相关冰花包子的做法的餐饮知识

食材明细主料面粉（适量）猪肉（适量）辅料酸菜（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）姜（适量）葱（适量）蚝油（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冰花包子的做法步骤1、面粉发酵蜂窝状，把碱用60度水调匀，一起和成面团。2、猪头...

食材明细主料发酵面团（800克）菊花（200克）香菇（100克）黑木耳（100克）鸡蛋（两颗）辅料调和油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菊花包子的做法步骤1、这种黄色的菊花是可以食用的。2、经过两次发酵好的面团，取出揉排出空气...

食材明细主料速冻包子（数个）辅料玉米淀粉（15g）水（150g）原味（口味）未知（难度）冰花生煎包的做法步骤1、包子拿出，淀粉+水搅匀。2、锅中放油，放入包子小火煎。3、至底部金黄。4、倒入淀粉水，盖盖小火焖。5、底部干了。6、倒扣出来。7...

食材明细主料面粉（250克）番薯（2个）猪肉（200克）萝卜（2个）小葱（100克）辅料盐（2匙）色拉油（适量）料酒（适量）味精（2匙）酱油（适量）麻辣鲜（适量）酵母（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）未知（难度）花色包子的做法步骤1、猪肉搅碎，小葱切小段2、萝卜擦丝，放滚...

“甜甜的，一股浓郁的桂花甜香，蟹黄一般的蛋黄，爽口不腻。”食材明细主料柴鸡蛋（2个）辅料桂花（适量）冰糖（适量）甜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花冰糖鸡蛋荷包的做法步骤1、新鲜的柴鸡蛋2个，洗一下。2、冰糖适量。3、锅内适...

食材明细主料饺子（10个）辅料花生油（适量）调料玉米淀粉（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冰花饺子的做法步骤1、炒锅烧热下油，将饺子放入锅中煎制。2、将饺子底部煎至金黄，沿着锅边倒入适量温水，盖上锅盖。3、玉米淀粉倒...

“生煎在山东地区又叫炉包，是长形的像饺子的形状，煎熟下面有一层冰花，香脆好吃。”食材明细主料面粉（600g）猪肉（400g）韭菜（100克）虾仁（50克）辅料酵母（10克）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭菜冰花生煎包...

“出门碰到好友她说；最近没看见你，是不是儿子回来了一直焖着头在家给儿子做好吃的呢？地确如此。当听儿子说；在国外留学习很紧张，有时一直学到吐，经常连续好几天吃汉堡包，以至于现在不能听到“汉堡”这俩字、要不就想......。...

“周天休息，给家人做了香脆的冰花水煎包，三个人煎了两锅，都说好吃。今天我把做法分享给亲们，没事大家也可以给家人做着吃。”食材明细主料韭菜（200g）鸡蛋（2个）豆腐干（4块）粉丝（少许）胡萝卜（半根）木耳（少许）辅料土豆淀粉（少许）调料生抽（一...

“翻翻冰箱，发现宝贝了，春天的时候老妈存的洋槐花还有两袋，连忙拿出来吃掉。刚好有五花肉馅，搁一起包成大包子，肯定超级好吃。说干就干，发面拌馅，晚上就能吃上香喷喷的大包子了。老妈超级会持家，总是能把当季多到吃不完的食材...

“冰花饺子，真的很好吃，好美～～～”食材明细主料饺子（15个）辅料淀粉（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冰花煎饺子的做法步骤1、现成包好的饺子，备好；2、淀粉，加入水，搅拌成水淀粉；3、电饼铛，热锅，准备的肥肉块，里面刷一层油，饺子码入...

“本帖专门讲水煎包的煎制过程，制作喧腾的包子皮和超鲜美的包子馅我会单独发一个帖子。”食材明细主料面粉（适量）辅料水（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）香脆冰花水煎包的做法步骤1、开最小火，锅内加适量油，转动锅子，...

