相关软心芝士蛋糕的家常做法的餐饮知识

“偶然在一个淘宝店铺的微淘看到的视频，号称日本东京第一的芝士蛋糕，secake的软心芝士蛋糕，有着“不是世界上最好，但可能是你人生中吃过最好吃的芝士蛋糕”头衔，亲测难以形容，反正好吃。有兴趣的朋友可以试试哈。🌸🌸🌸🌸🌸...

食材明细主料奶油奶酪（80克）辅料淡奶油（15毫升）白砂糖（25克）蛋液（30克）朗姆酒（1小勺）低粉（20克）黑巧克力（20克）淀粉（8克）自制咖啡（15毫升）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芝士蛋糕的做法步骤1、准备材料，磨豆煮好咖啡2、.黑巧克力加...

“张小沫分享芝士蛋糕的做法，地道的纽约芝士蛋糕，糕上有一层酸奶油，加上芝士蛋糕和上饼底，感觉清新，有层次。”食材明细主料奶油奶酪（220g）奶油（50g）鸡蛋（85g）黄油（30g）牛奶（20g）玉米淀粉（15g）饼干屑（60g）辅料白糖（60g）甜味（口味）烘焙（工艺）一...

“这是第三次做芝士蛋糕，第一次没成功原因主要是温度没弄好。这次是水浴法，130度的低温烤制100分钟，烤盘里要加1公分高的温水。用的是金色三能6寸固底模具，其实可能活底模具更好用，更容易脱模，固底的模具不太好脱模。”食材...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料奶油奶酪：250鸡蛋：150酸奶：50鲜牛奶：40玉米粉（生粉）：25辅料柠檬汁：15ml白砂糖（奶酪糊用）：30白砂糖：45泰国脆椰子片（撒在拌好的面糊上，烤出来的味道好香的：随意具...

“香浓芒果芝士软蛋糕（免烤）”食材明细主料8寸摩卡咖啡7风蛋糕底（一片）吉士丁片（12G）成熟大芒果（3个）辅料冰水（150ML）动物奶油（240G）配料糖（50G）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芒果芝士软蛋糕的做法步骤1、所有材料。2、冰水把...

“芝士片夹在蛋糕中，带点咸味的芝士和甜味的蛋糕碰撞出的口味，吃多几块也不会腻。”食材明细主料低筋面粉（105g）鸡蛋（5个）牛奶（100g）奶粉（20g）细砂糖（40g）芝士片（4块）玉米油（75g）蜂蜜（58g）辅料盐（1g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）古...

“看着这款芝士蛋糕，我的思绪开始神游了，不自觉想起了我的家人，想起我们共同的努力，共同的付出，一步一步的让自己的家更温暖更强大，两颗心互相支撑越过了无数的困难，那种信任和被信任都是很美妙的感觉，信任会使你信心满满，动力...

“炎热的夏天，我们的味蕾也需要清新一下~这款轻乳酪蛋糕就最适合不过了，褪去重芝士蛋糕的油腻感，只有简单优雅的外表和细腻光滑的内心~真是让人不得不爱啊~下面是6寸圆模的轻乳酪蛋糕做法~烤箱：客浦TO5406烤箱烘烤方法：水...

“一直没找到8寸心形芝士配方，自己反复斟酌了几次改好了材料比例，成功！冷藏后，咬一口，不同于戚风，比戚风更细腻！软嫩可口，芝士的香味在口中弥漫开，好满足！”食材明细主料奶油奶酪（150克）牛奶（80克）黄油（80克）鸡蛋（3个（稍大点））低筋粉（30克）...

食材明细主料鸡蛋（8个）玉米油（100g）牛奶（85g）砂糖（100g）低筋面粉（120g）芝士片（6片）辅料白醋（几滴）原味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）芝士夹心古早蛋糕的做法步骤1、蛋黄蛋白分离至无油无水的盆中2、奶锅将玉米油加热3、将低筋面粉筛...

“今天推荐一款新尝试的小点心，配方来自君之，是一款介于饼干与蛋糕之间的软饼干，淡淡的芝士风味非常香软，很不错的小点心，大家可以尝试下，做法也非常简单哦……^.^”食材明细主料低筋面粉（100克）奶酪芝士（70克）蛋清（1个）糖粉（50克）...

“美味芝士蛋糕，不可错过，浓郁的芝士香，冷冻的口感，哇，好赞～以后可以不用去买蛋糕啦～”食材明细主料奶酪（300g）黄油（45g）蛋黄（57g）砂糖（55g）玉米淀粉（11g）牛奶（150g）辅料蛋白（95g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芝士蛋糕的做法步骤1、...

