相关虾皮炒豆腐怎么做的餐饮知识

“冬季我家就会经常买豆腐做菜吃。因为冬季人需要补充蛋白质，而且豆腐这个季节也是最好吃。大家都知道豆腐坊里一进去就会感觉很热，大锅里煮着浆，因为豆腐是豆浆调制出来的。所以天气热的时候，一般都不会买豆腐吃，怕天气热...

食材明细主料豆腐皮（适量）豆芽（适量）煮肉末（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）调料酱油（适量）醋（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆芽炒豆腐皮的做法步骤1、豆芽焯水。焯水可去苦味。2、豆腐皮焯水。3、准备好的材料。4、锅中...

“豆腐配虾皮是补钙嘉品，适合老人。”食材明细主料豆腐（4OOg）虾皮（30g）辅料辣豆酱（二匙）油（20g）盐（适量）鸡精（2g）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虾皮炖豆腐的做法步骤1、豆腐切成薄片，用盐水泡十五分钟去味。2、葱6克切片，姜3克切...

食材明细主料老豆腐（195克）虾皮（20克）面粉（20克）鸡蛋（1只）辅料香葱（适量）调料盐（适量）十三香（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）虾皮豆腐饼的做法步骤1、食材：老豆腐、虾皮、面粉、鸡蛋、香葱。2、将老豆腐放入大碗里抓碎。3、...

“平时就很喜欢吃玉子豆腐，那么就自己动手做一下吧!”食材明细主料玉子豆腐（4条）胡萝卜（1条）虾皮（适量）辅料盐（1匙）胡椒粉（少许）蚝油（1汤匙）生抽（少许）生粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮玉子豆腐的做法步骤1、玉子豆腐切...

食材明细主料豆腐（200g）西葫芦（1块）辅料虾皮（1勺）花生油（1勺）小葱（1根）调料生抽（2匙）醋（1匙）盐（少许）香菜（1颗）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾皮豆腐汤的做法步骤1、豆腐切小块，葱切碎，西葫芦切片。2、炒锅放油烧热，放入葱花炒香。3、...

“好多妈妈有时候家里没有高汤，做汤不好吃咋办呢？今天教你一个两分钟做高汤的方法，真的很提鲜哦。就是你需要虾，我这个是红虾生的就是很红的而且超级大只所以我就放了一只，如果你虾比较小可以多放几只哦，也可以多做一点油多...

“豆腐：营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上；豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患...

“豆腐营养价值高，虾皮含钙高。都是好食材搭配在一起拌个菜简单有快手，好吃又营养。不用放盐撒虾皮咸味就够了。味道很鲜美。”食材明细主料水豆腐（一块）辅料虾皮（半碗）辣椒油（适量）花椒油（适量）香油（适量）蒸鱼豉油（二勺）微辣（口味）拌...

“春天又是小孩子补钙的最佳时机，饮食补钙是最为安全，也是最为有效的！”食材明细主料北豆腐（1块）辅料黑木耳（适量）虾皮（适量）配料葱花（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮豆腐汤的做法步骤1、豆腐切成小块2、准备好材料，...

食材明细主料活皮虾（200克）北豆腐（325克）辅料香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）活皮虾炖豆腐的做法步骤1、食材：活皮虾（已去虾须清洗）、北豆腐、香葱。2、将北豆腐掰成块。3、...

“夏天，仿佛天生就是要和海洋绑在一起的季节。沙滩，阳光，海风，比基尼，香槟，再来一份新鲜的海鲜料理，这大概是所有人的夏日梦境吧。对于小煮来讲，其他不能强求，而海鲜确是不能妥协的。小煮爱吃海鲜，从小就表现的很明显。小时候挑...

食材明细主料北豆腐（200克）虾皮（30克）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）植物油（适量）配料盐（3克）白糖（1克）老抽（适量）香油（几滴）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮豆腐的做法步骤1、准备原料。2、炒锅内倒少许油，同时放入虾皮。3、虾皮炸出...

“一直以来把白菜视为当家菜，号称“百菜不如白菜”。老话说“白菜豆腐保平安”，这个冬天，不寻常的几场大雪，让许多人都感冒发烧了，此时，一盘热乎乎的白菜虾皮豆腐，保证会让你吃的过瘾又舒服。养胃、清火还不自己动手来做一做...

食材明细主料臭豆腐（一盒）虾皮（适量）辅料盐（少许）鸡精（少许）调和油（一勺）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮蒸臭豆腐的做法步骤1、材料：臭豆腐2、虾皮3、将臭豆腐码放在盘中。4、随后，合入虾皮。5、接着，加少许盐6、加少许鸡精...

食材明细主料丝瓜（适量）豆腐（适量）辅料虾皮（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜虾皮豆腐汤的做法步骤1、丝瓜去皮切条，蒜瓣切片。2、豆腐切小块。3、热锅冷油，放入蒜片炒香。4、放入丝瓜翻炒变...

食材明细主料扁豆（140克）腐皮卷（适量）虾肉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾肉腐皮卷炒扁豆的做法步骤1、食材：扁豆（已摘洗）。2、腐皮卷。3、虾肉。4、烧锅倒油烧热，下入扁豆翻炒一下。5、接着，加一些...

食材明细主料豆腐皮（1张）虾仁（240克）辅料面糊（适量）调料盐（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）清淡（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾仁豆腐皮卷的做法步骤1、食材：豆腐皮、虾仁（已清洗）、面糊。2、将虾仁放在案板上切一切。3、放入盘中，加...

食材明细主料豆腐（一块）皮蛋（一个）虾皮（适量）辅料盐（少许）鸡精（少许）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮皮蛋拌豆腐的做法步骤1、食材：豆腐、皮蛋、虾皮2、将虾皮搁入在豆腐上。3、随后，将皮蛋剥壳用刀切开，...

食材明细主料豆腐皮（适量）辅料青椒（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）孜然粉（适量）盐（适量）清水（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮备用。2、料汁。3、锅中热油煸炒猪肉。4、加入豆腐皮淋入少许料汁，料...

“这样搭配的豆腐特别美味哟！”食材明细主料老豆腐（250g）韭菜（50g）虾皮（10g）辅料盐（适量）油（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜虾皮豆腐的做法步骤1、原图材料2、韭菜、辣椒用清水洗干净，切段待用。3、豆腐切...

“家常菜，豆腐裹蛋液煎之后口感特别好。”食材明细主料白菜（适量）豆腐（1块）猪肉（适量）辅料胡萝卜（适量）鸡蛋（1个）葱花（适量）蒜片（适量）虾皮（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮烧豆腐的做法步骤1、...

“豆腐脑大家都常吃，滑嫩营养，可是在家自己做点豆腐脑没经验的话很容易失败不如来一个方便版的，绝对是个快手早餐其实就是用内酯豆腐做，我觉得这个内酯豆腐恰到好处，不软不硬，是我最喜欢的口感在家自己做料要足，所以加入了虾...

食材明细主料豆芽（适量）豆腐皮（适量）辅料蒜（适量）猪肉（适量）调料盐（适量）酱油（适量）米醋（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐皮炒豆芽的做法步骤1、豆腐皮切丝。2、绿豆芽焯水。3、豆腐皮焯水。4、猪肉和蒜片。5、锅中加油，...

食材明细主料豆腐（1盒）皮蛋（130克）虾皮（适量）辅料生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮皮蛋豆腐的做法步骤1、材料：豆腐、皮蛋（已切碎）、虾皮2、将豆腐倒扣在盘中，用刀划开。3、着，合入虾皮和皮蛋，加适量的生...