相关回锅芋头怎么做好吃的餐饮知识

“芋头是一种含淀粉较多的块茎类蔬菜，做法以炒、烧、炖、蒸、焖为主，软而细腻的口感是很多人喜欢的。今天我来做一道回锅的炒芋头片，味道不错哦。”食材明细主料小芋头（1斤）辅料蒜苗（2根）青辣椒（1个）干辣椒（5个）泡姜（1个）配料盐（5克...

“和绝大多数网友一样由于小时候收看电视剧《宰相刘罗锅》对荔浦芋头的印象尤为深刻自然就喜欢上芋头这种淀粉主食粉松而不粘，烹制后有清香芋头常与肉食同煮既丰富了口感也因吸收汤汁与香气滋味上得到了升华”食材明细...

“之前做了好几道关于石锅的菜，我爱石锅那种火辣的感觉，刚上桌的石锅滚烫火辣，油还在里面翻滚咆哮着，那哧溜溜的声音，那火辣辣的性子，那带劲的高温，最是让人向往。【最近一直很流行cp一词，对于这种新型词汇，我不是很感冒，还特意...

“这种锅饭在潮汕地区尤为常见，每逢立冬或者其他特殊时节，比如说拜神，有时候也会做这种饭，非常的美味哦，有时候芋头会因受高温融化在饭里面，那些米饭吃起来都充满了浓浓的芋头香，味道和口感都堪称一流哈。”食材明细主料马铃...

“家乡盛产香沙芋，因为这里的土壤与别处的不同，所以香沙芋又香又沙，别具一格！香沙芋炖鸡，用砂锅小火慢炖，那味道真是不一般！绝对是逢年过节待客的好东西。也是秋冬进补的好汤。做法非常简单，调料不用多。吃的就是原汁原味。”...

“又到了美食博一年一度的食谱盛宴了。三十岁后，感觉时间过得飞快，似乎没什么感觉，“嗖”的一下，一年就过去了。小时候因为祖辈的老人在，那时物资又很缺乏，对小孩子和大人而言，大多数人都是很喜欢过年的。一是热闹；二是能吃到...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪脆骨：100芋头：500辅料盐：适量酱油：2汤匙油：适量蚝油：1汤匙蒜：2瓣鸡粉：少许胡萝卜：少许具体步骤1.芋头去皮洗净，蒜瓣去皮切厚片。2.切成厚块。3.热锅倒油，...

食材明细主料土豆（250G）芋头（250G）香葱（2根）香菜（2根）辅料盐（适量）油（适量）辣椒面（适量）花椒面（适量）醋（一勺）孜然粉（适量）麻辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）锅巴洋芋芋头的做法步骤1、芋头和土豆放清水里煮熟，晾干水分。2、锅里放油，把土豆...

食材明细主料荔浦芋头（1个）糯米粉（适量）辅料豆沙（1包）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋头锅塌饼的做法步骤1、芋头切片蒸熟~冷却之后放入容器里~拌入糯米粉~搅拌~要不要放水要看你的芋头量以及芋头的湿度来决定~芋头和糯...

食材明细主料芋头（适量）西米（适量）辅料牛奶（适量）调料冰糖（适量）原味（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芋头西米露的做法步骤1、准备适量的西米备用。2、芋头去皮洗净切块备用。3、切好的芋头放入高压锅。4、加入适量西米。5、倒...

“鲜香脆爽，开胃生津。家人配粉面.馒头的最爱。下饭下酒均可。”食材明细主料回锅肉（500克）大头菜丝（500克）食用油（50克）辅料干辣椒（50克）食盐（10克）酱油（一勺）大蒜（20克）生姜（20克）大蒜苗（50克）味精（少许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟蛋黄蒸芋头对于我来说是一道充满回忆的菜。小时候会吃蛮多的芋头，各式的芋头菜不用说了，就是最简单的蒸，也特别喜欢。蛋黄蒸芋头让芋头以另一种形象出现...