“莲花菜又名莲花白、绿甘蓝、包菜、卷心菜。各地叫法不一。可以说，任何蔬菜都可以做馅，多数人认为，蔬菜做馅，重点是杀水，将蔬菜切碎后，放少许盐腌一会儿，逼出蔬菜中的水份。这无可厚非，传统做法都是这样。岂不知，逼出来的不仅...

“记得第一次吃油煎包，满嘴流油，香气扑鼻，很长时间都忘不了那种唇齿留香的味道。经过多次试验，终于在家里也能做出带冰花的油煎包。味道一如从前一样满嘴留香，好吃不忘。”食材明细主料面（700g）辅料发酵粉（10g）韭菜（半斤）鸡蛋（3个...

“学做花式包子。”食材明细主料南瓜发酵面（适量）抹茶发酵面（适量）面粉（适量）辅料素馅料（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花式包子的做法步骤1、南瓜发酵面。经过二次发酵好加了南瓜泥的黄色面，取出加面扑揉排出空气，静...

“我总喜欢那些降格于一粥一饭之中的对生活的执念与热爱，很多时候，一份合宜的饭菜会比千言万语更能安抚我的心。生于北方，热爱藏身于饮食之中的粗旷；居于南方，喜欢隐于餐饮之中的精细。这款冰花煎包，并不花哨，亦不复杂，因经常...

“春天时去山上采摘的槐花，冻在冰箱里，想吃的时候取出来包包子，做槐花饼都很好吃。”食材明细主料面粉（3碗）猪肉（500克）槐花（适量）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）槐花肉包子的做法步...

“小时候没有什么零食吃，记忆中最深刻的就是5分钱一根的糯米冰棒，那还要赶集的日子才能吃到，朋友送来的粽子还有好多，怎么处理这些粽子成了最头痛的问题，整理厨柜看到冰棒模具想到了糯米冰棒，于是想何不用粽子用冰棒呢，粽子...

“一天早上和老公出去遛弯，突然刮起了一阵小风，随之飘了一股馥郁甜甜的清香。抬头一看，是一棵槐树。槐树上盛开了一嘟噜，一嘟噜的槐花。柔柔的，嫩嫩的很是漂亮。突然想吃槐花包子了。。。。是不是吃货都是这样滴。早上还说...

“槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压等。我用槐花这样调馅，蒸了一锅的包子，暄软，鲜香，多汁，特别的好吃，出锅老公连吃好几个，说比买的好吃多了。趁现在槐花盛开的季节，采摘或者买一...

“在饭店里吃过几次冰花饺子，口感特别好一直喊着自己也做，拖延症今天终于拔草了，口感很酥脆，以为做冰花饺子很难，其实特别的简单，就是混合好一勺淀粉和一勺面粉，饺子锅热了，饺子底部定性了，就可以把调好的糊糊倒进进锅里，关小火...

食材明细主料夹心肉（适量）豇豆（适量）辅料蒜泥（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豇豆肉馅冰花煎包的做法步骤1、夹心肉剁成肉末，加葱姜水、盐、料酒、生抽、蚝油往同...

“早餐做什么简单又好吃，这是主妇们每天要想的头一件事儿。不知道大家早上喜欢吃什么，我更喜欢中式的早餐，像包子、粥、油条豆腐脑之类的，比西式的牛奶面包更对胃口，吃完浑身都舒服。不过在大家的印象里，可能觉得要早起做包...

“大家都知道百合好，其实百合花也是非常好的一个食材。兰州百合开的花，既可以做菜也可以泡水，常使用，可以宁心安神。要做花样面食，今天咱不做别的就做一个带百合花的包子，也算是花样面食吧。”食材明细主料干百合花（100g）白萝...

食材明细主料发酵面包面团（200克）辅料黑芝麻（适量）配料红糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）辫子花面包的做法步骤1、将面团分割成两个剂子。2、擀成长形面片。3、放入红糖黑芝馅，卷起来搓成长条。4、将两条成十字...