相关金华火腿梅花肉炖雷笋的餐饮知识

“腌笃鲜的另一个版本。”食材明细主料金华火腿（约80g）梅花肉（280g）雷笋（3根）辅料纯净水（若干）调料葱姜（小许）虫草海马酒（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）金华火腿梅花肉炖雷笋的做法步骤1、取梅花肉化冻。2、取金华火腿。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟金华火腿冬笋炖粉条是我比较喜欢吃的一款美食，对于粉条，是很多女孩子的最爱，虽然我们知道粉条的营养价值不高，多吃对于身体健康不好，但是还是有很多人喜欢...

“继续吃西芹。”食材明细主料金华火腿（60g）西芹（2根）辅料食用油（半匙）红椒（半个）调料葱姜（小许）食盐（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金华火腿炒西芹的做法步骤1、取金华火腿。2、把骨头部分斩块待用。3、取一块肉，去掉皮...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟金华火腿冬笋炖粉条，有一次家里亲戚送给了我们家很大一条金华火腿，刚好又是冬天我们家那段日子就总是吃这个，其实金华火腿还是很好吃的，就是有点咸，所以最...

“又一个版本的腌笃鲜。”食材明细主料排骨（几块）金华火腿（100g）雷笋（4根）辅料梅花肉（几块）纯净水（若干）调料葱姜（小许）白酒（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨金华火腿炖雷笋的做法步骤1、雷笋去壳洗净。2、冷水下锅焯水...

食材明细主料金华火腿（60g）有机花菜（200g）辅料猪油（1g）调料葱姜（小许）红椒（1个）花椒八角（小许）食盐（1g）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金华火腿炒花菜的做法步骤1、花菜洗净，火腿备好。2、分成小块。3、火腿切条。4、红椒和葱姜切...

“今天把一条金华火腿全部分割开了，取了一块上方来炒蔬菜吧。”食材明细主料火腿（一块）莴笋（半根）辅料食用油（半匙）红椒（半个）调料葱姜（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金华火腿炒莴笋的做法步骤1、取整条火腿，分割开来。2...

“春笋在我们这又被称为山八珍，种类也较多，这次用来炒菜的笋子是雷笋，它学名雷竹笋，又名雷公笋，因早春打雷即出笋而得名，是春笋市场上最早上市的笋种。这次厨影将它与五花肉香菇一起烹制，成品特别好吃下饭，关键是过程也简单，一...

食材明细主料雷笋（100克）火腿片（3片）面条（140克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火腿雷笋炒面的做法步骤1、食材：雷笋、火腿片、面条（已焯水过凉）2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切...

食材明细主料火腿肉（适量）金针菇（适量）辅料剁椒（适量）大蒜（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金华火腿蒸金针菇的做法步骤1、火腿肉泡水。2、金针菇洗净。3、火腿肉切片。4、码好。5...

食材明细主料金华火腿（120g）碳烤笋尖（240g）辅料食用油（1匙）调料葱姜（小许）花椒八角（小许）食盐（1g）生抽（10g）鸡精（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金华火腿炒碳烤笋尖的做法步骤1、金华火腿冷水浸泡。2、切片。3、继续浸泡。4、沥...

食材明细主料金华火腿（60g）儿菜（2块）辅料食用油（半匙）胡萝卜（些许）调料食盐（半克）蒜芽（小许）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金华火腿炒儿菜的做法步骤1、取火腿。2、切片。3、冷水浸泡半天。4、换水焯水。5、煮开锅。6、煮火腿...

“春笋是高蛋白，低脂肪，低淀粉，多粗纤维素的营养美食，和肉一起搭配营养又美味。梅花肉炖春笋春天里最美味的减脂清肠食品。”食材明细主料梅花肉（600克）春笋（300克）辅料油（少许）炖肉料（1包）冰糖（少许）酱油（少许）料酒（少许）葱（2段）姜（1块）盐（...

食材明细主料火腿（适量）冬瓜（适量）辅料玉米（适量）姜（适量）瑶柱（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）金华火腿冬瓜汤的做法步骤1、火腿剁开泡一个小时后飞水。2、瑶柱泡水。3、冬瓜。4、去皮切块。5、放入锅里。6、...

食材明细主料雷笋（2根）金华火腿（80g）辅料食用油（1匙）调料干辣椒（1个）葱姜（小许）食盐（1g）生抽（8g）鸡精（1g）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金华火腿炒雷笋的做法步骤1、取火腿。2、切片。3、冷水浸泡。4、雷笋去壳洗净。5、取两根切...

食材明细主料雷笋（适量）火腿（适量）咸肉（适量）辅料料酒（1大勺）生姜（2片）小米椒（1个）香葱末（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉火腿炖雷笋猴菇的做法步骤1、取适量的雷笋切滚刀块，咸肉和金华火腿适量切片，处理好的猴头菇撕成小...

食材明细主料梅菜（一把）梅花肉（180g）雷笋（3根）辅料食用油（2匙）清水（适量）调料食盐（2g）生抽（25g）白糖（10g）葱姜（小许）花椒八角（小许）鸡精（1g）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）梅菜梅花肉烧雷笋的做法步骤1、焯水的雷笋切滚刀块，切葱姜。2、梅...

1、金华火腿可以切片用油煎过之后，早餐搭配土司食用；2、金华火腿还可以做成火腿汤，可以和当归和鸡肉一起炖汤；3、金华火腿还可以做成火腿粥，将金华火腿切成小块之后，放在粥里一起煮，也非常美味健康。...

“看了《舌尖上的中国》，不得不提到金华火腿，肌红脂白，香气浓郁，滋味鲜美，是时间赋予的美味。这是我第一次尝到金华火腿，等不急春笋做腌笃鲜，就着杏鲍菇和香菇，一品芳泽。”食材明细主料金华火腿（60克）杏鲍菇（130克）香菇（5朵）胡萝卜...

“雷笋是一种富含黄酮素和纤维素的碱性食物，人们日常菜肴中大部分是酸性食物，常食酸性食物血液容易变酸，容易产生疲劳感，胆固醇容易在血管壁上淤积，血液粘度也高，性格出现浮躁型，容易得病，多吃雷笋能使体内酸碱平衡，增加肌肉、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟金华火腿冬笋炖粉条是一款家常菜，是非常好吃的一款家常菜，是火腿和粉条加入笋子做成的一款美食，火腿和粉条都是不适合经常吃的食材，但是冬笋却是比较适合...

“这么传统的金华菜咋就没有人宣传下呢....~.~!”食材明细主料金华火腿（100克）辅料鸡蛋（8个）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金华火腿蒸蛋的做法步骤1、把金华火腿切成片状...差不多口香糖那样就行...用温水洗下...(个...

食材明细主料雷笋（175克）肉片（70克）梅干菜（35克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜肉片炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、肉片、梅干菜（已清洗）2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在...

属于。金华火腿由两头乌的后腿制作而成，由于金华特殊的地理位置和气候环境，使得腌制的火腿具有特殊的风味。金华火腿包含大量蛋白质和脂肪，在酶的发酵下会散发出特殊的咸香味道。金华火腿体现了金华市典型的地域特色，深受...

食材明细主料饭（适量）金华火腿（适量）辅料玉米（适量）青豆（适量）胡萝卜丝（适量）熟牛肉（适量）金针菇（适量）配料盐（适量）料酒（适量）姜（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金华火腿炒饭的做法步骤1、准备食材，将食材切丝：金华火腿；姜丝；玉米青...