食材明细主料荞头（适量）回锅肉（适量）辅料生抽（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荞头炒回锅肉的做法步骤1、荞头切段。2、熟肉切片。3、放入锅里煎至出油。4、放入荞头。5、放入叶子翻炒。6、调味即可。7、开动...

“前几年看着空气炸锅，纠结了一段时间，后来还是觉得不实用，没买。结果现在有了炸锅后，觉得简直不要太方便了！不仅能烤零食薯条薯片鸡翅什么的，还能做菜，椒盐虾烤五花肉，比烤箱还方便省事。今天这道椒盐芋头既不需要煮不需要烧...

1、蒸芋头，直接将芋头蒸熟食用，不需加油盐就很美味。2、芋圆，姜玉彤磨成粉和面粉一起做成的有嚼劲的食物。3、芋泥，软糯的芋泥，再加上一杯浓浓的糖水是绝佳的搭配。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料连皮猪腿肉：适量藠头：适量辅料甜面酱：适量酱油段：适量米酒：适量糖：适量香油豆瓣酱：适量姜片：适量葱：适量具体步骤1.猪腿肉洗净备用，冷水锅中放入葱姜烧开，水开后...

食材明细主料猪头肉（适量（熟的））蒜薹（适量）辅料花生油（适量）食盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹回锅猪头肉的做法步骤1、蒜薹洗净切段2、猪头肉切厚片，我家少爷喜欢的3、锅烧热油4、肉热放入蒜薹和...

“福建小吃芋头糕”食材明细主料粘米粉（500g）辅料芋头（500g）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋头糕的做法步骤1、芋头处理过程2、虾，蜡肉，磨菇3、先把这些炒一下！放下芋头丝4、加入粘米粉5、拌均匀6、上锅蒸半小时7、撒芝...

食材明细主料大头菜（适量）猪五花肉（适量）辅料豆豉（适量）郫县豆瓣酱（1勺）鸡粉（少许）盐（适量）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大头菜回锅肉的做法步骤1、带皮猪五花肉洗净，凉水下锅，煮15分钟左右。2、煮好的五花肉放凉，...

食材明细主料芋头（适量）辅料葱（适量）椒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸芋头的做法步骤1、选新鲜芋艿,洗干净连皮放进锅里煮.多加点盐.可以让煮好的芋头有点咸味。2、煮好的芋头捞出晾凉，去皮切成1厘米厚的片。3...

“突然想起了,就动手做了”食材明细主料香芋（一个）五花肉（适量）辅料姜丝（适量）红辣椒（一根）配料生抽（两勺）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香芋回肉的做法步骤1、香芋削皮洗净切块,五花肉切片,姜、红辣椒切丝。...

“冬天，我喜欢用砂锅做菜。特别是煲鸡，煲骨头汤，用砂锅做出的菜不仅味道好，而且大冷天的，桌上一大砂锅冒着热气，真给人于家的温暖！砂锅的好处在于小火慢功,保温性好,做出来的汤美味鲜。”食材明细主料草鸡（半只）芋头（500克）辅料...

“麻辣干香，久吃不腻。”食材明细主料土豆（1个）猪肉（100克）莴笋头（1根）辅料菜籽油（3茶匙）料酒（2茶匙）豆瓣酱（1茶匙）孜然粉（1茶匙）鸡精（1/2茶匙）小葱（2根）花椒（1撮）盐（少许）干海椒（少许）老姜（少许）孜然（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）回锅洋芋的做法...

“做这个汽锅鸡较费时，为了能品尝到食物原汁原味，我选用了6个小时的慢煲，做出来时天晚了，所以第二天才拍了几张成品图，鸡肉和汤已消灭了不少，哈哈，特意留了一小部分，拍个意思吧。(百度)汽锅鸡是云南的名菜之一，汽锅鸡的做法是...

“昨天少爷要吃猪头肉，去买了东坡卤肉。昨晚做了黄瓜拌猪头肉，剩下这块给他炒个回锅肉。”食材明细主料猪头肉（200克）红椒（小许）蒜苗（1把）食盐（小许）生抽（5克）鸡精（1克）食用油（小许）辅料火锅底料（5克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...