入葵花籽油爆炒韭菜花，炒出香味盛出待用。4、...

“团团饭，离不开饺子馄饨，韭菜鲜虾大肉馅儿，南瓜皮儿，金灿灿，像一个个金元宝😍”食材明细主料韭菜（120g）虾仁（120g）猪肉馅儿（250g）南瓜泥（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）生粉（一点）蚝油（适量）生抽（适量）香油（适量）玉米油（适量）花椒粉（适量...

“鲜虾韭菜水饺是我儿子最喜欢吃的饺子，有时候一周要做两三次，这两种食材的组合是鲜上加鲜，只需要一点盐、一点蚝油调味，就很鲜很鲜了，可以说是最纯天然无添加了。”食材明细主料面粉（适量）基围虾（适量）韭菜（一小把）辅料盐（适量）耗...

“早春时节，韭菜也许是最古老的尝鲜菜“夜雨剪春韭”，赋予了韭菜诗意的美味。”食材明细主料韭菜（适量）鲜虾（适量）调料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒虾的做法步骤1、...

“近日，买了一支九江双蒸酒版，花了一块钱，用来做了鲜虾炒韭菜。”食材明细主料韭菜（一把）鲜虾（200g）花甲（100g）辅料姜米（15g）蒜片（15g）调料米酒（少许）酱油（适量）盐（适量）糖（适量（我用金砂糖））炒好加上去的炸花生（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...

食材明细主料面粉（200克）韭菜（100克）鲜虾（100克）猪肉（100克）辅料发酵粉（5克）奶粉（10克）牛奶（适量）配料白糖（5克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）韭菜鲜虾包的做法步骤1、准备好的原料。2、面粉加入奶粉，白糖，发酵粉，牛奶揉光发酵。3、...

食材明细主料韭菜（适量）猪肉糜（适量）鲜虾（适量）辅料花生油（适量）食盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）韭菜鲜虾饺子的做法步骤1、韭菜，摘洗干净，切末2、猪肉糜放油、盐、生抽、鸡精，搅拌均匀入味3、6头一盒...

食材明细主料鲜蘑（适量）韭菜（适量）辅料油（适量）红辣椒（适量）姜（适量）十三香（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜蘑炒韭菜的做法步骤1、成品！2、鲜蘑适量，手撕小条。3、锅里热水，焯软捞出，过冷水，...

“团圆饭，离不开饺子。韭菜鲜虾大肉饺，香!”食材明细主料面粉（750克）清水（250克）辅料韭菜鲜虾大肉馅（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜鲜虾大肉饺的做法步骤1、面粉750克。2、加入360克清水和成面团。3、醒二三十分...