“今天是自己生日哇！给自己亲手做一个蛋糕，把一个人的生日过得充实起来！！~还怕在外买的蛋糕添加剂太多不健康吗？喜欢浓浓奶酪芝士味的绝不可以错过芝士蛋糕！用勺子挖下，就能听到它发出的“滋滋”声，多么动人的声音，多么醇厚的...

“甜品是每个女人离不开的美食，自己动手做起来也是别有风味的。”食材明细蛋糕底咸饼干（1小碗）奥利奥（10块）黄油（50g）芝士糊奶油奶酪（200g）淡奶油（200g）牛奶（100g）白砂糖（35g）吉利丁片（2片）黄桃（1个）柠檬汁（1勺）果冻层白砂糖（10g）吉利丁片（1片...

“又一款口感介于饼干和蛋糕之间的软饼干。香软的饼干伴有淡淡的芝士风味，是非常可口的小点心，番茄尝过之后，久久难以忘怀吖~”食材明细主料低筋面粉（100g）黄油（50g）细砂糖（50g）泡打粉（1/4小勺）辅料奶油奶酪（70g）蛋白（1个）芝士粉（10g）...

“烫面蛋糕口感暖暖的、绵软细腻，像云朵般的轻柔。水浴法蛋糕出炉后不用摊凉，也不用倒扣定型，只要稍等片刻就可以切来吃了。浓郁的切达芝士，鲜香中夹杂些许咸味，真是复杂又浓烈的美妙味道啊！”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋粉（70...

食材明细主料奶酪（150g）牛奶（150g）黄油（28g）低筋面粉（30g）玉米淀粉（20g）辅料鸡蛋（3个）配料白砂糖（70g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芝士蛋糕的做法步骤1、准备材料2、将乳酪和牛奶隔水融化后搅拌至冷却成无颗粒状3、将蛋黄加入...

“寒冷的天气特别想吃补充能量的，我竟然在广州亲眼目睹下雪，窗外飘着的雪花勾起我的馋虫，心血来潮动手制作了【心太软芝士挞】，甜蜜浓情的【芝士挞】搭配一杯红茶，边品尝点心边畅聊，在家可以过一个闲适的有情调的下午。很快...

“香浓芝士蛋糕，好吃的停不下来~~~”食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（80g）奶油芝士（110g）牛奶（30ml）辅料盐（少量）糖（30g）炼乳（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芝士蛋糕的做法步骤1、准备材料2、蛋黄、蛋清分离，低筋面粉中加入...

食材明细主料鸡蛋（5个）可可粉（20克）玉米油（50克）牛奶（75克）白砂糖（60克）低粉（75克）辅料柠檬汁（适量）调料奶油奶酪（夹心与顶部装饰）（100克）白砂糖（20克）淡奶油（30克）甜香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芝士夹心纸杯蛋糕的做法步骤1、将玉米...

“学会烘焙，最喜欢做饼干和面包，对蛋糕的热爱差些，唯独这款重芝士，独爱它的软绵浓郁，纯香细腻，回味无穷，一起来吧~”食材明细主料鸡蛋（2个）奥利奥饼干（100g）黄油（50g）奶油奶酪（250g）细砂糖（70g）辅料玉米淀粉（15g）柠檬汁（10g）香草精（1ml）牛奶（8...

食材明细主料鸡蛋（4只）低筋面粉（80g）牛奶（130ml）玉米油（30ml）辅料芝士片（2片）调料炼乳（适量）巧克力酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）芝士流心爆浆蛋糕的做法步骤1、准备材料和工具，从冰箱取出鸡蛋四个。2、量杯里倒30ml玉米...

“这款“爆浆芝士流心蛋糕”是在原古早蛋糕的基础上加以改进，一些失败的原因也都在后面写的很详细了，想吃的朋友们快来试试吧~”食材明细主料色拉油（90克）低筋面粉（90克）蛋黄（8个）蛋清（8个）牛奶（120克）绵白糖（90克）食用盐（1克）玉米淀...

“这是我特别喜欢的一款冻芝士了。每一口还都包裹着芒果浆～而且口感特别特别好～比慕斯还要细腻～丝滑～网上好多方子，我觉得都不是很实用～所以昨晚自己想了一个😁喜欢就赶紧收藏实践吧！！！方子是6寸的哟～”食材明细主料牛奶（30g（加入...