相关咖啡大理石蛋糕的做法步骤的餐饮知识

“老公喜欢吃厚料的西点，像提拉米苏、芝士蛋糕这类的，一般的戚风小蛋糕他可看不上啊，也不怪，厚料的西点就是好味，真材实料啊，有奶油奶酪参与的点心想不好吃不可能的。这款蛋糕操作起来挺简单的，适合初学者，口味也绝对不会让你...

食材明细主料酸奶（100G）鸡蛋（2个）低粉（20）玉米淀粉（12G）植物油（24G）细纱糖（35G）辅料黑巧克力（10克）淡奶油（5克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大理石花纹蛋糕的做法步骤1、植物油加酸奶搅拌均匀2、依次放下蛋黄拌匀，放一个拌一个3...

食材明细主料黄油（250克）辅料鸡蛋（4个）泡打粉（3茶匙）牛奶（50毫升）可可粉（2大匙）配料糖（200克）香草糖精（2茶匙）面粉（150克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大理石蛋糕简易版的做法步骤1、烤箱预热180度2、把材料A搅拌5-10分钟混合均...

“猛一看到时还以为是书上印刷错误呢，因为这款蛋糕配方很不一般呢，用的是高筋面粉，和我们平常的用料不一样哟。方子来自孟老师的100道小蛋糕。”食材明细主料高粉（110克）玉米粉（15克）泡打粉（1/4小匙）玉米油（60克）牛奶（60克）蜂蜜（30...

食材明细食材A黄油（120克）砂糖（50克）盐（1克）鸡蛋（2个）食材B低粉（40克）泡打粉（1克）食材C低粉（35克）可可粉（5克）食材D低粉（35克）抹茶粉（5克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大理石磅蛋糕的做法步骤1、准备材料2、黄油切块待软化倒入砂糖...

“以上材料是7寸膜的，我是减半了，因为家里只要一天吃不完，第二天就没人吃，就是我一个人吃了，那我就做一天的量，要吃就在新做了。”食材明细主料低筋面粉（200g）奶油（208g）蛋（4个）细砂糖（200g）可可粉（20g）牛奶（40g）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗...

“在网上很少有大理石蛋糕卷的食谱，于是我决定来发一个。蛋香浓郁、松软可口的小四卷，依然如云朵般轻盈柔软的口感，用后蛋法会让蛋黄糊更细腻，加上日本可可粉的微苦香味中和了蛋糕的甜度，更增添了风味。无论是卖相还是口感...

“大理石芝士蛋糕制作简单，营养丰富，口感良好。。一直很喜欢芝士蛋糕的浓郁醇厚和巧克力的甜腻滑润，把这两种美味合在一起，就是这款大理石芝士蛋糕—大理石般的纹理。”食材明细主料鸡蛋（三只）植物油（40克）低粉（42克）奶油奶酪（25...

“对我来说，芝士蛋糕做为下午茶是最理想的一束阳光，一杯红茶，一块cheesecake，慵懒似猫的躺坐在阳台的小沙发上听听音乐，写写书信，记录幸福生活的一天（很小资情调哟）”食材明细主料奶油奶酪（150克）鸡蛋（1个）细砂糖（40克）动物性淡奶油...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将软化后的奶酪加砂糖隔热水融化成无颗粒的状态；2.加入牛奶搅拌均匀；3.筛入玉米淀粉用刮刀拌匀；4.依次加入蛋黄、蛋白拌匀成乳酪糊；倒入模...

“之所以称这款蛋糕为大理石蛋糕，是因为蛋糕内部组织的花纹类似大理石的纹路。还没吃，浓郁的巧克力香铺面袭来，吃上一口便停不住啊！”食材明细主料低筋粉（180g）可可粉（10g）安佳黄油（180g）细砂糖（100g）鸡蛋（6个）糖粉（50g）葡萄干（50g）柠檬...

“最喜欢简单省事儿的烘焙，食材放入碗中，搅拌、烘烤，美味出炉，嫌烘焙麻烦的小伙伴看过来，一起感受超轻松的过程吧！”食材明细主料黄油（200克）鸡蛋（4个）白砂糖（200克）低筋粉（，200克）辅料盐（4克）糖粉（10克）可可粉（30克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小...

