相关咸猪的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟咸猪筒骨粥是一道营养极为丰富的粥，是我们中华名吃中的广东的小吃，传统的美食留存至今，让我们一代一代都能体味这美食的魅力，营养丰富的猪骨头是这道菜的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料大米：1.5量杯排骨：500瑶柱：6粒辅料盐：适量油：适量具体步骤1.大米洗净后用3勺子食盐，适量的花生油腌制30分钟。2.排骨切块后用4勺子食盐腌制5小时以上，以...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料咸猪骨：400辅料蜜枣：2个青橄榄（：个大人1个小孩）具体步骤1.提前把斩块的猪骨洗净沥干水用盐腌上4~24小时2.青橄榄拍裂，蜜枣去核3.咸猪骨用清水冲洗一下，放开...

“在我们老家，每到春节前，家家都要腌鱼腌肉，用咸鱼咸肉煮黄豆，也是我们家乡的一道传统菜。也说不出有什么好吃，只是习惯这样做罢了。因为以前也没有冰箱，过年时候杀的猪，捞的鱼，就只能腌起来慢慢吃，或者客人来了吃。多少年形成...

食材明细主料米（100克）白菜干（100克）花生（65克）咸猪骨（500克）辅料姜（二片）水（1500毫升）配料盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸猪骨白菜干花生粥的做法步骤1、菜干浸泡一小时清洗干净.切段备用.米洗净用盐.油腌一...

“这是一锅能用不浪费的汤，并不是最好的汤，纯粹是为了不浪费那两块咸猪蹄的骨头再加上苹果和红萝卜而做的，反正天气热，多喝汤也挺好。”食材明细主料咸猪蹄骨（2~3大块）中型苹果（3个）中型红萝卜（3条）辅料生姜（3片）调料精盐（适量）果味...

两至四个小时。猪头的大小不同，煮制的时间会有所不同。猪头切块煮，煮的时间会比较短，猪头整只煮，煮的时间会比较长。煮咸猪头的时候需要随时观察猪头的质地，待猪头骨肉分离，关火即可。猪头在煮之前需要清洗干净，放在清水中浸...

“咸猪骨下火，芥菜宣肺豁痰、温中利气一起做汤可以清热解毒咸猪骨很咸，用来滚菜汤或煲粥盐都不用放，用咸猪骨滚芥菜是最受欢迎的非常好喝，汤色浓白，碧绿的大芥菜也嫩嫩的清清爽爽，喝上去很鲜香，贴士：没有咸猪骨的可以买新鲜的...

“做家常小菜、煲个靓汤，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或复杂，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜，反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤，就是用相当简单的材料做的，我们一...

食材明细主料西洋菜（800g）胡萝卜（2根）咸猪骨（500g）辅料无花果干（6个）北杏（5g）南杏（5g）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸猪骨西洋菜汤的做法步骤1、西洋菜洗净。2、南北杏泡洗一下3、胡萝卜去皮切块。4、咸猪骨用水冲洗一遍，去去...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟美味的咸猪筒骨粥是用猪筒骨、大米以及糯米三种食材作为主要的原材料加工制作而成的，猪筒骨味道鲜香，口感不错，有非常丰富的营养成分，经常食用过后能够强...

食材明细主料猪骨（适量）眉豆（适量）东北大米（适量）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）香菜（适量）葱叶（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸猪骨眉豆粥的做法步骤1、猪骨洗净。2、加入多些的盐腌制入味，最好过夜。3、眉...

食材明细主料虫草花（适量）猪骨（适量）粉葛（适量）辅料姜（适量）虫草花（适量）陈皮（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）未知（难度）葛虫草花粥的做法步骤1、提前把猪骨用盐腌过夜。2、取出腌好的猪骨飞水然后用凉水冲。3、粉葛切成丁。4、草虫...

“整个十二月我一共做了多少道菜去参加聚会基本上数不出来，一次的聚会我通常都会带两道菜。不过，这个汤却是其中之一。有些菜因为之前写过菜谱所以就没有再拍照，一般情况下不是煮就是炒或是煎的多，汤还是第一次做了去参加...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪手(猪肘)：800辅料香叶：适量百里香碎：适量西芹末：适量蒜片：适量洋葱丝：适量盐：适量胡椒粉：适量白兰地：适量具体步骤1.把所有调料混合抹在猪手表面,按摩一会.2...

食材明细主料猪骨（适量）大米（适量）辅料芥菜（适量）盐（适量）香油（适量）咸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咸猪骨芥菜粥的做法步骤1、提前一晚把骨头用盐腌好。2、芥菜洗净去叶。3、焯开水后，再用水洗净。4、骨头放入砂锅，加姜丝大火...

食材明细主料猪骨（适量）花生（适量）菜干（适量）调料盐（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花生菜干咸猪骨粥的做法步骤1、准备好食材:新鲜猪骨加盐(盐要平时炒菜的4倍)抓匀腌制一夜(最少12小时以上)花生也泡一晚上，菜干也需...

“买了咸猪手，煲个靓汤，既有汤喝也有肉吃，冬日天寒地冻，喝一口热汤，从头暖到脚，呵呵，猪手可以按星星师父的办法做黑椒洋葱咸猪手，也可以大块朵颐肉肉一餐。”食材明细主料干霸王花（3大棵）大红枣（4颗）红萝卜（1条）苹果（1个）大咸猪手（1块）...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟主料咸猪骨：100大米：150辅料水：1200具体步骤1.先把在烧腊店买回的猪骨洗一下，（记得买的时候就让师傅切好，自己家里的刀很难劈开猪骨的）。2.把米淘好。3.把淘...

“我们这里天气很干燥，时不时要煲汤补水，超市的咸猪手比较便宜，买了几块，用来煲豆腐，转念又想汤能清甜一些，想到了玉米，顺手将玉米2条砍块放入铸铁煲里，靓汤就这么搞起来了。”食材明细主料咸猪手（2块）玉米（2条）豆腐（450克）红萝卜（1/...

“朋友给了我一串这个玩艺，好可爱，看清楚一点，才知道是抱子甘蓝，平时看见它是袋装的，老美喜欢用来烤，笔者也想用来炒炒肉看感觉怎样，抱子甘蓝象一个小型的包菜带甜但也有微微苦涩，炒菜或烧烤时加适量糖或带甜的烧烤酱可盖住苦...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料花生：25猪骨：100米：25辅料盐：适量具体步骤1.准备食材。2.猪骨切成小块，清洗干净，加入适量盐腌制24小时，放进冰箱待用。3.用煲煲开水，然后加入猪骨和花生。煮3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟上次跟朋友去外面酒店吃饭的时候就吃过一次脆皮咸猪肘，然后回到家之后就一直念念不忘那个味道，所以今天就特意的买了猪肘回家一展身手哈哈哈，虽然过程是...

食材明细主料菜干（1小把）咸猪骨（500g）山药（半条）辅料北杏（5g）南杏（5g）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸猪骨山药菜干汤的做法步骤1、咸猪骨用水冲一遍，去去盐分。2、菜干出水，洗净，切小段。3、山药去皮切块。4、南北杏洗净。5、...

“广东的气候潮湿比较容易上火，下火的咸猪骨菜干粥了深受广大家庭喜爱。无论小店到酒店都是一款受欢迎的粥！要来试试？”食材明细主料猪骨（500克）白菜干（80克）淡菜（50克）陈鸭肾（2个）花生米（50克）辅料大米（100克）姜（2片）咸香（口味）煲（工艺）数...