相关紫薯奶香樱桃月饼的做法步骤的餐饮知识

紫薯桃山月饼的做法 紫薯桃山月饼怎么做

紫薯桃山月饼的做法 紫薯桃山月饼怎么做

“这就是上次做白豆沙馅的用途了——日式桃山月饼。桃山月饼是日本和果子的一种,因起源于日本桃山而得名。其饼皮用白芸豆沙配以蛋黄、牛奶、奶油等材料调配而成风味独特,口感以细腻。桃山月饼在烘烤过程中不会变色,因而...

奶香紫薯小饼的做法 奶香紫薯小饼怎么做

奶香紫薯小饼的做法 奶香紫薯小饼怎么做

“晚上和女儿去超市溜达,看到了紫薯,回来用高压锅蒸了,一人吃了一块,还剩下了几块,怎么办呀?家里还有豆馅,干脆做奶香紫薯小饼吧!大家都知道紫薯营养价值很高,紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养...

紫薯月饼的做法 紫薯月饼怎么做

紫薯月饼的做法 紫薯月饼怎么做

“紫薯的营养价值高,煮好后跺成泥加入糖牛奶拌匀做月饼馅料也很好吃。”食材明细主料面粉(200克)糖浆(130克)油(50克)枧水(4克)紫薯(500克)辅料奶粉(25克)吉士粉(5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯月饼的做法步骤1、紫薯削皮...

奶香紫薯丝饼的做法 奶香紫薯丝饼怎么做

奶香紫薯丝饼的做法 奶香紫薯丝饼怎么做

“紫薯含有大量药用价值高的花青素,法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。...

紫薯樱桃慕斯的做法 紫薯樱桃慕斯怎么做

紫薯樱桃慕斯的做法 紫薯樱桃慕斯怎么做

“窗台上还有三个放了很多天的紫薯,本来是准备用来做戚风的,结果一直没有时间折腾,今天决定拿它开刀。既然打算折腾,干脆就折腾到底吧,戚风太普通,决定来做个漂亮的紫薯慕斯,一想到紫薯加奶油会是何种梦幻般的颜色,心里就很期...

奶冻紫薯月饼的做法 奶冻紫薯月饼怎么做

奶冻紫薯月饼的做法 奶冻紫薯月饼怎么做

“月饼,我一直比较喜欢非主流的,一般的传统月饼,吃起来比较腻,我小时候就常常把蛋黄吃了,其余的都不怎么碰,估计我的小孩也是遗传了我的节奏,只吃蛋黄,于是在中秋节前做了一款冰皮的芝士蛋糕,很受他表扬和赏识,心里确实也挺开心...

炼奶紫薯月饼的做法 炼奶紫薯月饼怎么做

炼奶紫薯月饼的做法 炼奶紫薯月饼怎么做

食材明细主料低粉(150克)油(30克)糖浆(100克)枧水(3克)辅料紫薯(500克)澄粉(20克)低粉(150g)炼奶(60克)白糖(10克)黄油(20克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炼奶紫薯月饼的做法步骤1、准备好月饼皮材料。2、内馅原料。3、把糖浆、油、...

紫薯蛋黄桃山月饼的做法 紫薯蛋黄桃山月饼怎么做

紫薯蛋黄桃山月饼的做法 紫薯蛋黄桃山月饼怎么做

“今年月饼有一多半做的都是桃山月饼,另一半是广式月饼。两相比较之下,桃山月饼更容易操作,而且做出来的效果也更加出彩呢~材料:紫薯日式桃山皮150g,莲蓉馅150g,咸蛋黄6个”食材明细主料紫薯日式桃山皮(150g)辅料莲蓉馅(150g)咸...

奶香紫薯冰皮月饼的做法 奶香紫薯冰皮月饼怎么做

奶香紫薯冰皮月饼的做法 奶香紫薯冰皮月饼怎么做

“去年也曾尝试过冰皮月饼,不算成功,饼皮有些干,放到第二天易裂。感觉这个冰皮月饼的配料比例是最关键的。”食材明细主料糯米粉(5茶勺(Tbsp)约50克)大米粉(5茶勺(Tbsp)约50克)澄面(3茶勺(Tbsp)约30克)糖(30克)牛奶(160ml)紫薯(适量)炼乳(适...

奶香紫薯饼的做法 奶香紫薯饼怎么做

奶香紫薯饼的做法 奶香紫薯饼怎么做

“早餐饼、下午茶都可以哦!”食材明细主料紫薯(大约200克)牛奶(大约150毫升)糯米粉(大约250克)辅料玉米油(1匙羹)白糖(大约50克)黑芝麻(适量)奶香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶香紫薯饼的做法步骤1、紫薯洗净。2、去皮后洗净备用...

奶香紫薯饼干的做法 奶香紫薯饼干怎么做

奶香紫薯饼干的做法 奶香紫薯饼干怎么做

“真心喜欢紫薯,紫薯的加入,很酥松的口感,好吃极了!真是一款名副其实的健康饼干。”食材明细主料紫薯泥(93克)面粉(50G)糖(20G)黄油(30G)奶粉(10G)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)奶香紫薯饼干的做法步骤1、1.将紫薯蒸熟去皮,用...

紫薯馅月饼的做法 紫薯馅月饼怎么做

紫薯馅月饼的做法 紫薯馅月饼怎么做

“中秋佳节快要到了,让我们一起月饼DIY,自己制做吃着既放心油美味。”食材明细主料中筋面粉(200克(月饼皮))转化糖浆(150克)枧水(2克)植物油(50克(花生油))奶粉(10克)辅料紫薯(1000克(月饼馅))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯馅月饼...

