相关山药沙虫松露骨头汤的家常做法的餐饮知识

“秋风起，补身体。松露，沙虫，山药，老少皆宜。”食材明细主料骨头（随意）辅料山药（1根）辅料沙虫（几条）松露（50g）姜片（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）山药沙虫松露骨头汤的做法步骤1、骨头焯水，捞出来洗干净，放进砂锅里。2...

食材明细主料沙虫（数条）干贝（数粒）辅料骨头（50g）水（1500毫升）调料猪油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）沙虫干贝鱼丸骨头汤的做法步骤1、沙虫干贝爆香。2、加水放鱼丸骨头煮。3、煮开调味。4、成品。...

食材明细主料排骨头（500g）辅料山药（250g）胡萝卜（150g）姜（5片）红枣（5颗）枸杞（适量）党参（1-2条）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山药胡萝卜骨头汤的做法步骤1、骨头用开水灼过再洗净放入汤锅2、红枣枸杞党参洗净3、胡萝卜削皮切块，和...

食材明细主料山药（适量）排骨（适量）辅料生姜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）山药排骨汤的做法步骤1、排骨剁成小块洗净，焯水后沥干水备用。2、山药上锅蒸三分钟。（这样汤不会那么浓稠，山药也不会变黑）3、生姜...

“一年四季，春生、夏长、秋收、冬藏，冬季是人体进补的最佳时节，蛇因其温补之功效，当仁不让的成为这个冬天的头号进补佳品。食蛇进补是广东人的饮食理念之一。入冬食蛇，多因此时节的蛇为了冬眠储备许多能量，是一年中最肥、最...

“做菜对于我来说，就两个字－“随意”。或者可以说，俺就是那种不思进取的人，很长一段时间，水平还是原来那个水平。懒人的本质，能凑合就凑合呗！这不，孩子不在家，就我们俩每天做饭的事也变成了问题，不想太复杂，又不想出门吃！而这个晚...

“沙参味甘、性微寒，能补中、益肺气，利用其润肺止咳、养胃生津的特点，和牛肉、薏米、淮山合而为汤，有健脾温肾、滋阴益气的作用。用了牛椎骨，带肉，好像也还是不错。电砂煲炖煮一夜，结果非常软烂。牛骨自动脱落，沙参软绵几乎不...

“秋冬季节干燥，适合多喝点汤水滋补养膘，而用炖盅炖出来的汤水，原滋原味，好喝又营养！”食材明细主料沙骨（300克）虫草花（200克）红枣（6个）香菇（3朵）生姜（一块）辅料盐（少许）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）虫草花沙骨汤的做法步骤1、新...

“茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。这三种食材和猪骨头一...

“鳄鱼肉对治疗哮喘极有效益，经常饮用此汤水，可补益肺气，增强抵抗能力，减少患感冒、支气管炎等疾病。身体虚弱，经常伤风感冒，咳嗽久而不愈者，可用此汤佐膳作食”食材明细主料鳄鱼肉干（20克）腱子骨（50克）山药（30克）辅料生姜（1块）枸杞（8...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料筒子骨：2根山药：1根玉米：2个辅料枸杞：适量葱：适量生姜：适量料酒：适量盐：适量味精：适量具体步骤1.筒子骨冲洗干净，冷水下锅，加入生姜料酒去腥去血水。2.出过...

食材明细主料淮山（15克）枸杞子（5克）红枣（10克）党参（3棵）沙参（3棵）猪骨（180克）辅料水（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）沙参山药炖猪骨汤的做法步骤1、所需要的药材2、猪骨3、泡水后洗净，剪段4、枸杞子另外后放（备用洗净控...

“一半是生活一半是热爱。”食材明细主料山药（适量）玉米（适量）胡萝卜（适量）大骨头（适量）辅料红枣（适量）枸杞（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）山药玉米胡萝卜骨头汤的做法步骤1、排骨洗净过水。2、配菜改刀。3、...

“虫草花听名字，很多人都以为是虫草的花，其实这样的认知是错误的。虫草花属真菌，是人工栽培的蛹虫草子实体干品颜色橙黄至橘红、具有独特的香味。虫草花并非花，是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫草所含的各种养分...

“秋冬应该是滋阴养肺时节。适宜用虫草花煲汤做菜。虫草花并不是什么虫草的花，虫草花只是一种真菌。就好像我们平常吃的蘑菇一样，很平常，只是被冠以虫草花就以为很珍贵，有些人甚至洗都不舍得洗，以为会洗去什么粉。不过虫草...

“山药软糯，脊骨香而不腻，汤色金黄，咸鲜适口。”食材明细主料虫草花（适量）山药（适量）猪脊骨（适量）姜片（适量）辅料葱花（适量）小米椒（一个）香菜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虫草花山药脊骨汤的做法步骤1、脊...

“普及一下沙虫功效：除味道鲜美外，沙虫营养价值和食疗价值较之海参、鱼翅有过之而无不及，被誉为“海洋虫草”，一些地方将其代替“冬虫夏草”用于食疗。它富含蛋白质，多肽成分，17种氨基酸，其中人体必需的氨基酸含量很高，除此之...

“山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻；具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效；玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。玉米在所有主食中，玉米的营养...

食材明细主料山药（1根）黑木耳（30g）汤骨（500g）辅料黄酒（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）山药木耳骨头汤的做法步骤1、所有食材2、山药去皮洗净切块，汤骨过水洗净，黑木耳洗净3、放适量的姜4、放适量的...

食材明细主料猪骨头（适量）辅料山药（适量）调料枸杞子（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山药骨头汤的做法步骤1、猪骨头焯水清洗备用。2、山药去皮。3、山药骨头放入电饭锅中。4、加入清水启动煲汤键。5、完成加...

“山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。山药中还含有丰富的胆碱和卵磷脂，有助于提高人的大脑的记忆力。山药营养丰富，具有增强神经细胞活性，补心气、安心神、治健忘、养心益智，增强记忆功能...

山药大家都认识吗？山药是蔬菜当中的一种，山药的外形是长长的粗粗的，表皮是黑褐色的，上面有一些根须。将山药的表皮去除之后，那里面的肉是白白的，有一种粘液。山药有补气的功效，因此我们平时可以用山药来炒着吃，或者蒸着吃，还有...

“竹荪菌性凉，含有多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体，提高机体的免疫抗病能力；补气养阴，润肺止咳，清热利湿的功效；保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减...

“莲蓬也叫莲房，里面住着白胖子：莲子。加了健脾消肿的山药和骨头一起煲汤，小火慢熬，莲子和山药粉糯，骨头汤鲜美，夏天来一碗，解暑除燥，非常不错。”食材明细主料骨头（适量）莲蓬（2个）山药（150g）辅料姜（适量）调料盐（1.5勺）咸鲜（口味）煲（工艺）数...

“山药骨汤：一款家常汤品，汤色浓郁，营养丰富！这样的季节，多喝汤有益健康。对山药过敏的朋友，一定要带上手头，做好防范措施，我今被山药整凌乱了……”食材明细主料山药（适量）猪脊骨（适量）葱（适量）姜（适量）枸杞（适量）辅料水（适量）盐（适量）料酒...