食材明细主料低面粉（60G）蛋（4个）辅料巧克力粉（10G）巧克力黑（200G）配料糖（4大勺）白醋（1小勺）泡打粉（2小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大理石蛋糕的做法步骤1、蛋白蛋黄分离将蛋白打泡分次加入白糖1小滴醋打发起粘稠在次加入...

“戚风是烘焙道路上必磕的，即使失败了很多次，但是依然愿意不断去挑战，直到做出令自己满意的戚风蛋糕出来。一个阳光明媚的下午，偶然间看到这款大理石戚风，立刻被它的美貌诱惑到了。可可的香味和微苦的味道中和了蛋糕的甜度...

“这蛋糕前几天去海德堡时做过一次。因为要带在路上，便没有切开，也就没有发出来。看着喜欢，心里痒痒要再做次才好。今天便做了个小号的。做好了拿着相机拍了好多张，才心满意足地收了手。味道是非常好的。清酒的味道已经不...

“这道菜背后的故事～：很喜欢戚风蛋糕，是因为他口感好，爽滑，绵软，前些日子做过戚风蛋糕和戚风蛋糕卷，感觉很美味，所以，今天用chefmade学厨7寸不粘咕咕霍夫模菠萝型萨瓦林凸柱蛋糕模具，再次做了这款戚风咖啡大理石蛋糕，期待和大家...

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料无盐黄油：170低筋面粉：170黑巧克力：40砂糖：80鸡蛋：140蛋黄：30泡打粉：4盐：少许核桃碎：80辅料具体步骤1.黄油放软、鸡蛋与蛋黄打散备用、低筋面粉与泡打粉混...

“家里蛋糕做得最多的便是原味的戚风蛋糕了，可是也想有所变化啊，便发挥了可可粉的作用，拌了两种颜色的蛋糕糊，简单搅和一下，烤好后其貌不扬的蛋糕立马变身啦，切开后呈现在眼前的是美丽的大理石花纹，还有那吃起来丰富而有变化...

“我对于烘焙的热爱，其实源自一次参加Party的经历。西方人特别热衷于开Party,所以对于想要更快融入当地环境的外来者来讲，多多参加当地人的Party是个不错的选择，既可以交朋友，又可以锻炼语言，还能够扩大自己的交际圈，当然，还...

“我认为这一款咖啡大理石乳酪蛋糕是下午茶的最佳选择，咖啡搭配乳酪，中和了乳酪的“重口味”，吃起来绝对不会觉得腻~而且做法简单，成功率也很高，无需打发食材，无需分离鸡蛋，无需过筛，只需要按照顺序搅拌、烘烤、冷藏、脱模就...

“大理石纹蛋糕杯，随意的纹路，告别单调的颜色，中间可以放慕斯、酸奶、水果，不一样的搭配给你不一样的感觉哦，冷藏后口感更佳。”食材明细主料黄油（45克）低筋面粉（165克）细砂糖（80克）牛奶（70克）鸡蛋（4个）红曲粉（2克）辅料酸奶（适量）芒果粒（...

“家里没有可可粉了，还想做一个大理石戚风蛋糕，找来找去的，找到了一袋咖啡，就试着做了一个咖啡大理石戚风蛋糕，味道也不错。”食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（100克）辅料白糖（110克）植物油（60ML）牛奶（60ML）盐（2克）泡打粉（适量）甜味（口味）烘焙（工...

“这是一块粗放的大理石~~”食材明细主料低粉（75克）可可粉（5克）辅料杏仁粉（25克）黄油（100克）柠檬皮（1个）全蛋液（75克）牛奶（20克）蛋黄（1个）热水（10ML）香草精（1/4小勺）配料糖（75克）甜味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大理石奶油蛋糕的做法步骤1...

“给蛋糕加些纹路，混合些口味。纹路不一定能形成得很漂亮。”食材明细主料原味：低筋粉（25克）原味：蛋黄一个（15克）原味：果味牛奶（25克）原味：白醋（1/2tsp）原味：白糖（5克）辅料咖啡味：低筋粉（30克）咖啡味：蛋黄一个（12克）咖啡粉：一条（13克）咖啡味：老...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料奶油奶酪(CreamCheese)：200细砂糖：60牛奶：100玉米粉：15蛋黄：2个蛋白：30香草精：1/2t速溶咖啡粉：1/2t辅料具体步骤1.在模内垫上蛋糕纸，外面用锡纸包好（固模可不用...