紫薯月饼的做法 不用烤得紫薯月饼 紫薯月饼怎么做

紫薯月饼的做法 不用烤得紫薯月饼 紫薯月饼怎么做

“紫薯便宜健康美味大家都来试试吧”食材明细主料紫薯(4个)辅料白糖(50g)蜂蜜(50g)豆沙馅(100g)红枣蜜饯(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯月饼的做法步骤1、蒸熟紫薯。大火蒸10分钟。2、蒸熟紫薯,去皮3、加入糖、蜂蜜...

紫薯奶酪冰皮月饼的做法 紫薯奶酪冰皮月饼怎么做

紫薯奶酪冰皮月饼的做法 紫薯奶酪冰皮月饼怎么做

“又是一年中秋到,~~士别一年,发现好多朋友都开始自己的DIY月饼了,不可否认吃完冰皮月饼后,我就爱上这个味道,其他款式的月饼都不大爱去尝试了。也许是现在市面上的月饼都重油重糖,吃完特别腻。这款冰皮月饼是根据自己的口...

紫薯冰皮月饼的做法 【紫薯冰皮月饼】 紫薯冰皮月饼怎么做

紫薯冰皮月饼的做法 【紫薯冰皮月饼】 紫薯冰皮月饼怎么做

食材明细主料糯米粉(70克)粘米粉(55克)澄面(20克)糖粉(70克)牛奶(330克)植物油(30克)辅料紫薯馅(420克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯冰皮月饼的做法步骤1、准备好图中所有的材料及420克紫薯馅(另取一些糯米粉炒熟做手粉)2、...

紫薯蒸月饼的做法 紫薯蒸月饼怎么做

紫薯蒸月饼的做法 紫薯蒸月饼怎么做

“紫薯做的月饼,颜色自然漂亮,用蒸的方法,可以避免冰皮月饼的冷吃,对肠胃更好。第一次发布菜谱呢,之前一直在美食天下跟网友们学习做好吃的,现在也来发一个喜欢的菜谱,欢迎交流心得!”食材明细主料紫薯(3个)粘米粉(100克(约2汤勺))...

紫薯月饼的做法 超详细步骤教你做紫薯月饼 紫薯月饼怎么做

紫薯月饼的做法 超详细步骤教你做紫薯月饼 紫薯月饼怎么做

“继续月饼啊这次做的是紫薯馅的超级喜欢,超级好吃啊用的是自制的紫薯馅健康,而且甜度自己控制,吃起来不腻做的是50克的,小巧的,值得拥有的”食材明细主料低筋面粉(90克)高筋面粉(10克)转化糖浆(75克)枧水(1克)花生油(25克)蛋黄液(适...

桃山紫薯月饼的做法 桃山紫薯月饼怎么做

桃山紫薯月饼的做法 桃山紫薯月饼怎么做

“"巧出饼师心,貌得婵娟月"又到了一年一度的月饼季,自从做过一次桃山皮月饼,就对其他月饼无爱了!细腻的桃山皮,不但少油无糖、而且操作简单、成品花纹清晰漂亮,只要严格按照配方制作,新手也可以很轻松成功哦!”食材明细主...

紫薯馅月饼的做法 电饼铛紫薯馅月饼 紫薯馅月饼怎么做

紫薯馅月饼的做法 电饼铛紫薯馅月饼 紫薯馅月饼怎么做

“没有烤箱,看现在大家做月饼热火朝天的!心痒痒了!用电饼铛试着做了个紫薯馅的月饼,其实有点像千层馅饼!”食材明细主料面粉(200克)紫薯(100克)辅料油(50克)糖(30克)清水(20克)芝麻(10克)甜味(口味)酥(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯馅月饼的...

紫薯蒸月饼 的做法 紫薯蒸月饼 怎么做

紫薯蒸月饼 的做法 紫薯蒸月饼 怎么做

“紫薯做的月饼,颜色自然漂亮,用蒸的方法,可以避免冰皮月饼的冷吃,对肠胃更好。第一次发布菜谱呢,之前一直在美食天下跟网友们学习做好吃的,现在也来发一个喜欢的菜谱,欢迎交流心得!”食材明细主料紫薯(3个)粘米粉(100克(约2汤勺))...

广式椰香紫薯月饼的做法 广式椰香紫薯月饼怎么做

广式椰香紫薯月饼的做法 广式椰香紫薯月饼怎么做

“话说第一次做月饼,想想要什么馅料呢?看见紫薯的颜色就喜欢的不得了,所以买好了紫薯,加点椰蓉来个椰香紫薯馅!提前一周就熬好了转化糖浆,终于可以用了。提前进入八月十五,中秋节的气氛渐渐浓了!”食材明细主料面粉(200克)转化...

紫薯月饼的做法 紫薯、栗蓉月饼 紫薯月饼怎么做

紫薯月饼的做法 紫薯、栗蓉月饼 紫薯月饼怎么做

“第一回做月饼,结果在厨房忙了一天,做了四种馅料的,累呀!但是味道好极了,不甜不腻”食材明细主料面粉(100g)转化糖浆(80g)花生油(25g)枧水(1g)紫薯(适量)白糖(适量)黄油(20g)栗子(适量)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯月饼的做法...